Исцеление и профилактика сосудистых заболеваний. Учение Травинки - [18]

Шрифт
Интервал

• острые и соленые закуски, специи;

• какао, шоколад, сливочное мороженое, алкоголь.

Диета состоит в основном из отварного или запеченного мяса (рыбы), овощей, зелени, фруктов, вегетарианских, фруктовых, молочных супов, рассыпчатых каш, запеканок. Хлеб лучше есть ржаной и пшеничный, грубого помола (вчерашней выпечки или подсушенный), с отрубями. Овощи и зелень – любые, кроме шпината и щавеля. Из жиров рекомендуется растительное масло. Из напитков – некрепкий чай с молоком, 2–3 раза в неделю можно пить заменитель кофе – кофейный напиток с молоком, отвары шиповника, черной смородины, соки фруктовые, овощные и ягодные, компоты, квас. Если вы привыкли к газированным напиткам и не в силах вовсе от них отказаться, ограничьте их прием. Лучше, если вы будете принимать пищу 4–5 раз в день.

Примерное меню

Завтрак. Салат из тертых овощей с растительным маслом, отвар шиповника.

Обед. Вегетарианские щи, салат, мясные паровые котлеты с отварным картофелем, яблоки.

Полдник. Фруктовый или овощной сок, сухарики. Ужин. Каша, пудинг из творога с вареньем, чай с лимоном.

На ночь. Стакан кефира.

На весь день – хлеба с отрубями 150 г, хлеба пшеничного 100 г, сахара 35 г.

Рекомендации по питанию при атеросклерозе

Как я уже говорила, атеросклероз – это хроническое заболевание артерий, выражающееся в уплотнении их стенок, вызванное отложением на них жировых бляшек. Артерии теряют эластичность, их стенки утолщаются. Поэтому затрудняются кровоток и работа сердца. На стенках сосудов откладывается вредный холестерин, выработка которого стимулируется потреблением определенных продуктов, причем независимо от их количества.

Все дело не в изменении количественного соотношения вредного и полезного холестеринов, а в качественно ином принципе составления рациона.

Для профилактики атеросклероза рекомендуется пить в течение одного-двух месяцев сок свеклы, выдержанный в холодильнике не менее 2 часов, по 1/3 стакана за 20–30 минут до еды. Старайтесь съедать по 100 г творога в день. И, конечно, откажитесь от черного чая и пейте зеленый. Заваривать зеленый чай нужно из расчета 1,5 г сухого чая на 1 л кипятка.

Для того чтобы смягчить течение атеросклероза, снизить риск возникновения болезней сердечно-сосудистой системы, обязательно обратите внимание на продукты с высоким содержанием клетчатки. Низкое содержание холестерина в крови наблюдается у тех людей, которые употребляют достаточно продуктов с высоким содержанием растворимой клетчатки.

Продукты и вещества, снижающие уровень холестерина

К продуктам, которые понижают уровень общего и вредного холестерина и повышают уровень полезного, относятся рис, отруби, проростки, яблоки, ячмень, бобы, черника, морковь, рыба, чеснок, виноград, огородная капуста, чечевица, некоторые виды орехов, овес, лук, апельсины, горох, груши, шпинат, мандарины.

Рекомендации по питанию при ишемической болезни сердца, стенокардии

Продукты, которые должны стать основой питания, если вы страдаете ишемией, должны содержать минимум животных жиров. Старайтесь заменить потребление животных жиров растительными. Ешьте поменьше мяса. Пить при заболеваниях сердечно-сосудистой системы обычно советуют не менее 2 л жидкости в день. Но если вы гипертоник, то ваш предел – 1,5 л.

Кроме того, на вашем столе ежедневно должны присутствовать яблоки, черника, цветная капуста, морковь, сельдерей, чеснок, грибы, орехи, лук, петрушка, пастернак, груши, чернослив, тыква, шпинат, помидоры, репа, арбуз, красный и жгучий перец, свекольная ботва, болгарский перец, макароны, имбирь, ячмень, бобы, горох, орехи, цельные крупы, домашняя птица, рыба и дрожжи.

