Кремлевская диета - [5]

Шрифт
Интервал

Обед

Салат овощной с шампиньонами, 150 г — 6 очков

Бульон куриный, 250 г (кусочек курятины, зелень, лук репчатый) — 5 очков

Люля-кебаб из баранины, 100 г — 0 очков

Кофе без сахара — 0 очков

Полдник

Сыр, 200 г — 2 очка

Ужин

Салат листовой, 200 г — 4 очка

Рыба жареная, 200 г — 0 очков

Чай без сахара — 0 очков

Итого: 25 очков

ПЯТНИЦА

Завтрак

Омлет из 4 яиц с тёртым сыром — 3 очка

Чай без сахара — 0 очков

Обед

Салат из тёртой моркови, 100 г — 7 очков

Сельдереевый суп, 250 г — 8 очков

Эскалоп — 0 очков

Полдник

Арахис 30 г — 5 очков

Ужнн

Вино сухое красное, 200 г — 2 очка

Сыр, 100 г — 1 очко

Рыба отварная, 200 г — 0 очков

Салат листовой, 200 г — 4 очка

Итого: 30 очков

СУББОТА

Завтрак

Сыр, 100 г — 1 очко

Глазунья из 2 яиц с ветчиной — 0 очков

Чай зелёный без сахара — 0 очков

Обед

Салат из капусты со свёклой, подсолнечным маслом, 100 г — 6 очков

Уха, 250 г — 5 очков

Курица жареная, 200 г — 0 очков

Полдник

Семечки тыквенные, 50 г — 6 очков

Ужин

Салат листовой, 100 г — 2 очка

Рыба отварная, 200 г — 0 очков

Стакан кефира (несладкого) — 10 очков

Итого: 31 очко

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак

4 сосиски отварные — 3 очка

Икра кабачковая, 100 г — 8 очков

Обед

Салат с огурцами, 100 г — 3 очка

Солянка мясная, 250 г — 5 очков

Курица-гриль, 200 г — 0 очков

Чай без сахара — 0 очков

Полдник

Орехи грецкие, 30 г — 4 очка

Ужин

Помидор средний — 6 очков

Мясо отварное, 200 г — 0 очков

Стакан кефира — 10 очков

Итого: 39 очков

РЕЦЕПТИК

Сельдереевый суп

Это любимый супчик певицы Надежды Бабкиной. Придумали его вроде бы американские хирурги, чтобы перед операцией стрясти жирок с тучных пациентов. Поэтому и зовётся он жиросжигающим.

Итак, берёте 400 г стеблей сельдерея, 6 средних луковиц, 500 г капусты, 3 помидора (можно консервированных), 2 зелёных перца. Овощи мелко режете, заливаете 3 литрами воды. Добавляете соль, перец. Кипятите 10 минут на большом огне. Затем огонь убавляете и варите до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

Порция 250 г — 8 очков.

КАЖДОМУ ОВОЩУ — СВОЁ ВРЕМЯ

Эта пословица очень актуальна для кремлёвской диеты. Изучите внимательно список, чтобы знать, какие овощи, фрукты, крупы и когда можно включать в своё меню.

«ХОРОШИЕ» ОВОЩИ

Это овощи с низким содержанием углеводов. Их можно есть с первых дней диеты (не забывая считать очки).

Огурцы, баклажаны, капуста цветная, белокочанная, квашеная, брокколи, сельдерей, тыква, помидоры, салат листовой, разная зелень, лук, редька, брюква, перец, шпинат, репа.

Позже вводите в рацион морковь, свёклу, зелёный горошек.

Картошка в любом виде, сладкая кукуруза должны появляться на вашем столе лишь изредка.

«ХОРОШИЕ» ФРУКТЫ, ЯГОДЫ

Можно есть через несколько недель после начала диеты (считая очки).

Апельсины, грейпфруты, яблоки, груши, клубника, малина, слива, вишня, клюква, черника, персики, мандарины.

Затем абрикосы («свежие, сушёные), виноград, киви, ананасы, арбуз, дыни.

Бананы, чернослив, изюм ешьте редко.

ХЛЕБ, КРУПЫ

Первыми через несколько недель можно вводить чечевицу, фасоль, горох лущёный, продукты из сои, нут, перловку, геркулес, овсянку (всё — маленькими порциями).

Затем — гречку, коричневый рис, кукурузную крупу, цельнозерновой и ржаной хлеб.

Манка, пшено, белый рис, белый хлеб, пицца, пита и прочие изделия на белой муки позволены лишь изредка.

ЕСЛИ КИЛОГРАММЫ НЕ УХОДЯТ

Некоторые жалуются, мол, сидят неделю-вторую на кремлёвской диете, а результатов нет. Вес остаётся прежним.

Во-первых, результат есть уже в том, что вес не поднялся. Ведь противники низкоуглеводных диет заявляют, что на мясе, яйцах, сыре вы сразу будете пухнуть как на дрожжах.

Чаще бывает другое — вес падает несколько недель. А потом — остановка. Что делать?

+ Во-первых, не паниковать! У абсолютного большинства похудевших нашей диете были такие периоды «застоя» (в диетической науке их называют плато). По две. а то и три-четыре недели. Прочитайте внимательно истории людей, сбросивших вес. Я специально их поместил в этой книге для вашей моральной поддержки. Знайте, что не только вы столкнулись с этой проблемой. Учтите также, что лишние килограммы легко уходят в первый период. Потом падение веса замедляется.

