Голодание ради здоровья - [7]

Шрифт
Интервал

время не принимавшая пищи, рожает детеныша, и ее организм способен вырабатывать

молоко.

Голодный лось и линяющий самец тюленя очень активны во время голодовки.

Примеров жизненной активности в условиях голодания достаточно, чтобы показать, что

организм при голодании имеет возможность удовлетворять энергетические потребности

жизни даже в состоянии сильного истощения.

Один из крупнейших биохимиков д-р Рагнер Берг, лауреат Нобелевской премии,

авторитет в вопросах питания, утверждает: «Можно голодать очень долго; мы знаем о

случаях голодания продолжительностью 100 дней, так что не нужно бояться смерти от

голода».

Фактический период голодания, перенесенный мистером Флорезом и мисс Клабен, был

относительно нормальной длительности. Вопрос не в том, сколько времени человек может

голодать, а в том, какие скрытые резервы дают ему возможность для этого.

Распад и восстановление тканей — процесс постоянный, он свойствен всем живым

организмам, и во время голодания этот процесс не прерывается ни на миг.

Во время зимней спячки организму животных на Крайнем Севере надо

вырабатывать достаточно тепла для согревания. И человек, и животное в пору голодания

дышат, а сердце их продолжает биться, кровь бежит по жилам, а органы выделения

удаляют продукты распада. Все жизненно важные процессы должны поддерживаться,

даже когда условия для существования опускаются несколько ниже нормы. Клетки

должны восстанавливаться, а раны — заживать.

Все это, как я знаю из многолетних наблюдений, происходит во время голодания.

Более того, и я приведу ниже соответствующие примеры, может наступить улучшение и

наметиться совершенствование физического состояния, даже если совсем не принимать

пищу.

Все проявления жизни — движение, выделение, пищеварение и т.д. —

поддерживаются за счет материалов тела. Орган действует, если он снабжен всеми

необходимыми материалами для работы. При отсутствии свежих поступлений для замены

израсходованных орган слабеет и приходит в негодность. Для продолжения жизни

основной минимальный уровень активности обязателен. Даже в состоянии зимней спячки,

когда активность уменьшается до минимума, требуемого для продолжения жизни,

животные дышат, а их сердце пульсирует.

Пример с медведицей, которая в пору зимовки выводит потомство и вскармливает

молоком детеныша, — важная иллюстрация возможностей организма голодающих

животных удовлетворять нужды функционирующих тканей из других источников, нежели

ежедневное питание.

Понимание процессов, благодаря которым организм питает свои ткани и

поддерживает необходимые жизненные функции во время длительного голодания, и

источников, из которых он черпает силы, разъясняет нам то, как организм выживает в

периоды, когда пища извне не поступает или не может быть усвоена.

Здоровый организм существует за счет запасов питательных материалов, которые

откладываются в виде жира, костного мозга, гликогена, мускульных соков, клеточных

жидкостей, солей и витаминов. В здоровом организме всегда достаточно внутренних

резервов, чтобы выдержать несколько дней, недель и даже 2 или 3 месяца без еды. Это

справедливо как в случаях вынужденного голодания (авария самолета, обвал на шахте

или, например, болезнь), так и в случае добровольного голодания с целью снижения веса.

Если не принимать пищу, то организм начнет использовать свои запасы для поддержания

жизнедеятельности тканей. А раз запасы расходуются, вес уменьшается.

В нашей «кладовой» достаточно запасов, чтобы выдержать длительное голодание,

особенно если эти запасы «законсервированы» и не расходуются. В крови и лимфе, в

костях и, конечно, в костном мозге, жировых тканях, печени и других органах и даже в

каждой отдельной клетке нашего организма хранятся запасы белка, жира, сахара, солей и

витаминов, которые могут быть использованы в то время, когда пищи мало или она не

пригодна.

