Моя жизнь – сыроедение. Книга реальных историй и рецептов - [28]

На лист сушеной морской капусты для суши выкладываете листья зеленого салата, смазываете начинкой, добавляете приготовленные нарезанные ломтики и все вместе аккуратно заворачиваете.

Сыроедческие суши

Остается склеить концы морской капусты и нарезать на ровные части.

У меня дома эта тарелка суши была съедена вмиг пятерыми сыроедами, которые, надо отдать им должное, терпеливо ждали окончания фотосессии.

Приятного вам аппетита!

7.5. Сыроедческий борщ

Дорогие мои сыроедики, сыроедушки и сыроедянки!

Да-а-а, знаю, кушанье блюдоманское – но как оно нравится НЕсыроедам!

Готовится борщ за 10 минут.

Вкусный борщ на мастер-классе в городе Сочи

Методика приготовления сырого борща:

• натереть на терке 2 морковки, половину свеклы средней величины;

• размельчить в блендере с добавлением воды, второй половины свеклы, 1 морковки, 1 апельсина;

• отдельно мелко нарезать лук, петрушку, сельдерей, капусту;

• добавить 2–3 столовые ложки оливкового масла, соли или морской капусты по вкусу, выжать немного лимонного сока;

• поместить все в кастрюлю, посыпать зеленью, можно добавить оливки (только не консервированные).

7.6. Банановый десерт «Сладкий рай»

Предлагаю всем насладиться бананами.

Рецепт прост, а десерт очень вкусен: 6 спелых бананов замораживают в холодильнике без кожуры, перемешивают в блендере с соком любых ягод (можно использовать малину, ежевику, виноград), слоями разливают полученную массу по стаканчикам. Слои можно отделить друг от друга тонкой прослойкой кунжута.

Если успеете спрятать блюдо от домашних сладкоежек, подержите немного десерт в холодильнике.

Разделите радость в сладости!

Банановый десерт «Сладкий рай»

7.7. Десерт «Новогодний»

Разложите на большой праздничной тарелке красный гранат, дольки яблок, свити (оробланко), хурму, мандарины, кумкват. Украсьте любимыми цветами и новогодним настроением!

Десерт «Новогодний»

7.8. Сырой торт на скорую руку

Если вам хочется побаловать своих друзей, заглянувших к вам в гости, то приготовьте для них вкусный сыроедческий десерт, который вы сделаете всего за несколько минут.

Торт на скорую руку состоит из трех слоев – слой измельченных миндальных орехов, слой из фруктов (используйте киви, или бананы, или любые мягкие фрукты) и слой из измельченного в блендере урюка (замоченного в воде и отделенного от косточек) с добавлением воды.

До поедания хорошо бы успеть охладить торт в холодильнике. Приятного вам общения с друзьями!

Сырой торт на скорую руку

7.9. Сыроедческий торт «Взаимодействие»

Для приготовления торта надо 150 г миндальных орехов перемешать в блендере с бананом и небольшим количеством воды. Поместить полученную массу в форму под торт. Выложить сверху кружочки из бананов. Отдельно приготовить в блендере «крем» – перемешать банан, 100 г чернослива и 100 г фундука. Сделать слой из полученной массы.

Орехи и чернослив лучше предварительно замачивать в воде. Декорировать сырой торт кокосовой стружкой, маком, орешками. Поставить в холодильник на несколько часов – и можно разрезать на кусочки. Приятного вам взаимодействия!

Сыроедческий торт «Взаимодействие»

Всю информацию обо мне и моей деятельности вы можете получить на сайте «Радостный мир»:

http://gladworld.ru.

Я буду рада предоставить вам индивидуальные психологические консультации и консультации по вопросам здорового питания, зеленых коктейлей, сыроедения.

Семинары и мастер-классы по сыроедению я обычно провожу в Москве, но с большой радостью могу приехать и к вам.

Связаться со мной можно по телефону:

[phone]

или по электронной почте:

[email protected].

Послесловие

Дорогие мои друзья!

В этой новой книге я опять написала обо всем, что меня волнует, радует, интересует, восхищает в жизни, людях и событиях.

В заключение хочу выразить благодарность Богу за его присутствие в моей жизни, за направление любви и бережное ведение меня за руку, за свет Его истины и целостности.

Также хочу поблагодарить всех вас за посещение моих семинаров, чтение статей на сайте, за ваши телефонные звонки, искренние слова и трогательные объятия. Я всегда ощущаю вашу поддержку и незримое присутствие.

Именно вы все помогли мне не бояться быть открытой и честной – прежде всего с самой собой.

Благодарю и радуюсь!

Я счастлива. Бог дает все, что мне нужно. За это время сбылись многие мои мечты, это усилило мое чувство любви к сущему и вдохновило загадать новые желания. Я по-прежнему удивляюсь, как все само собой происходит в моей жизни.

За последние месяцы я приобрела много новых друзей и единомышленников, совершила необыкновенные поездки с семинарами по сыроедению, приняла участие в вегетарианском фестивале, выступала на многих телевизионных каналах, давала интервью в журналах, делилась с вами своей радостью и принимала ее от вас.

И пусть мое пребывание в радости, любви и счастье будет сигналом удачи для каждого из вас! Я по-прежнему принимаю происходящее со мной как самое лучшее, что только может произойти, и верю, что в итоге все обернется для каждого из нас наилучшим образом.

И конечно, я намерена двигаться дальше – от позитивного мышления к позитивным действиям!

Ура новым приключениям! Да здравствует жизнь!