Летние кухни на садовом участке - [13]
Планировка летней столовой-кухни вносит свои коррективы в организацию комфортного освещения, создавая удобную площадку для приема пищи. В некоторых случаях достаточно нескольких источников света, прикрепляемых либо к несущим опорным конструкциям навеса или к проволочным перетяжкам, пересекающимся над обеденной зоной.
Наибольший эффект могут дать наземные светильники, которые становятся изюминкой не только летней столовой, но и всего участка. Возможных вариантов в освещении множество, начиная от тяжелых форм и заканчивая самыми современными легкими формами светильников.
Решающую роль будут играть не только ваша фантазия, но и финансовые возможности. Надежность наземного освещения обеспечит подземная прокладка кабелей и установка распределительных коробок в нишах вертикальных конструкций стоек под светильники. Такие ниши следует закрывать крышками с болтовым закреплением.
В практике широкое распространение получило смешанное освещение, когда источником света может быть не только верхний рассеянный свет, но и наземные светильники направленного света, вмонтированные в грунт. Вместе они создают праздничный световой «наряд» площадки для приема пищи. Их форма и размеры во многом зависят от общей концепции освещения сада, в которой важную роль играет дизайн каждого осветительного прибора, например изящной вертикальной металлической свечки высотой 40–50 см, в верхней части которой находится источник света. Сверху площадку освещают лампы дневного света, обычно спрятанные в стеклянные плафоны, защищающие их от случайных повреждений. Благодаря отражателям, световой поток от лампы направляется на пол, создавая комфортную световую среду.
В вечернее время для приготовления пищи на летней кухне может требоваться дополнительный свет. Автономного освещения, состоящего из одной-двух ламп, достаточно для того, чтобы осветить рабочий стол, мойку и плиту. Светильники направленного света желательно устанавливать на высоте не менее 60–70 см от рабочей поверхности. Если они монтируются на гибких креплениях, то их можно поднимать или опускать, то есть сделать более удобными для работы на рабочем кухонном столе.
Для подводки электроэнергии к месту расположения летней столовой и кухни можно воспользоваться «воздушкой» (электропроводкой на столбах) или подземным кабелем, проложенным в металлической трубе.
Сечение кабеля осветительной системы должно соответствовать нагрузкам и установленным нормам. Например, силовой медный кабель марки ВВГ с сечением 1,5 мм2 и кабель медный контрольный КВВГ вполне пригодны к использованию в траншеях глубиной не менее 0,7 м. Эти кабели нужно обязательно укладывать либо в пластиковые (ПНД – полиэтилен низкого давления), либо в металлические трубы. Гофрированные трубы не годятся, так как они не спасут кабель от механического повреждения.
Вся уличная электропроводка и осветительные приборы должны иметь надежную защиту от влаги – дождя, тумана.
Фонари устанавливаются стационарно на бетонное основание. Металлическую арматуру при установке обязательно следует заземлять.
Летняя кухня отличается от повседневной, имеющейся в каждом доме, лишь своим расположением и используется только в летние месяцы. Оборудование для приготовления пищи состоит из нескольких предметов, включающих рабочий стол (605 х 60 или 605 х 90 см), мойку (605 х 60 см), плиту для приготовления пищи. В зависимости от топлива (газ, электричество, дрова) плита может иметь разные габариты. В одном случае это электрическая двухконфорочная плитка, устанавливаемая на специальное основание высотой 70 см. К ней подводится электричество, позволяющее приготовить завтрак, обед и ужин.
На летней кухне в качестве топлива можно пользоваться газом (продаются баллоны разной вместимости). Баллон с газом устанавливают в металлическом ящике рядом с плитой. Регулировка и контроль подачи газа осуществляется с помощью редуктора.
Дополнительным оборудованием летней кухни может стать небольшой и недорогой холодильник.
Возможно устройство кирпичной печки с двумя-тремя конфорками, которая топится дровами. Ее размеры могут быть разными, они зависят от местоположения печки в общем блоке кухонного оборудования.
Чтобы сложить отопительную печь, необходимо подготовить место для фундамента. Его габариты должны быть на несколько сантиметров больше (по ширине и длине) самой печи. Делается небольшой котлован (глубиной 50–60 см), на его дно укладывается песчаная подушка толщиной 10–15 см, затем бетонное основание (бутовый камень с цементным раствором). После выравнивания поверхности фундамента на него следует положить 2–3 слоя рубероида (гидроизоляция). Закончив закладку фундамента, можно приступать: в одном случае – сразу к кладке стен печки; в другом – к монтажу каркаса, состоящего из уголковой стали (255 х 255 х 3 мм), а уже на него класть кирпич.
