Карт-Офелия (заметки картофелевода-практика). Настольный деревообрабатывающий универсальный станок...("Сделай сам" №1∙2001) - [54]
В овцеводстве в зависимости от природных условий применяют пастбищно-стойловую, пастбищно-полустойловую и пастбищную системы содержания животных.
Пастбищно-стойловая система применяется там, где исключена возможность зимней пастьбы овец. При этой системе животных содержат в овчарнях с открытыми базами, а весной, летом и осенью — на пастбищах.
Пастбищно-полустойловая система подразумевает зимнюю пастьбу животных с подкормкой их на пастбищах (до 40–50 % рациона) с высотой снежного покрова не более 10 см. При этой системе маток в период непогоды и ягнения содержат в овчарнях или баз-навесах, а валухов (кастрированных баранов) — в упрощенных постройках, укрытиях.
Пастбищная система содержания такая же, как и полустойловая, но с запасом корма на пастбищах не менее 20 % годовой потребности.
При проектировании малой фермы для определения необходимых площадей нужно учитывать ее направление деятельности: шерстное, мясо-шерстное, шубное и т. д. Например, шерстное направление хозяйства вынуждает держать в отаре валухов, так как настриг шерсти с баранов больше, чем с овцы. Мясо-сальное направление подразумевает убой валушков, так как кастраты лучше нагуливают жир, а мясное или шубное направление предусматривает убой некастрированных баранчиков в 5—6-месячном возрасте. В каждом из перечисленных случаев нужны разные по площади помещения. Необходимо учитывать и породу животных. Так, например, сотня маток породы прекос принесет за год 140–150 ягнят, а сотня романовок — 250–400 ягнят.
Нормы площади (без проходов и проездов) пола овчарни на одну голову: для маток при зимнем и ранневесеннем ягнении — 1,8–2 м>2, при весеннем ягнении — 1–1,2 м>2, для молодняка до года — 0,7–0,9 м>2, для баранов-производителей — 1,8–2 м>2.
На промышленных овцефермах отары маток, баранов, валухов и молодняка после отъема (в овцеводстве отъем называют отбивкой) содержат и выпасают отдельными группами. Но и счет животных идет на тысячи голов. В личных хозяйствах в средней полосе России овец, их приплод и барана держат в одном помещении и выпасают в общем стаде. Для малой фермы подходит второй вариант, так как требует меньших построек. Овчарни — одни из самых простых сельскохозяйственных построек. Ими могут быть любые непродуваемые сараи с земляными полами, застланными соломой. Кормушки и поилки в этих случаях устанавливают на выгуле (на базу) с подветренной стороны сарая. В таких овчарнях возможно и ягнение, но маленьких придется уносить куда-то в теплое место.
Более прогрессивной формой овчарни будет разделение ее на огороженные участки — оцарки. Последние выполняют из легкосборных деревянных или металлических решеток (рис. 1).
Рис. 1.Оцарка для пяти овцематок романовской породы с ягнятами:
>1 — кормушка для взрослых овец (грубые и концентрированные корма); 2 — поилки; 3 — кормушка для ягнят (концентрированные корма); 4 — реечный пол (прозор 1,5–2 см, ширина верха планок не менее 3,5 см)
В них помещают группу в 5—10 маток, покрытых в один день. Ягнение и выращивание молодняка до отбивки проходит в этих оцарках. Обогрев овцам не нужен, а вот только родившемуся молодняку необходима температура 10–15 °C. Для ее создания над оцарками устраивают местный обогрев инфракрасными лампами, либо другими локальными источниками тепла. По мере подрастания ягнят температуру снижают, а часть перегородок между оцарками снимают, сначала через одну, затем опять через одну и так до тех пор, пока все овцы не объединятся в сакманы. Например, на овцеферме стояло два ряда оцарок, проход между ними использовался для раздачи кормов в кормушки, после объединения оцарок получаются два сакмана, а после выгона их на пастбище они объединятся в одну отару. В общем, как в армии — отделение, взвод, рота, батальон, где каждый должен занять свое место.
Простейшее содержание овец, как я уже говорил, на несменяемой подстилке на земляных полах. По мере загрязнения подсыпают свежий слой подстилки, убирают ее один-два раза в год, когда выгоняют животных на пастбище и когда ставят на зимовку. Содержание животных на несменяемой подстилке опробовано веками и имеет свои преимущества и недостатки. Преимущества: разлагающийся навоз подогревает отдыхающих овец и снижает затраты труда по уходу за ними. Недостатки: при слабой вентиляции происходит загазованность помещения аммиаком, при недосмотре обслуживающего персонала за состоянием подстилки происходит намокание шерсти навозной жижей, что может повлечь за собой простуду животных или снижение качества шерсти.
Для избежания этих неприятностей овец размещают на реечных полах. Но полы должны быть выполнены так, чтобы из-под них не было сквозняков. Правильно выполненные полы позволяют впоследствии разместить под ними навозоуборочное оборудование, а пока навоз из-под них убирают вручную один-два раза в год. Должен сказать, что разведение овец на крупных комплексах дает более низкие результаты по выходу готовой продукции и более высокий падеж при равных условиях содержания и кормления. У овец тонкая психика, по-видимому, их пугает скрип и скрежет навозных транспортеров и кормораздатчиков.