Ни животные, ни человек не могли бы выдержать длительного голодания, если бы

не имели внутренних резервов питания для непредвиденных случаев. Голодающему

организму не будет причинен вред до тех пор, пока внутренние резервы питания со-

ответствуют потребностям в питании работающих тканей. Даже худые индивидуумы

имеют запасы пищи в своих тканях, позволяющие им выдерживать голодание самые

разные сроки.

С помощью процесса, известного медикам под названием «аутолиа»,

осуществляемого энзимами тканей, эти внутренние запасы переходят в состояние,

пригодное для употребления живыми тканями, к которым они, по мере необходимости,

переносятся кровью и лимфой. Гликоген, или животный крахмал, содержащийся в печени,

превращается в сахар и распределяется в тканях по мере надобности. Очень важно то, что

во время длительного голодания такие болезни, как бери-бери (авитаминоз), пеллагра,

рахит, цинга и другие «болезни недостаточности», излечиваются, а это свидетельствует о


Еще от автора Герберт М. Шелтон
Голодание спасет вашу жизнь

Ваше тело наделено удивительной способностью к восстановлению! Расхожий стереотип заключается в том, что без пищи мы не можем заряжаться энергией и укреплять иммунитет. И пока будет существовать это заблуждение, тысячи людей будут болеть и умирать. С древних времен человечество практикует воздержание от пищи для восстановления здоровья, как физического, так и морального. В последнее время во всем цивилизованном мире неуклонно растет интерес к сенсационным результатам, достигаемым благодаря системе голодания.


Правильное сочетание продуктов

Вы никак не можете избавиться от лишних килограммов? После сытного обеда вас клонит в сон и вы ощущаете тяжесть в желудке? Вы чувствуете усталость в течение дня, хотя и не голодны? Значит, вы что-то делаете неправильно – ведь пища нужна человеку как раз для получения энергии, а не для ее потери. Чтобы питаться любимыми блюдами, но при этом не мучиться угрызениями совести и не ущемлять себя ни в чем, давайте обратимся к старой доброй системе Герберта Шелтона, разработанной еще в 1940-х годах. Десятилетия она служила помощником для всех, кому были интересны принципы сочетания продуктов.


Голодание и здоровье

Представляем вашему вниманию сборник из двух книг: «Голодание может спасти вашу жизнь» и «Правильное сочетание пищевых продуктов». Настоящий сборник посвящен вопросам оздоровительного голодания и раздельного питания. Является прекрасным пособием по организации здорового образа жизни.


Ортотрофия: основы правильного питания и лечебного голодания

Автор книги — выдающийся американский врач-гигиенист, обладатель нескольких званий почетного доктора наук, чьи работы переведены на многие языки мира — как западные, так и восточные. В России он известен по отдельным статьям и некоторым работам, переведенным на русский. Данная книга содержит наиболее полные сведения о системе полноценного питания и лечебного голодания, основанных на принципах Натуральной Гигиены. Читатель познакомится также с ближайшей соратницей Шелтона — Вирджинией Ветрано (краткая биография и ее статья помещены в книге), которая и ныне продолжает вести активную деятельность за Гигиеническую революцию, как называют за рубежом это движение за здоровье человека.Книга предназначена как для медицинских работников, так и для широкого круга читателей.


Жизнь по правилам здоровья. Раздельное питание – основа долголетия

Герберт Макголфин Шелтон — один из самых знаменитых американских натуропатов, который заложил основы целого направления науки о здоровом образе жизни, Натуральной Гигиены. Главное место в его многогранной, стройной системе здорового образа жизни занимают законы правильного, естественного и сбалансированного питания. Они стали основой для многих современных оздоровительных диет. А об эффективности системы Натуральной Гигиены Шелтона можно судить по тому, что сам он прожил девяносто лет, неуклонно соблюдая ее правила.


