Краткий словарь-справочник по физиологическим основам поведения и дрессировки собак - [21]

Обмен веществ — составляет основу жизни. Его условно делят на белковый, углеводный, жировой, минеральный и водный. В организме обмен веществ происходит в полном взаимодействии и взаимосвязи. Регулирование обмена веществ осуществляется через кровь через нервную систему. Все биохимические реакции и ферментативные процессы происходят под контролем генов. На обмен веществ оказывает влияние внешняя среда, откуда поступают химические вещества, вступающие в обменные процессы. Пищевая реакция организма обеспечивает обмен веществ и состоит из ряда безусловных пищевых рефлексов. В дрессировке собак используются безусловные пищевые рефлексы для выработки условных рефлексов, а пищевые раздражители в виде пищи и лакомства применяются для подкрепления условных рефлексов и ускорения формирования навыков.

Облегчение — свойство нервных центров, когда один поток импульсов облегчает действие другого потока импульсов. Например, если в центры идут два потока импульсов, разделенных небольшим интервалом времени, то они вызывают значительно больший эффект, чем можно было ожидать от них даже в результате суммирования. Первый импульс повышает возбудимость нервного центра для второго импульса.

Обучение животных определенным действиям, называется дрессировкой. Сущность обучения заключается в выработке искусственных условных рефлексов и доведения их до навыков (автоматического выполнения). Физиологический механизм обучения связан с памятью. У животных существует два вида памяти: первичная и долговременная. Первичная память — это непосредственное запоминание, одного, двух или нескольких элементов раздражителя-сигнала. У собак объем первичной памяти небольшой, ограничен 3–5 элементами, следующими один за другим, поэтому в дрессировке собак необходимо отдельно вырабатывать каждый элемент условного рефлекса и в последующем их объединять до стериотипии. Долговременная память возникает через определенный период времени и при неоднократном подкреплении первичной памяти.

Обморок — внезапная потеря сознания. У животных проявляется в виде нарушения рефлекторной деятельности. Обморок у собак наблюдается при солнечных и тепловых ударах во время работы на солнце или в жаркую погоду.

Одиночное сокращение — быстрое сокращение мышцы в ответ на единичный электрический импульс. Запись и анализ одиночного сокращения показывает, что в нем можно различать три периода: 1) латентный — скрытый период; 2) период сокращения и 3) период расслоения. Состояние по времени между периодами 1:9:10. Продолжение всех трех периодов 0,1 секунды. При утомлении мышцы увеличивается первый период, а при переутомлении — сокращение не наступает.

Одностороннее проведение — свойство нервных центров, обеспечивавшее распространение возбуждения только в одном направлении — от рецептора к чувствительному нейрону, через промежуточный нейрон к двигательному нейрону. Одностороннее проведение возбуждения обусловлено синапсом, через который импульс проходит только в одном направлении. Это свойство лежит в основе координации и согласованных движений нервных процессов в нервной системе.

Одорология — наука о запахах и свойствах. Она изучает физико-химические свойства пахнущих веществ, раскрывает сущность биологического и физического воздействия этих веществ на организм, способы сохранения запахов и применения их для идентификации с помощью специально подготовленной для этих целей собаки. В одорологической выборке человека, вещи, следа используется специальный прибор «Шершень».

Одорологический прибор «Шершень» применяется для идентификации (установления сходства) запахов, взятых с объектов у места происшествия, о запахом искомого человека, путем выборки вещей, выборки человека из группы и отыскания искомого следа среди других следов о помощью служебной собаки.

Онтогенез — повторение организмом в процессе индивидуального развития ту же самую последовательность стадий, которую они прошли в ходе своей эволюции. Онтогенез повторяет филогенез — биогенетический закон.

Организм — любое живое существо растительного и животного мира. Организм обладает совокупностью основных жизненных свойств, отличающих его от неживой материи. Это — постоянный обмен веществ и энергии с окружающей средой и внутри самого организма, движение, раздражимость, рост и развитие, размножение, изменчивость и наследственность, приспособляемость к условиям существования. Значительная часть организмов обладает клеточным строением.

Орган — совокупность нискольких тканей имеющих определенную внешнюю форму, закономерное внутреннее строение, определенное местоположение в организме. Орган — часть организма. Каждый орган имеет строго определенную основную функцию в организме. Например, глаз — орган зрения, нос — орган обоняния, глотка, пищевод, желудок, печень — органы пищеварения. Органы объединяются в систему органов, выполняющих определенней жизненно необходимый процесс. Выполняя главную функцию, каждый орган может выполнять одну или несколько второстепенных функций.

Органы зрения — (глаза) в ходе эволюции приспособились воспринимать световые и цветочные раздражения, форму и величину предметов, направление и скорость движения и др. Чувствительность различных животных к свету различна. Собака воспринимает диапазон электромагнитных волн длиной от 0,38 до 0,75 мкн.