Измени себя за 22 дня. Веганская программа, которая преобразит ваше тело и вашу жизнь - [20]

Что же произойдет, когда вы начнете питаться настоящими продуктами растительного происхождения, такими как цветная капуста и яблоки, брокколи и апельсины, малина и киноа, черная фасоль и базилик?

Вы совершите настоящую революцию в своей жизни и раз и навсегда измените в лучшую сторону образ жизни и здоровье.

Глава 4 Ваша еда = ваше здоровье

Марлис – красивая, активная женщина, которой было за шестьдесят, когда я впервые с ней познакомился. В молодости она была стройной, однако со временем набрала сначала пять, а потом и все десять килограммов лишнего веса, которые она связывала с возрастными изменениями организма. Не то чтобы у нее был избыточный вес, но она постоянно испытывала усталость и апатию, которые также связывала с возрастом. Марлис вдохновилась на то, чтобы попробовать программу «Измени себя за 22 дня», после того как провела отпуск вместе со своим сыном, который на тот момент уже испробовал на себе действие программы и был от нее в полном восторге, так и продолжив питаться исключительно растениями. Так как она всегда любила поколдовать на кухне, то с удовольствием принялась за приготовление новых блюд и сразу же полюбила то ощущение, которое придавали ей натуральные, органические продукты исключительно растительного происхождения. Сил и энергии у нее стало хоть отбавляй, Марлис избавилась от упрямых лишних килограммов, которые считала неизбежным следствием процесса старения, и с удивлением для себя обнаружила, что стала спать лучше, чем когда-либо за последние десятилетия.

По завершении 22-дневной программы Марлис осознала, что раньше никогда особо не задумывалась о том, что кладет себе в рот, а также как или где это было выращено. Она была в полном восторге от прилива сил, более крепкого сна, своего приподнятого настроения и гордилась собой за правильный выбор, который сделала в своей жизни.

Марлис с удовольствием для себя узнала, что уровень холестерина у нее в крови упал, уровень инсулина натощак стал ниже, и, хотя избыточного веса у нее, по сути, никогда и не было, она избавилась от тех нескольких ненавистных килограммов.

Наше здоровье – это один из тех аспектов нашей жизни, заботу о котором нельзя доверить другому человеку. Ваши мысли, поступки и ежедневные привычки способны лишить вас вашего здоровья и привести к набору лишнего веса – либо же способствовать здоровью и отличной физической форме. Выбор за вами.

Есть так, чтобы быть здоровым и полным жизненных сил

Если бы вы узнали, что на протяжении всей своей жизни бессознательно делали то, что приносило вам огромный вред, разве не захотели бы вы остановиться и пересмотреть свои привычки? А что, если бы именно эти бессознательные действия и оказались причиной вашей постоянной усталости и всех ваших болезней? Конечно же, вы захотели бы положить конец этому безобразию. Кому хочется иметь лишний вес? Вряд ли кто-то добровольно согласится лишать себя радостей жизни из-за необходимости постоянно ходить по врачам либо и вовсе то и дело ложиться в больницу.

Перед вами следующие факты: если вы страдаете избыточным весом и/или ожирением, хронической усталостью, если у вас преддиабетное состояние, диабет или сердечно-сосудистые заболевания, если вас беспокоят боли в животе, изжога, вздутие живота, угревая сыпь… то, скорее всего, источник всех бед – ваш рацион питания.

Именно по причине потребляемой вами далекой от совершенства продукции, которая продается в полиэтиленовой, пластиковой или картонной упаковке, раскрашенной привлекающими внимание яркими цветами, вы и чувствуете себя слишком толстым, усталым и больным. Все те переработанные продукты животного происхождения, молочные продукты и сладости, к которым, как вам кажется, вас постоянно тянет, на самом деле и наносят вашему организму этот огромный вред!

Если вы готовы начать есть продукты, которые помогут вам стать более здоровым, сильным, стройным и счастливым, то вам повезло: вы держите в руках подробную инструкцию о том, как взять здоровье в свои собственные руки. Еда может стать важнейшим источником оздоровления в вашей жизни, а с помощью растений вы поможете своему организму обрести максимальное здоровье. Отказавшись от таких продуктов животного происхождения, как мясо, молочные продукты, яйца, и переключившись на питание исключительно овощами, фруктами, злаками и другими растениями, вы сможете раз и навсегда обратить вспять этот порочный круг и начать тем самым способствовать здоровью, а не болезни, силе и энергии, а не слабости и недомоганию.

Растительное питание полезнее для каждого

Самый полезный и питательный рацион питания для нашего организма состоит из даров матушки-земли. Научные исследования многократно подтверждают, что у веганов и вегетарианцев, питающихся растительной пищей, заметно ниже частота случаев развития различных видов рака, инсультов и болезней сердца (которые по-прежнему являются самой распространенной причиной смерти на территории США). Кроме того, веганы стройнее и здоровее остальных, и живут они значительно дольше. Преимущества растительного рациона питания можно продолжать перечислять бесконечно.