Здоровье для всех

Российский читатель впервые познакомится с полным переводом одной из книг выдающегося американского врача-гигиениста, уже известного в России по отдельным статьям, обладателя нескольких званий почетного доктора наук Герберта М. Шелтона, чьи работы переведены на многие языки мира — как западные, так и восточные. Читатель узнает также об общем мировоззрении этого крупного деятеля XX века. Книга составляет лишь небольшую часть его семитомного труда «Гигиеническая Система» (1934–1968), где автор предпринял попытку охватить главные стороны жизни человека в его единстве с Природой.Книга предназначена как для медицинских работников, так и для широкого круга читателей.


Рекомендуем почитать

Литературная Газета, 6547 (№ 13/2016)

"Литературная газета" общественно-политический еженедельник Главный редактор "Литературной газеты" Поляков Юрий Михайлович http://www.lgz.ru/.


Памяти Леонида Андреева

«Почему я собираюсь записать сейчас свои воспоминания о покойном Леониде Николаевиче Андрееве? Есть ли у меня такие воспоминания, которые стоило бы сообщать?Работали ли мы вместе с ним над чем-нибудь? – Никогда. Часто мы встречались? – Нет, очень редко. Были у нас значительные разговоры? – Был один, но этот разговор очень мало касался обоих нас и имел окончание трагикомическое, а пожалуй, и просто водевильное, так что о нем не хочется вспоминать…».


Кто скажет правду президенту. Общественная палата в лицах и историях

Деятельность «общественников» широко освещается прессой, но о многих фактах, скрытых от глаз широких кругов или оставшихся в тени, рассказывается впервые. Например, за что Леонид Рошаль объявил войну Минздраву или как игорная мафия угрожала Карену Шахназарову и Александру Калягину? Зачем Николай Сванидзе, рискуя жизнью, вел переговоры с разъяренными омоновцами и как российские наблюдатели повлияли на выборы Президента Украины?Новое развитие в книге получили такие громкие дела, как конфликт в Южном Бутове, трагедия рядового Андрея Сычева, движение в защиту алтайского водителя Олега Щербинского и другие.


По железной земле

Курская магнитная аномалия — величайший железорудный бассейн планеты. Заинтересованное внимание читателей привлекают и по-своему драматическая история КМА, и бурный размах строительства гигантского промышленного комплекса в сердце Российской Федерации.Писатель Георгий Кублицкий рассказывает о многих сторонах жизни и быта горняцких городов, о гигантских карьерах, где работают машины, рожденные научно-технической революцией, о делах и героях рудного бассейна.


Крокодил и его слезы

Свободные раздумья на избранную тему, сатирические гротески, лирические зарисовки — эссе Нарайана широко разнообразят каноны жанра. Почти во всех эссе проявляется характерная черта сатирического дарования писателя — остро подмечая несообразности и пороки нашего времени, он умеет легким смещением акцентов и утрировкой доводить их до полного абсурда.


Эндометриоз. Как разобраться в причинах и симптомах и позаботиться о себе в повседневной жизни

Эндометриоз — хроническое гинекологическое заболевание, которым страдает каждая десятая женщина репродуктивного возраста. Оно оказывает огромное влияние на жизнь, но его редко обсуждают открыто. Из книги одного из ведущих испанских гинекологов Франсиско Кармоны вы узнаете, что такое эндометриоз, как он проявляется и к чему может привести. Насколько важно вовремя поставить диагноз? Как эндометриоз может повлиять на семью и близких? Что можно сделать, чтобы лучше себя чувствовать? Эта книга поможет женщинам позаботиться о себе и улучшить качество своей жизни. Книга подготовлена в информационных целях.


Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить

В этой книге доктор Ручи Гупта расскажет все о том, как возникают аллергия, непереносимость, чувствительность, как отличить одно от другого. Она поможет определить индивидуальные пищевые реакции и посоветует, как сделать максимально полезным визит к врачу: быстро получить точный диагноз и правильную схему лечения. Ручи Гупта познакомит вас с последними достижениями медицины в борьбе с пищевыми аллергиями, чтобы вы смогли выбрать то, что поможет именно вам. Она научит эффективно предотвращать нежелательные пищевые реакции дома и в путешествиях, создавать безопасное пространство, в котором можно не бояться съесть что-то не то.