При ишемической болезни сердца, стенокардии, ослаблении сердечной мышцы, при проявлениях сердечной недостаточности необходимо ввести в свой рацион мед. 1 ч. ложка меда 2–3 раза в день с молоком или творогом вам не помешает. Можно посоветовать пить несколько раз в день напиток из плодов калины с медом.

Для его приготовления стакан калины залейте 1 л горячей воды, прокипятите 10 минут, процедите, добавьте 3 ст. ложки меда.

Этот напиток можно заменить отваром из сухих плодов шиповника. При заболеваниях, о которых мы сейчас говорим, очень полезна овсяная каша. И, конечно, ешьте побольше абрикосов или кураги. Обязательно добавляйте в чай и ко вторым блюдам кардамон. Эта приправа стимулирует работу сердца.

Рекомендации по питанию при сердечной аритмии

При нарушениях сердечного ритма необходимо добавить в рацион продукты и вещества, богатые калием. Бананы, арахис и, конечно, побольше картофеля помогут вам стабилизировать ритм сердца. При приступах сердцебиения рекомендуем пить воду из репы.

Для этого надо 2 ст. ложки измельченной репы залить стаканом кипятка, варить 15 минут, процедить. Пейте во время еды по 1/2 стакана.

Для того чтобы предотвратить или снять сердечные отеки, в свой рацион необходимо включить как можно больше свежих огурцов, а летом и осенью есть больше арбузов.

Рекомендации по питанию при гипертонии

Обычная еда содержит много жира и мало клетчатки и становится причиной повышенного артериального давления. Решить проблему поможет нежирная, богатая клетчаткой пища. Самые подходящие продукты – свежие овощи и цельные крупы.


Рекомендуем почитать
Здоровая женщина до 100 лет

После 40 лет жизнь только начинается! Это правда! Вы молоды, красивы, успешны, самодостаточны и, главное, мудры. В этом нет никаких сомнений. Наша цель – чтобы вы оставались такой умной красавицей еще… 60 лет. Мы не фантазируем, а констатируем. Любой уважающий себя человек ХХI века, имеющий в арсенале такое количество современных медицинских методик и панацей, просто обязан жить хотя бы сто лет. И мы вам в этом поможем.В этой книге собрано множество разнообразных советов:– как заботиться о коже и продлить ее молодость;– как построить собственный рацион питания, чтобы сохранить здоровье и избавиться от лишнего веса;– как распознать появление болезней и предотвратить их дальнейшее развитие;– как бороться со стрессом и применять психологические приемы работы над собой;– как сохранить сексуальную привлекательность и избавиться от возможных проблем.Над своим календарным возрастом мы не властны, но наш биологический возраст во многом зависит от нас самих.


Отеки: причины и последствия. Современный взгляд на лечение и профилактику

Новая книга серии «Советует доктор» рассказывает об отеках. Их появление может служить первым признаком развития многих болезней: сердца, почек и печени, злокачественных образований и др.Из книги вы узнаете, чем вызваны отеки, по какому признаку классифицируются, чем они так опасны. Дается описание заболеваний, которые сопровождаются отеками, рекомендации по лечению их современными методами клинической медицины. Большое внимание уделено народным способам лечения, в том числе и старинным. Вы найдете полезные сведения о режиме питания, о различных диетах.


Чеснок. Ваш домашний доктор

В книге приводятся многочисленные способы профилактики и лечения с помощью чеснока простуды, гриппа, атеросклероза, депрессий, ревматизма и даже онкологических заболеваний. Автор удачно сочетает научный подход и занимательность.


Как вырастить здорового ребенка

Татьяна Владимировна Шипошина – детский врач, удачно совмещающий медицинскую специальность с литературной деятельностью. Она работает в обычной детской поликлинике и помогла уже десяткам и сотням маленьких пациентов. Доброта, чуткость и глубокая вера помогают Татьяне Владимировне увидеть самую суть проблемы, найти истоки болезни и привести ребенка к исцелению, не только физическому, но и духовному, не только ребенка, но и его родителей. Ведь болезни детей очень часто берут свои истоки из проблем взрослых.


