Кардио или силовая? - [78]
Получается, что если ваша цель не столько выиграть на соревнованиях, сколько сбросить вес, то вам, наверное, лучше все-таки не есть сразу после тренировки. Это не означает, что нужно голодать: Айви ссылается на другие исследования, показывающие, что у тех, кто по окончании занятий потребляет небольшое количество белков, снижается риск переедания несколько часов спустя. «Но при этом не следует увлекаться, — предупреждает Айви. — Если вы сожгли 300 ккал, гуляя 30 минут, то не стоит потом „восполнять“ потраченные запасы энергии при помощи пищевой добавки, в которой содержится 500 ккал». Думаю, основной смысл ясен: при определении того, сколько шоколадно-молочного коктейля выпить после тренировки, необходимо исходить из ее продолжительности и интенсивности.
Что лучше съесть и выпить, чтобы получить 1 г углеводов и 0,3 г белков на 1 кг массы тела?
Если вы весите 55 кг
• Вариант № 1. Сэндвич с тунцом и 0,5 л спортивного напитка.
• Вариант № 2. Тарелка овсянки на молоке и 0,25 л спортивного напитка.
Если вы весите 80 кг
• Вариант № 1. Протеиновый батончик и 0,75 л спортивного напитка.
• Вариант № 2. Тарелка спагетти с постным мясом и чашка обезжиренного молока.
Сколько нужно пить, чтобы во время тренировки не наступило обезвоживание?
Первым делом следует усвоить, что если, тренируясь на жаре, вы не будете пить достаточное количество жидкости, то обезвоживание организма неминуемо приведет к снижению скорости. Нам постоянно твердят: нужно пить впрок, потому что к тому времени, когда вы почувствуете жажду, будет уже слишком поздно. Однако Тим Ноакс, ученый из ЮАР, пришел к альтернативному выводу. К ухудшению спортивных показателей приводит не столько обезвоживание, сколько чувство жажды, которое дает сигнал в мозг притормозить.
Множество исследований поддерживает идею о том, что на самом деле человеческому организму, чтобы восполнять влагу, потерянную с потоотделением, требуется гораздо больше жидкости, чем мы потребляем, испытывая жажду. Так, например, в ходе эксперимента, проведенного в 2007 году учеными из Института спортивных наук Gatorade, опытным бегунам в течение 75-минутного забега позволяли пить столько, сколько они хотели. И в результате спортсмены возместили всего лишь 30 % той жидкости, которую они потеряли с потом. Вывод, предоставленный учеными Gatorade, был таковым, что нам следует планировать потребление жидкости большее, чем нам диктует чувство жажды, однако Ноакс оспаривает эту теорию.
Исследования, призванные установить связь обезвоживания с ухудшением физических показателей, начали проводиться еще во Вторую мировую войну. Тогда американские ученые пытались разработать методику, с помощью которой их армия могла бы получить преимущество над врагом в условиях джунглей и пустыни. С тех пор десятки экспериментов показали, что если искусственно вызвать обезвоживание (например, с помощью мочегонных препаратов), то спортивные результаты значительно ухудшаются. То же самое происходило, когда испытуемым во время продолжительной тренировки не позволяли пить. Основываясь на этих исследованиях, ученые пришли к выводу, что, если с потом из организма выводится количество влаги, превышающее 2 % от массы всего тела, человек начинает сдавать позиции.
Однако тут есть одно «но»: в ходе всех этих экспериментов у испытуемых не просто наступило обезвоживание; их принудили испытать жажду. На сегодняшний день не имеется ни одного подтверждения того, что спортсмены, имеющие возможность свободно пить, когда они почувствуют жажду (пусть даже это и не позволяет возместить то количество влаги, которое вышло из организма с потом), показывают результаты хуже, чем те, кто пьет впрок и полностью компенсирует потерю жидкости. «Как возникновение чувства жажды, так и снижение темпа тренировки являются способами защиты организма, который стремится заранее предотвратить обезвоживание», — утверждает Ноакс. Недостатки традиционных исследований особенно хорошо проиллюстрировал его эксперимент 2006 года, в ходе которого каждому из велосипедистов заранее сказали, будет или не будет ограничено потребление жидкости во время гонки на 50 миль. Те испытуемые, которые знали, что им не позволят достаточно пить, с самого начала заезда двигались медленнее: то есть защитный механизм включился задолго до того, как те или иные физиологические признаки, свидетельствующие об обезвоживании, могли на что-то повлиять.
