Кардио или силовая? - [82]

Шрифт
Интервал

Серия экспериментов показала, что определенные разновидности пробиотиков могут помочь улучшить иммунную функцию. Антибиотики, напротив, зачастую убивают полезные бактерии, которые живут в кишечнике, что вызывает расстройства ЖКТ, например хроническую диарею. Недавний анализ 34 разных исследований на данную тему показал, что существует несколько видов пробиотиков, которые снижают риск приема антибиотиков и уменьшают опасность диареи, в том числе и вызванной иными причинами. К ним относятся: сахаромицеты буларди (Saccharomyces boulardii), лактобактерии рамнозус (Lactobacillus rhamnosus), лактобактерии ацидофильные (Lactobacillus acidophilus) и болгарская палочка (Lactobacillus bulgaricus). Имеются также некоторые доказательства в пользу того, что пробиотики могут благотворно влиять на слизистую оболочку дыхательных путей, что помогает предотвратить ОРВИ и кашель.

Поскольку чрезмерные физические усилия, связанные, например, с подготовкой к марафону, могут на время истощить иммунную систему, пробиотики будут особенно полезны профессиональным спортсменам. В 2008 году ученые из Австралийского института спорта осуществили исследование: 20 бегунов элитного класса, тренируясь на протяжении четырех месяцев холодного сезона, регулярно принимали либо таблетки, содержащие бактерии Lactobacillus fermentum, либо плацебо. К концу эксперимента общее количество жалоб на проблемы с дыхательными путями в первой группе оказалось в 2,4 раза меньше, да и симптомы воспаления у них в целом были менее тяжелыми. Также анализ крови выявил у бегунов, которые принимали пробиотики, повышенный уровень гамма-интерферона — вещества, которое отвечает за работу иммунной системы.

Во время еще одного эксперимента ученые наблюдали за бегунами, готовившимися к Хельсинкскому марафону. На протяжении трех месяцев перед соревнованиями 141 испытуемому давали либо таблетки с Lactobacillus rhamnosus, либо плацебо, а затем в течение двух недель после марафона отслеживали состояние их здоровья. В этом случае количество заболеваний дыхательных путей и расстройств ЖКТ в обеих группах оказалось одинаковым. Однако была выявлена следующая тенденция: у группы, принимавшей пробиотики, проблемы, связанные с ЖКТ, проходили быстрее (в среднем за 2,9 суток в период перед марафоном и за одни сутки после марафона), чем у тех, кто получал плацебо (соответственно 4,3 и 2,3 суток).

Эти результаты определенно обнадеживают. Проблема лишь в том, что разновидностей полезных бактерий очень много и все они оказывают на организм разное воздействие, так что ученые до сих пор не пришли к единому мнению о том, какие из пробиотиков самые лучшие и в каких количествах их следует принимать. К счастью, это один из тех случаев, когда имеет смысл включить в рацион продукты, подобные йогурту с живыми бактериями, несмотря на то что научные исследования пока еще не завершены. Даже если пробиотики и не принесут вам значительной пользы, вы получите больше питательной (и вкусной) еды.

Пойдет ли на пользу моим спортивным результатам витамин D?

В 2009 году ученые из Манчестерского университета провели эксперимент. Они попросили 99 старшеклассниц поучаствовать в серии прыжков как на одной, так и на двух ногах, а затем взяли у них на анализ кровь, чтобы проверить уровень витамина D. Связь была очевидна: чем больше его содержалось в крови, тем выше, быстрее и мощнее оказывались прыжки. Для многих исследователей это стало подтверждением того, что они и так уже давно подозревали: витамин D может оказаться идеальным природным стимулятором энергии. Но все не так просто.

В последние несколько лет витамин D, можно сказать, стал настоящей звездой: в то время как полезные свойства других витаминов неуклонно опровергаются с каждым новым экспериментом, его польза, напротив, подтверждается многочисленными исследованиями. Установлено, что у витамина D масса достоинств: он помогает бороться с онкологическими и сердечно-сосудистыми заболеваниями, укрепляет кости, поддерживает иммунную систему и т. д. Витамин D образно называют «витамин солнца», поскольку он синтезируется в организме под действием ультрафиолетовых лучей солнечного света, так что людям, которые живут далеко от экватора, дефицит его особенно грозит зимой. Это объясняет, почему такие болезни, как рак легких и рак груди, с большей вероятностью могут привести к летальному исходу, если вам поставили диагноз в мрачное время года. Некоторое количество витамина D можно также получить из продуктов питания (например, жирной рыбы или обогащенного молока), но основными его источниками являются солнечный свет и пищевые добавки.