+ Реально оцените свою фигуру, комплекцию, чтобы не завидовать иным «тяжеловесам», легко на ваш взгляд, расставшимся с 20–40 килограммами. Возможно, ваши «нетрудовые накопления» в области живота, бёдер и других частей тела куда меньше. И расставаться с ними будете медленнее. И остановки будут чаше.

+ Есть одно золотое правило. Чем медленнее уходят ваши килограммы, тем больше шансов, что они не вернутся. Организм должен привыкнуть к новому образу питания. Ведь кремлёвская диета — не модная однодневка, рассчитанная на быстрый сброс жира, чтобы потом вновь уплетать килограммами конфеты, плюшки и торты, запивая сладенькой пепси-колой. В таком случае лучше подыскать другое средство похудания.

Наша диета, повторяю, предполагает медленный, но верный возврат к естественному натуральному питанию, традиционному для человека.

+ Если вам действительно надо ещё сбрасывать килограммы (смотрите таблицу формул идеального веса стр. 40–41), то жёстко садитесь на 15–20 очков в день. На недельку.

+ Попробуйте есть больше рыбы, постного мяса, яиц. Плюс овощи с низким содержанием углеводов.


Еще от автора Евгений Черных
Кремлевская диета. 200 вопросов и ответов

Новая книга журналиста «Комсомольской правды», испытателя самой популярной и эффективной системы похудения в России. Ее с успехом применяют миллионы людей в нашей стране и за рубежом. Под этой обложкой собраны ответы на самые разнообразные вопросы о кремлевской диете, которые задают Евгению Черных на многочисленных встречах с читателями по всей стране, в письмах. А также стенограмма «Прямой линии» читателей «Комсомолки» с заслуженным врачом России Робертом Богачевым о том, как применять «кремлевку» при различных заболеваниях.


Рекомендуем почитать
Лекарственные растения Урала и Зауралья

Рассматриваются теоретические вопросы фитотерапии. Освещаются эколого-биологические особенности дикорастущих и культивируемых лекарственных растений, их применение в научной медицине СССР, а также проблемы охраны природы в связи с заготовкой сырья лекарственных растений. Даются рекомендации по определению, сбору, сушке, рациональному использованию, приемам возделывания культивируемых растений. Книга предназначена широкому кругу читателей, она может быть полезной аптечным работникам, садоводам-любителям, студентам биологических факультетов университетов и педагогических институтов, учителям и учащимся школ, работникам станции юннатов.


Семь принципов долгожительства

Книга создана с любовью ко всем людям, независимо от их места проживания, вероисповедания, расовой принадлежности, социального статуса. Молодым она укажет дорогу, как дожить до старости, пожилым — даст советы для продления жизни. В книге проанализированы точки зрения ученых по вопросам долголетия, рассмотрен уникальный опыт "искусства жить" народов-долгожителей и раскрыты семь принципов долгожительства. Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.


Внутривенно

Эти звездочки и сеточки на ногах – как они портят нам жизнь! Возникающие во время беременности, из-за появления лишнего веса или в результате нездорового образа жизни (да-да, привет курильщикам и любителям выпить), они в первую очередь свидетельствуют о том, что кровоток в наших конечностях нарушен. Опасно ли это? Иногда – да! Иногда – нисколько. Важно уметь правильно оценить свое состояние и своевременно обратиться к специалисту. Стать флебологом с этой книгой вы, конечно, не сможете, но разобраться в проблеме и понять, насколько компетентен ваш врач, выписывающий чулки поплотнее и венотоник подороже, однозначно получится.


Super Лицо. Синергетическая гимнастика для молодости и красоты

Понятие «красота» неизменно ассоциируется со здоровьем и молодостью, несмотря на смену эпох, тенденций, влияние моды. Поэтому красивое и свежее лицо – цель множества женщин, в стремлении к которой они готовы перепробовать все возможные средства и способы. Но именно сейчас эта вполне реальная цель становится опасной для здоровья – девушки уже с юных лет регулярно делают инъекции, уничтожая тем самым свою природную красоту. В погоне за лицами с обложек журналов они теряют еще один важный компонент – индивидуальность. Гимнастика для лица – это естественный и эффективный способ, который позволит вам сохранить молодость и красоту без потери индивидуальности, что особенно ценно в наше время «одинаковых лиц».


Целебная сила эфирных масел для красоты и здоровья

Натуральные эфирные масла – настоящий дар природы, стоящий на защите красоты, здоровья и внутренней гармонии. Вот уже несколько тысяч лет люди используют их целительную силу. Доказано, что масла уничтожают вирусы, бактерии и грибки. Ромашка способствует рассасыванию опухолей. При воспалениях помогут апельсин, лимон, грейпфрут, иланг, ладан, нероли, сандал. Бергамот справится с бессонницей. Валериана, лаванда, душица, сосна, мирра, жасмин – помогут расслабиться. Герань, гвоздика, можжевельник, фенхель – понижают давление.


Как еда действует на наш организм

В книге собраны 40 методов воздействия на организм с помощью обычных продуктов питания. Пользуйтесь этими простыми пищевыми подсказками каждый день, чтобы улучшить своё самочувствие и качество жизни! Орехи – от усталости, шоколад – для хорошего настроения, морковь – для зрения… Помните о том, что каждый продукт – это источник полезных элементов для нашего организма?