Лес – место силы - [4]
Выкапывают корни только тех растений, которые имеют розетку прикорневых листьев. Они богаты полисахаридами инулина, эфирными маслами, протеином, дубильными веществами, содержат смолу, крахмал, воск и многое другое. Конечно, это удел учёных выявлять элементы, находящиеся в растениях. Нас же больше интересует практическое значение лопуха. Вот тут-то, как никогда кстати обратиться к народным знахарям, ведь это они впервые подметили, что отвар корня лопуха с добавлением фасоли и листьев черники помогает избавиться от геморроя, водянки, золотухи и других хворей.
Отвары и настойки корней облегчают страдания при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, сахарном диабете, жёлчно-и почечно-каменной болезнях, ревматизме, отёках и других недугах.
Для приготовления настоев[1], отваров и мазей используют корни, высушенные под навесом или в печи при температуре 40–45 °C.
Мази из корней лопуха лечат долго незаживающие раны. 75 г сухих корней залейте стаканом подсолнечного масла и прокипятите содержимое в течение 15 мин.
А если корни настоять на оливковом масле, получится отличное средство для укрепления волос и улучшения их роста.
Лопуховое снадобье. Трещины на губах, руках, ногах и иных частях тела исчезнут, если их смазывать лопуховым снадобьем, приготовленным из 100 г сливочного масла и 1 ст. л. сухого измельчённого корня, который кипятят минут пять.
Семена. Из них получают репейное масло, в котором нуждаются парфюмерия и медицина.
Отвар из семян – отличное средство при запорах, а настойка на репьях помогает избавиться от кашля. Подмечено, что наиболее целебными свойствами обладают репьи, выдернутые из шерсти домашних животных, ибо к ним пристают самые спелые корзинки плодов.
Доброй славой прослыли в народе и листья лопуха. Заболит голова, приложите пару-тройку лопухов – почувствуете облегчение. Помогают они и при артрозах суставов. К этому методу мне и самому приходилось прибегать. В течение месяца я спал и работал с подвязанными к коленям листьями, по нескольку раз в сутки менял их. Только так и избавился от этого недуга, хотя ранее лечился и амбулаторно, и стационарно с помощью физиотерапии, но она мне не помогла. А вот лопух помог.
А если столовую ложку измельчённых листьев лопуха залить стаканом кипятка, то через час можно стать обладателем противолихорадочного средства, которое принимают по столовой ложке 4–6 раз в день через 40 мин после еды.
Хорош этот настой ещё для полоскания полости рта и горла.
Примечательно растение и тем, что его семенами кормится пернатая братия. Особенно охочи до них щеглы – одни из самых красивых зерноядных пичуг. Любят репейные семечки и домашние птицы, особенно куры – только подсыпай.
Казалось бы, сорняк, а вот, поди ж ты, как он полезен всем нам! Обычно с большими оттопыренными ушами или чересчур доверчивого человека называют лопоухим или «лопухом».
А лопух-то, как видно, совсем и не «лопух».
«Лошадиный хвост», или хвощ
Сошел снег, но воды вокруг полным-полно. Небо чистое-чистое, ни одного облачка. Вот и первые песни жаворонков разлились в лучах благодатного солнца. Как тут не зачароваться глашатыми российских раздолий. Малая пичуга, а как лихо прославляет весну и солнце.
Напевшись всласть, пернатый солист спикировал в озимые зеленя. Тут уж и я склонил голову. И в этот самый момент невольно обратил внимание на обочину откоса, вдоль которого тянутся к свету бледные с коричневыми наконечниками стрелы. Это спороносы хвоща полевого, что в народе называют опёстышами. Так уж устроено это растение. Оно не даёт цветов и семян. Размножается спора ми, как папоротник. Кстати, когда-то эти давнишние представители древесной растительности были гигантских размеров. Далёкие предки современных хвощей и папоротников образовали на земле огромные залежи каменного угля. Научное название хвоща полевого в переводе означает «лошадиный хвост». В народе же прослыл пестушками, струками, свинячником. А за корневые клубеньки, таящиеся под землёй, нарекли земляными шишками. Эти клубеньки я пробовал на зуб. Они съедобны, содержат много крахмала.
Созреет спороносный колосок, разлетятся по ветру живительные пылинки спор, отомрёт и стебель. Вслед за этим средь молодых порослей трав пробьются сквозь землю миниатюрные ёлочки, что будут красоваться до самой осени.
Как-то попробовал молодой хвощ – ни горько, ни сладко, ни кисло, ни пресно. Однако счёл траву вполне съедобной. То же самое испытал с луговым и лесным хвощами. По сравнению с первым они более нежные, мягкие. С тех пор нет-нет, да и брошу веточку-другую в рот. Стал добавлять хвощ в салаты и всякие иные блюда. Осложнений никаких, а вот чувствовать себя стал лучше. Ибо хвощ помогает освободиться от застарелого за долгую зиму авитаминоза. Правда, с возрастом побеги грубеют, становятся жёсткими. Тут уж я перехожу на другую зелень.
Хвощ полевой содержит много полезных веществ: каротин, дубители, лютеолин, соли калия, живительные витамины, яблочную и щавелевую кислоты. Растение обладает мочегонным, дезинфицирующим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, кардиотоническим, ранозаживляющим, вяжущим и общеукрепляющим действием