Впервые гипотезу о том, что пребывание на солнце может положительно повлиять на достижения спортсменов, высказали советские ученые. В 1938 году в СССР провели эксперимент, в ходе которого четыре студента после курса облучения ультрафиолетом улучшили свои показатели в забеге на 100 м на 5,7 % по сравнению с контрольной группой, которая улучшила результаты только на 1,7 %. В последующие десятилетия немецкие ученые пытались получить такие же результаты, используя солнечные лампы, но в 1960-е годы их эксперименты зашли в тупик. Другие исследователи изучали влияние витамина D на иные параметры (скорость реакции испытуемых и синтез мышечного белка). Но, как отмечается в обзоре работ по данной теме, опубликованном в 2009 году изданием


Еще от автора Алекс Хатчинсон
Выносливость

Известный спортивный журналист Алекс Хатчинсон показывает, как связаны наше тело и мозг и как их взаимодействие помогает достигать невозможного.


Рекомендуем почитать
Не держи в себе: Недостойный процесс, достойный понимания

Это история о естественной красоте, невероятной сложности и захватывающей изобретательности человеческого организма, о безустанной работе триллионов крошечных бактерий внутри его.Книга Стефана Гейтса не является медицинским учебником о газообразовании и не призвана давать советы тем, кто страдает от проблем с пищеварением. Это научно-популярная работа про пуки, запахи и задницы, призванная увлечь читателя, влюбить в свое удивительное тело и вдохновить посредством науки.Автор настаивает, что испускание газов – совершенно естественное явление, нормальная функция пищеварительной системы, и считает, что в процессе люди должны лишь гордиться, что съели много полезной для здоровья клетчатки.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.


Самое главное о стрессе, возрасте и нервах

По данным Всемирной организации здравоохранения, сотни миллионов людей во всем мире страдают от заболеваний нервной системы. Она регулирует и управляет деятельностью всех систем нашего организма. Благодаря нервной системе мы мыслим, запоминаем, храним информацию, а также взаимодействуем с окружающей средой. Вот почему о нервной системе должен заботиться каждый! Доктор Сергей Агапкин, телеведущий программы «О самом главном» — самой рейтинговой программы о здоровье в нашей стране — подготовил полезные рекомендации для здоровья вашей нервной системы.


Меняем пищевое поведение! Худеем вместе

Привет! Меня зовут Альбина Комиссарова, и я врач-диетолог, эндокринолог. Почему я решила написать эту книгу? Мне захотелось создать некий путеводитель в мир диетологии. Что-то вроде азбуки здорового питания, прочитав которую, вы будете уверенно себя чувствовать и без проблем сможете организовать собственное питание и питание вашей семьи без ненужных ограничений и сомнительных методик. Так сложилось, что в мире Интернета только ленивый не пишет о питании. Не представляю, как обывателю разобраться во всем этом! Один пишет одно, другой другое – где истина? И почему вы должны верить той или другой книге? Ответ на этот вопрос один – важна лишь доказательная медицина и подход, систематизирующий и обобщающий эти знания. Эта книга – собрание доказанных знаний, которые я обобщила, упростила и представила вам для наилучшего понимания, снабдив толикой собственного понимания предмета. Моим коллегам может показаться, что медицинский язык в книге сильно упрощен, что называется «инстаграмный», но мне хотелось, чтобы эта книга была полезна даже тем, кто мало разбирается в медицине и науке. Мы не сможем поговорить обо всем, затронуть все мифы и заблуждения, но опыт ведения блога позволил мне вычленить наиболее популярные, интересные и спорные вопросы, которые требуют ответа. Надеюсь, по прочтении этой книги, картина мира диетологии станет для вас хотя бы чуть более ясной.


Облысение: Тонкости, хитрости и секреты

Лучшее украшение человека — хорошие и густые волосы. Но, к сожалению, одна из самых распространенных проблем, касающаяся внешнего вида, — поредение и потеря волос. Реклама со всех сторон говорит нам о необычайно эффективных качествах того или иного средства. Что же делать? Разве у кошки оттого шерсть блестит, что ее моют дорогими шампунями? Нет, конечно. Блеск в большей степени зависит от полноценного питания и, как следствие, здорового самочувствия… Из этой книги Вы узнаете о различных (традиционных и нетрадиционных) методиках, позволяющих раз и навсегда покончить с проблемой выпадения волос.


Здоровье ребенка: современный подход. Как научиться справляться с болезнями и собственной паникой

Книга-компас по педиатрии предназначена для современных родителей, которые хотят уметь разбираться в основных детских болезнях и готовы подходить к лечению ребенка со здравым смыслом. Вы научитесь распознавать по симптомам частые заболевания, ориентироваться в оригинальных лекарствах и дженериках, будете понимать, когда требуется подождать, чтобы болезнь саморазрешилась, а когда нужна экстренная помощь специалиста. Но главное – вы перестанете поддаваться панике, так как получите карту, по которой легко ориентироваться в загадочном мире детского здоровья.


Некотоpые сведения об использовании лекаpственных pастений в наpодной медицине

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.