Здравствуй, алкоголик! или Путь в бездну и назад

Эта книга – для юношей и девушек, половозрелых дяденек и тётенек, чьи познания в области проблем алкоголизма недалеко ушли от детей и подростков. Это искренний, доверительный диалог с теми, кто попал в беду. Книга поможет подняться из алкогольной бездны тем, кто в ней уже оказался, и обрести радость жизни.


Агент СиЭй-125: до и после

Автор этой книги родилась и выросла в Ереване, часть студенческих и все аспирантские годы жила и училась в Москве (МГУ), а в настоящее время обитает в одном из отдалённых пригородов Нью-Йорка. Надо отметить, что несмотря на весьма счастливые и беззаботные детство и юность, всю свою молодость она провела в «преклонении перед иностранщиной». Что может быть лучше Америки, в которой смело шагаешь по жизни, не боясь ничего и никого! И когда Перестройка вздумала приоткрыть, а потом и вовсе сорвать с петель знаменитый Железный Занавес, автор стремительно драпанула на Запад, воспользовавшись первым попавшимся трамплином.


Зелень для жизни. Реальная история оздоровления

«Единственный способ сохранить здоровье — есть то, чего не хочешь, пить то, чего не любишь, и делать то, что не нравится», — говорил Марк Твен. Революция зеленых коктейлей полностью изменила это утверждение! Теперь в арсенале человечества появилось универсальное природное лекарство, не только полезное, но и вкусное.Америку уже захлестнула «зеленая волна». С каждым днем все больше людей начинают понимать, что ключ к здоровью — у них под ногами. Зелень — вот совершенная человеческая еда. Живительная сила хлорофилла совершает настоящие чудеса исцеления! Добавление зеленых коктейлей к диете любого человека дает оздоровительный эффект больший, чем сыроедение.


Паразиты. Профилактика и очищение

Долгое время не получается похудеть? Ваш ребенок все время болеет? Хронические заболевания не дают полноценно жить вашим близким? Необычная этиология, странные симптомы и различные диагнозы докторов должны насторожить вас. Причина всех этих бед может быть всего одна: паразиты. Современная медицина считает, что тысячи болезней, от хронического насморка до рака, могут быть вызваны исключительно организмами-паразитами. Перед тем как приниматься за лечение, выгоните «нахлебников» из вашего организма. Как? Читайте об этом и о многом другом в нашей книге.Книга также издавалась под названием «Паразиты.


Рецепты зеленых коктейлей для России

Виктория Бутенко – создатель и популяризатор зеленого коктейля, автор бестселлеров «Зелень для жизни», «12 шагов к сыроедению», «Рецепты зеленых коктейлей» и других, шеф-повар живой кухни, преподаватель, изобретатель, исследователь и художник. В конце 2015 года, выступая в Европарламенте перед представителями ряда министерств, отвечающих за здоровье населения Еврозоны, она сделала доклад о зеленых коктейлях.Теперь их рекомендуют жителям Европы на государственном уровне.В своей новой книге Виктория Бутенко предлагает рецепты зеленых коктейлей, специально адаптированные для жителей России.


Естественное очищение сосудов и крови по Малахову

Известный петербургский фитоэнергетик и автор популярных книг Александр Владимирович Кородецкий долгие годы изучал методы нетрадиционной медицины и секреты фитоцелительства у знаменитых травников. Благодаря этому он стал экспертом программы «Малахов+».Об очищении сосудов написано уже много книг, но этот труд А. В. Кородецкого по-своему уникален. Многие рекомендации Геннадия Малахова и советы участников передачи «Малахов+» удачно дополняют методику фитолечения и естественного очищения сосудов и крови Александра Кородецкого.В книге даны подробные рецепты естественного очищения сосудов для людей, страдающих разными недугами, — от фитотерапии до знаменитых залмановских ванн — и даны подробные рекомендации по их использованию.