Кулинарная книга православных постов и праздников - [14]
Кондак, глас 3
В Мирех, святе, священнодействитель показался еси: Христово бо, преподобне, Евангелие исполнив, положил еси душу твою о людех твоих, и спасл еси неповинныя от смерти; сего ради освятился еси, яко великий таинник Божия благодати.
Величание
Величаем тя, святителю отче Николае, и чтим святую память твою, ты бо молиши за нас Христа Бога нашего.
День памяти трех святителей: Василия Великого, Григория Богослова и Иоанна Златоуста
Среди представителей восточной Церкви долго были споры о том, кто из трех святителей больше угодил Богу. Мнения отцов разделились: одни отдали голоса за святителя Василия, другие превозносили заслуги Иоанна Златоуста, третьи выступили в защиту Григория Богослова.
Разногласия стали заходить слишком далеко, в недрах Церкви зрел раскол: одни считали себя иоаннитами, другие – василианами, третьи – григорианцами. Наконец в 1084 году митрополит Евхаитский Иоанн рассказал о чудесном видении: ему явились сразу три святителя и объяснили, что их труды перед Богом равны.
Василий Великий, Григорий Богослов и Иоанн Златоуст просили, чтобы в православной Церкви был установлен день их общего поминовения.
Святитель Василий Великий родился около 330 года в Кесари Каппадокийской. Кроме Василия, к лику святых из его семьи причислены мать Эмилия, брат Григорий и сестра Макрина. Свое начальное образование Василий получил дома, под руководством отца, затем в школе познакомился с будущим святителем Григорием. Обучение Василия завершилось в Афинах, городе, где юноша получил все знания, которые были необходимы высокообразованному человеку. Там же между Василием и Григорием завязалась дружба, длившаяся всю жизнь.
В 357 году Василий вернулся в Кесарию и принял крещение от епископа Диания. Но юноша нуждался в хорошем духовном наставнике, которого отправился искать по всему Ближнему Востоку. Однако вскоре он вернулся и совместно с Григорием Богословом решил основать скит неподалеку от реки Ирис. За годы строгой монашеской жизни молодые люди создали богословский труд и назвали его «Добротолюбие».
Во время правления императоров Валента (334–378) и Констанция (337–362) наступили тяжкие для христиан времена, так как повсеместно распространилась арианская ересь. Святителю Василию предстояла нелегкая и долгая борьба с арианами. Вскоре Василия рукоположили в чин епископа, и он прославился своей образованностью и святостью. За годы епископства святитель Василий составил чин литургии, написал множество книг, в том числе богословский труд под названием «Беседы на Шестоднев», основной целью которых была непримиримая борьба с арианской ересью.
До самой кончины Василий Великий вел борьбу с врагами христианской Церкви и его современники высоко ценили заслуги святого. Так, по словам епископа Амфилохия, святитель Василий Великий «принадлежит не одной кесарийской Церкви, и не в свое только время, не одним соплеменникам своим был полезен, но по всем странам и градам вселенной и всем людям приносил и приносит пользу, и для христиан всегда был и будет учителем спасительнейшим».
Святитель Григорий Богослов родился в семье епископа Григория Назианского. Его супруга Нона еще до рождения ребенка решила посвятить его служению Богу. В юные годы Григорий Богослов получил блестящее образование в Афинах, где и свел близкую дружбу с будущим святителем Василием Великим. В годы студенчества друзья жили в одной комнате и имели одни жизненные цели. В Афинах Григорий встречался и с юным императором Юлианом, впоследствии получившим прозвище Отступник.
После того как обучение было закончено, Григорий вернулся из Афин, но не стал устраиваться в обществе, так как его больше привлекала иноческая жизнь. Однако по настоянию отца юноша принял сан священника, а спустя немного времени был рукоположен епископом города Сансина. В 374 году, когда отец Григория скончался, святитель удалился от мира и три года провел в монашеской обители.
К моменту возвращения Григория ариане проповедовали практически во всех храмах Константинополя, и талантливого юношу единодушно избрали на должность архиепископа. Сразу же по прибытии в столицу Григорий Богослов начал непримиримую борьбу с арианской ересью. Народ же увидел в нем истинного пастыря, личным примером, усердием и святостью жизни побеждающего врагов православия. Результатом его деятельности были тысячи раскаявшихся и вернувшихся в лоно христианской Церкви.
Ариане, видя усердие святителя, не раз грозили ему расправой, и только когда на трон взошел император Феодосий, противники православия были окончательно изгнаны из столицы. Будучи главой церкви Константинополя, Григорий Богослов принял участие и в работе II Вселенского собора, где силой слова одержал победу над еретиком Македонием.
Когда же подвиг святого был завершен, он отказался от кафедры и удалился от мира. Остаток своей жизни Григорий Богослов провел в монашеских подвигах и мирно скончался в 389 году.
Святитель Иоанн Златоуст родился в 347 году в Антиохии, в семье военного. Его мать рано овдовела и посвятила свою жизнь воспитанию сына: Иоанн занимался с лучшими философами и риторами, проявляя глубокий интерес к Священному Писанию. В 367 году молодого человека крестил епископ Мелетий, после чего Иоанн получил наставление в вере у Флавиана и Диодора Тарсийских.