Согласно разработанной Ноаксом теории «центрального пульта управления», головной мозг отслеживает сигналы из разных частей тела, чтобы снизить интенсивность действий еще до того, как организм придет в критическое состояние. При падении уровня жидкости (но ранее того момента, когда это может повлиять на результаты) «центральный пульт управления» реагирует, заставляя человека чувствовать жажду и снижать интенсивность. Таким образом, получается, что вы не снизите темп до тех пор, пока действительно не почувствуете жажду, вне зависимости от того, сколько жидкости потеряли. Исследования, проведенные среди опытных выносливых спортсменов, показывают, что механизм жажды сильно отличается от человека к человеку: одни во время соревнований пьют совсем мало, а другие, напротив, очень много. Что интересно, наиболее обезвоженными обычно оказываются чемпионы — а это свидетельствует в пользу теории Ноакса.
Известный спортивный журналист Алекс Хатчинсон показывает, как связаны наше тело и мозг и как их взаимодействие помогает достигать невозможного.
Это история о естественной красоте, невероятной сложности и захватывающей изобретательности человеческого организма, о безустанной работе триллионов крошечных бактерий внутри его.Книга Стефана Гейтса не является медицинским учебником о газообразовании и не призвана давать советы тем, кто страдает от проблем с пищеварением. Это научно-популярная работа про пуки, запахи и задницы, призванная увлечь читателя, влюбить в свое удивительное тело и вдохновить посредством науки.Автор настаивает, что испускание газов – совершенно естественное явление, нормальная функция пищеварительной системы, и считает, что в процессе люди должны лишь гордиться, что съели много полезной для здоровья клетчатки.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.
По данным Всемирной организации здравоохранения, сотни миллионов людей во всем мире страдают от заболеваний нервной системы. Она регулирует и управляет деятельностью всех систем нашего организма. Благодаря нервной системе мы мыслим, запоминаем, храним информацию, а также взаимодействуем с окружающей средой. Вот почему о нервной системе должен заботиться каждый! Доктор Сергей Агапкин, телеведущий программы «О самом главном» — самой рейтинговой программы о здоровье в нашей стране — подготовил полезные рекомендации для здоровья вашей нервной системы.
Привет! Меня зовут Альбина Комиссарова, и я врач-диетолог, эндокринолог. Почему я решила написать эту книгу? Мне захотелось создать некий путеводитель в мир диетологии. Что-то вроде азбуки здорового питания, прочитав которую, вы будете уверенно себя чувствовать и без проблем сможете организовать собственное питание и питание вашей семьи без ненужных ограничений и сомнительных методик. Так сложилось, что в мире Интернета только ленивый не пишет о питании. Не представляю, как обывателю разобраться во всем этом! Один пишет одно, другой другое – где истина? И почему вы должны верить той или другой книге? Ответ на этот вопрос один – важна лишь доказательная медицина и подход, систематизирующий и обобщающий эти знания. Эта книга – собрание доказанных знаний, которые я обобщила, упростила и представила вам для наилучшего понимания, снабдив толикой собственного понимания предмета. Моим коллегам может показаться, что медицинский язык в книге сильно упрощен, что называется «инстаграмный», но мне хотелось, чтобы эта книга была полезна даже тем, кто мало разбирается в медицине и науке. Мы не сможем поговорить обо всем, затронуть все мифы и заблуждения, но опыт ведения блога позволил мне вычленить наиболее популярные, интересные и спорные вопросы, которые требуют ответа. Надеюсь, по прочтении этой книги, картина мира диетологии станет для вас хотя бы чуть более ясной.
Лучшее украшение человека — хорошие и густые волосы. Но, к сожалению, одна из самых распространенных проблем, касающаяся внешнего вида, — поредение и потеря волос. Реклама со всех сторон говорит нам о необычайно эффективных качествах того или иного средства. Что же делать? Разве у кошки оттого шерсть блестит, что ее моют дорогими шампунями? Нет, конечно. Блеск в большей степени зависит от полноценного питания и, как следствие, здорового самочувствия… Из этой книги Вы узнаете о различных (традиционных и нетрадиционных) методиках, позволяющих раз и навсегда покончить с проблемой выпадения волос.
Книга-компас по педиатрии предназначена для современных родителей, которые хотят уметь разбираться в основных детских болезнях и готовы подходить к лечению ребенка со здравым смыслом. Вы научитесь распознавать по симптомам частые заболевания, ориентироваться в оригинальных лекарствах и дженериках, будете понимать, когда требуется подождать, чтобы болезнь саморазрешилась, а когда нужна экстренная помощь специалиста. Но главное – вы перестанете поддаваться панике, так как получите карту, по которой легко ориентироваться в загадочном мире детского здоровья.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.