Кто здесь босс? - [16]

Хаос встретил меня, когда я пришла на работу. Начиналась вечерняя смена, и после дневного наплыва клиентов бар был уничтожен. Заказанный алкоголь не был разложен, и я не видела никого за стойкой.

Я выдохнула и закинула сумку на ее обычное место.

- Кто сегодня работал? - спросила я у Фионы. - Это катастрофа.

- Тео лично работал за стойкой, чтобы сократить расходы на рабочую силу.

- И теперь он будет платить кому-то, чтобы убирались за ним? - я скрутила свои волосы в неряшливый пучок и бросила взгляд на пол усеянный мусором. Тео вышагнул из-за угла бара и наши глаза встретились.

- Привет, Пенни, заказы на алкоголь нужно разложить, - сообщил он мне. - Ты можешь сделать это? - он протиснулся мимо меня с кейсом «Амстел светлый» в своих руках и поставил его на стойку, чтобы пополнить холодильник.

Я закатила глаза перед Фионой, когда она засмеялась.

- Обычно, тот, кто работает в дневную смену заботиться о заказанном алкоголе, - произнесла я, пока он извлекал бутылки. - Ты должен бы знать это, если знаешь хоть что-то о барах, - от расстройства из-за того, в каком беспорядке он всегда оставлял бар,  я беспокойно выдохнула.

Его руки замедлились, и он медленно повернул голову в мою сторону. Нерв подрагивал на его челюсти. Жесткие, как кремень, его глаза следили за моими движениями, когда я медленно нагнулась на корточки и широко развела руки, чтобы схватить планшетку с поступившим заказом с нижней полки.

- Не хотелось бы спину надорвать, - я улыбнулась и зашагала прямиком на кухню, чтобы позаботиться о заказе, пока он закатывал глаза.

Когда я убрала несколько бутылок «Танкерей» (сорт джина) в алкогольный шкафчик, я поняла, что Тео никогда не будет воспринимать меня всерьез.

Я никогда не сдвинусь с обычного работника к позиции власти. Может, мой отец был прав. Может, бармен - бесперспективная работа.

Но, прямо сейчас она была средством для достижения цели. Ступенька к большой мечте.

Я усердно работала, разбирая ящики с алкоголем. С каждой бутылкой поставленной в полку моя ненависть перерастала в сильнейший ураган.

Когда наконец-то закончила, я решительно вернулась за стойку, чтобы найти каждую бутылку не на своем месте. Грязные стаканы выстроились в линейку у мойки, и выглядело так, будто Тео не собирался прибираться.

- Этот бар разгромлен, - сообщила я, поглядывая на поднос для фруктов, на котором не было свежей нарезки для коктейлей.

- Ага, - бутылки звенели, пока он наполнял холодильник.

- Почему ты не нарезал фрукты для вечерней смены? - он выпрямился, наконец, вернув ко мне свое внимание, и я указала на поднос, когда он провел рукой по своим волосам.

- Не могла бы ты сделать это?

Мне не понравился этот тон, и моя досада росла от отсутствия его слаженности в команде.

- Полагаю, что я должна, - сказала я, сдернув пустой поднос. - Обычно, бармен из дневной смены занимается этим.

- Ну, я не бармен, а начальник.

- Да, я заметила, что ты не очень хороший бармен. Фиона, - позвала я, - не могла бы ты дать мне ручку и листок? Нам, наверное, нужна еще одна табличка. «Тео здесь босс», - слова сорвались с моего языка, прежде чем я успела остановить их.

Я собралась пройти мимо него, но он перекинул руку, блокируя мне проход.

- Ты издеваешься? Я здесь не для того чтобы выполнять твою несложную работенку, - он оглядел меня покровительственным взглядом. - За это я плачу тебе.

Мое лицо пылало, когда я думала о его словах. Несложная работенка? Моя рабочая нагрузка удвоилась из-за него, и я боролась с тем, чтобы мой гнев не вырвался. Я хотела пререкаться с ним еще больше, но не хотела рисковать, надавив слишком сильно.

Я пришла на кухню и швырнула поднос. Схватив разделочную доску и нож, я приступила к работе, измельчая свое разочарование. Пока корпела, я порезала кончик своего среднего пальца и отбросила нож.

Это все вина Тео. Бог Табличек.

Я опустила палец под кран, и мои мысли снова вернулись к Тео и к его лбу, по которому я так сильно хотела щелкнуть.

После того, как перевязала палец и закончила с фруктами, я вернулась к барной стойке. Тео ждал со скрещенными руками на груди.

- Что так долго? Мне нужно убраться отсюда до вечера.

- Мне жаль, но я порезала палец, - я выставила перевязанный средний палец вверх в стиле «пошел нахрен».

- Повторение - мать учения. Может, тебе стать единственной, кто будет нарезать фрукты с этого дня.

- Ты не можешь заставить меня делать это.

Он подошел ближе, когда я опустила палец.

- Я могу заставить тебя делать все что захочу. И знаешь почему?

- Да, потому что ты босс. Я поняла. Но, ты должен знать, что не можешь таким образом обращаться с работниками. Очень скоро у тебя никого не останется.

Он засмеялся.

- Барменов навалом. Я всегда смогу найти кого-то, желающего эту работу.

- Удачи, - сказала я, кусая язык, когда он уходил.

И снова я осталась убирать катастрофу, которой был Тео Салливан.

Глава 7

Тео

Что за дерьмовая неделя. Этот бар изведет меня, если Пенни не сделает это раньше.

Посидев в кабинете в «Бородатом Козле», я решил, что нужно серьезно разобраться с тем, как удержать этот бар на плаву. Прошедшие две недели стали свидетельством того, как плохи на самом деле были дела в баре. Единсвтенное хорошее за эти дни - когда я выводил из себя Пенни.