Можно ограничиться простой варочной печью с топливной камерой, перекрытой сверху чугунной плитой с конфорками. Возможны варианты варочной плиты с водогрейной коробкой и духовкой (размеры в плане 6405 х 1150 мм). Для этого потребуется большая площадь фундамента и, естественно, большее количество кирпича.
В книге «Загородное строительство. Самые современные строительные и отделочные материалы» рассказано о достоинствах и недостатках самых современных материалов и технологиях их применения. Она будет полезной, как тем, кто собирается строить загородный дом своими руками, так и тем, кто использует для этого строительные бригады, но хочет контролировать процесс строительства и подбора материалов.
Хозяйственный двор загородного дома, или, как сейчас принято говорить, зона хозяйственного блока, требует продуманного и обоснованного решения. Грамотное размещение всех построек делает эту зону безопасной для здоровья человека. Книга помогает правильно подобрать постройки для хоздвора, выбрать способ их расположения, содержит практические советы по возведению наиболее важных хозяйственных строений.
В летний период, когда светит яркое солнце и его палящие лучи заставляют отдыхающих искать прохлады в саду, наиболее удачным местом для отдыха может стать открытая или застекленная веранда. Защищенное от солнца и обдуваемое легким ветерком это помещение становится своеобразным оазисом комфорта на загородном участке.
Эта книга расскажет о шагах с момента выбора участка и подбора растений до создания проекта и ухода за посадками. А также о правилах создания композиций и выборе стилистики сада, что сделать в первую очередь, а что можно отложить. Присутствуют универсальные приемы и конкретные решения. В ней нет ответов на все вопросы, но есть подсказки, где их найти и куда обратиться. Она будет интересна начинающим специалистам и тем, кто захочет разобраться в вопросах садово-паркового искусства.
В этой книге опытный садовод и огородник Анна Зорина без утайки поделится секретами осенних работ на земле. Казалось бы, сезон самой активной летней работы в саду и огороде окончен, можно собрать урожай и отдохнуть, ан нет! Подготовка сада к зиме — работа многоплановая: уборка листвы, обрезка-побелка деревьев, обработка культурных растений ядохимикатами против зимующих вредителей, обработка клубничника, облагораживание газона, удобрение растений под зиму, перекопка почвы с расчетом на посадки в будущем сезоне, посадка и посев цветочных семян и луковиц, подготовка растений к укрытию в морозных регионах.
Как получить 10 мешков картофеля с одной сотки или как выращивают картофель в Голландии, Германии, Венгрии, Англии, США и других странах. — Харьков: Фолио, 1994. — 95 с. ISBN 5-7150-0154-4 Книга содержит рекомендации по эффективным технологиям выращивания картофеля в наиболее передовых странах мира, включая секреты русских картофелеводов XIX-XX веков, а также полезные советы по использованию картофеля в быту и кулинарии. Все советы носят практический характер и рассчитаны на массового читателя.
В этой книге автор расскажет о том, как защитить сад и огород от вредителей и болезней, не применяя вредных химических веществ.Конечно, ядохимикаты убивают вредных насекомых и возбудителей болезней, но их использование ведет к снижению качества фруктов и овощей и к отравлению окружающей среды. Поэтому лучше применять описанные автором агротехнические, физико-механические, биологические методы, а также экологические средства: настои и отвары, приготовленные из диких и культурных растений, обладающие способностью убивать насекомых и возбудителей болезней.
Получить высокий урожай овощей хорошего качества невозможно без знания биологии культур и их требований к условиям внешней среды. В каждом отдельном случае необходима корректировка режимов выращивания, сроков посева или посадки, удобрения, поливов.Помочь в выращивании пряных, листовых и травяных культур сможет эта книга. Она написана доступный языком в стиле энциклопедии, поэтому каждый дачник сможет легко разобраться в правилах ухода за этими культурами. Также в конце книги вы сможете ознакомиться с лунным календарём дачника.
Уникальный календарь экологического земледелия! Умные агротехнологии позволяют вырастить экологически чистый урожай, используя новейшие средства защиты от вредителей и современные удобрения.Каждый огородник желает знать: какие дни благоприятны для посева и посадок; когда лучше всего бороться с вредителями; какое время наиболее эффективно для подкормок; какие семена выбрать; как подготовить удобрения… На самые насущные вопросы отвечает Галина Александровна Кизима, профессиональный садовод с 45-летним стажем.