Каждый из нас в течение жизни сталкивался с такими душевными состояниями, как скорбь и уныние. И хорошо, если рядом оказывался понимающий и любящий человек, способный поддержать, облегчить страдания, отвлечь от грустных мыслей. А если такого человека нет, как самостоятельно справиться с этими душевными недугами, как спасти себя и снова начать жить, радоваться каждому проявлению бытия? На эти вопросы можно найти ответы на страницах данной книги.
Многих людей интересуют вопросы греха и покаяния: уж слишком много душевных и духовных проблем существует в наше неспокойное время. Но прежде чем искать виноватых вокруг себя, давайте задумаемся о вечном спутнике человека - грехе, который с давних времен засел в наших душах и, нарушая наш покой, портит ощущение от этого прекрасного мира.В этой книге мы постарались как можно подробнее описать все семь «основных» христианских грехов, от которых берут начало другие, более мелкие или более крупные прегрешения, грехов, которые, развиваясь, приводят к смерти души, ее полному бесчувствию к чужой радости, чужому горю или чужому изобилию.
В жизни часто возникают ситуации, когда человек ощущает потребность заняться физическими упражнениями, но по какой-либо причине не находит свободного времени для занятий гимнастикой. Тем не менее в течение дня у него находятся минуты, которые он мог бы посвятить тренировке. Однако в эти моменты отсутствуют подходящие условия - спортивные снаряды, соответствующая одежда, зал для тренировок и т.д. Мало того, вокруг находятся посторонние люди, которые могут подумать невесть что при виде человека, размахивающего руками и ногами.Если вы поставили перед собой цель улучшить фигуру, нарастить мышечную массу или сбросить лишние килограммы и даже выбрали подходящую диету, но никак не можете вырваться в спортивный зал, не отчаивайтесь: существует невидимая гимнастика, включающая упражнения, практически незаметные для постороннего глаза, однако очень очень эффективные в плане коррекции фигуры.
Данное издание содержит старинные гадания, с помощью которых можно получить верный ответ практически на любой вопрос. Для этого необходимо выбрать подходящий способ ворожбы, сосредоточиться на своем вопросе или желании и произвести ритуал в соответствии с предложенным описанием. Обращаясь к этой книге, помните о том, что вера в силу гадания играет не последнюю роль. Успехов вам и приятного времяпровождения!
Вы хотите постичь тайну своего имени и имен своих родных и близких, узнать нечто большее о характере окружающих по их именам? Тогда эта книга для вас. Кроме описаний черт характера, склонностей и особенностей носителей тех или иных имен, из книги вы узнаете, как разгадать тайну имени и найти свою прекрасную половину.
Открыв эту книгу, вы погрузитесь в мир одной из самых таинственных и увлекательных наук - хиромантии. Благодаря ей вы научитесь предсказывать судьбу, узнаете много интересного о характере окружающих вас людей, по знакам и символам на руке определите, насколько здоров тот, кому вы гадаете. Кроме того, хиромантия позволит вам развить положительные качества характера и предотвратить несчастья.
Удивительно на первый взгляд, но лапша – это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать – макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины – Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.
Красоту сохраняет сбалансированное, полноценное питание, которое включает в себя в оптимальных соотношениях белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы и минеральные вещества. Правильный рацион и соответствующий образ жизни – залог красоты и молодости любого человека.Благодаря данной книге читатели узнают: какие продукты нужно употреблять для красоты; об особенностях питания женщин с разным типом фигуры; эффективные диеты для хорошей фигуры; с помощью каких блюд бороться с пигментными пятнами; рецепты коктейлей для красоты кожи; каков рацион против морщин; рецепты блюд, полезных для ногтей и волос; рецепты для поддержания здоровья глаз; какие продукты питания, витамины и минеральные вещества важно употреблять при занятиях спортом.
В 40 томе:– всё о чае, шоколаде и яйцах;– история изобретения чипсов;– рецепты штруделя и эклеров;– как приготовить цыплёнка табака;– что такое четверговая соль и чимичурри;– какое блюдо арабы называют «языком птички»;– чем интересны японская, чешская и шведская кухнии многое другое.
Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы! Подробные описания и советы от профессионалов, иллюстрации и множество рецептов. Эта книга поможет вам без особого труда научиться готовить изысканнейшие деликатесы! Вы сможете делать тушенку из свинины, баранины, птицы или рыбные консервы, а также охотничьи колбаски, салями, суджук, зельц, ливерную колбасу или кровянку в домашних условиях. Рецепты бастурмы, вяленой скумбрии, балыка из карпа, копченого леща или сельди – все в одной книге. Отличный вкусный подарок!
Холецистит представляет собой разновидность воспалительного процесса в желчном пузыре. Под воздействием многочисленных факторов происходит затруднение оттока желчи и образуется ее застой. Лучшим лечением холецистита является соблюдение жесткой диеты, результатом которой становится разгрузка желчного пузыря, а также улучшение его функций. Главной целью диеты при развитии холецистита является нормализация отделения желчи и нормализация функций печени. Но пусть это вас не пугает: даже сидя на диете, можно питаться вкусно и разнообразно, а наша книга поможет вам в этом.
Авторы продолжают тему, начатую в книге «Я красивая. Я худая. И я стерва». В своей новой работе они приводят рецепты, которые позволят вам получить удовольствие от еды, отказаться от вредных продуктов и сохранить контроль над своим телом.Для широкого круга читателей.