Французская белковая диета - [20]

Шрифт
Интервал

2. Яйцо взбить, всыпать сухие ингредиенты, перемешать.

3. С лимона снять цедру, выжать сок.

4. Добавить молоко, творог, 1 ч ложку цедры и 1 ст ложку лимонного сока, перемешать.

5. Разлить по формам, заполняя их на 2/3, поставить в микроволновку на 3 минуты.

Творожно-грушевое суфле

Вам понадобится:

250 г творога; 1 груша; 1 яйцо; 1 белок; сахарозаменитель.

Способ приготовления:

1. Яйцо и белок взбить, творог размять вилкой, грушу нарезать небольшими кусочками.

2. Смешать творог с яичной смесью, добавить сахарозаменитель и грушу, перемешать.

3. Переложить смесь в форму с высокими бортиками. Поставить в микроволновку на 3 минуты.

Пудинг клубничный

Вам понадобится:

500 г клубники; 1,5 стакана молока; 2 яйца; 1/2 стакана крахмала; ванилин, сахарозаменитель; соль.

Способ приготовления:

1. Клубнику вымыть и размять вилкой.

2. Молоко смешать с крахмалом, сахарозаменителем и солью. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Всыпать ванилин и перемешать.

3. Пудинг охладить, смешать с клубникой.

Грейпфрутовый салат с манго

Вам понадобится:

1 красный грейпфрут; 1 манго; свежая мята; несколько капель винного уксуса.

Способ приготовления:

1. Грейпфрут очистить, аккуратно разломить на дольки, снять пленку.

2. Манго очистить, нарезать кубиками.

3. Грейпфрут и манго перемешать, выложить на тарелку, сбрызнуть уксусом, украсить листиками мяты.

Салат фруктовый с медово-сметанной заправкой

Вам понадобится:

2 яблока; 2 апельсина; 3 ст. ложки обезжиренной сметаны; 2 ч. ложки жидкого меда.

Способ приготовления:

1. Яблоки очистить и нарезать кубиками.

2. Апельсины очистить и нарезать кусочками.

3. Смешать фрукты и заправить сметаной и медом.


Еще от автора Любовь Невская
Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария

Думаете, вегетарианская кухня скромна и безвкусна? Думаете, нельзя приготовить много блюд только из морковки? Предлагаем рецепты самых здоровых и вкусных блюд для веганов, вегетарианцев и сыроедов – супы и основные блюда, салаты и десерты, а также замечательные напитки, среди которых важное место занимают смузи.


Экспресс-рецепты. Французская белковая диета

Белковая диета – одна их самых эффективных на сегодняшний день диет для снижения веса, обретения здоровья и тонуса. Протеины, содержащиеся в белковых продуктах, утоляют голод и восстанавливают мышечную ткань после физической нагрузки. Правильно подобранные продукты, продуманная система питания – ключ к здоровому образу жизни и хорошему настроению! Изучайте, пробуйте и готовьте разнообразные, вкусные блюда на каждый день – и худейте без усилий!


Рекомендуем почитать
Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда

В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд.


Пряности

В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных случаях это даже не готовые рецепты, а лишь рекомендации, цель которых выбрать необходимый вариант использования пряностей или их сочетаний, чтобы приготовленное блюдо было полезным для здоровья, привлекательным на вид и приятным на вкус.


Великолепная рыбацкая и охотничья кухня

Мясо и рыба — основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов, а также рекомендаций и советов по приготовлению различных блюд из мяса и рыбы. Рассказывается о его ценности и пользе. Книга будет полезна мужчинам — охотникам и рыболовам, а также их спутницам.


Мои оригинальные рецепты. Часть 2: Основные блюда

Прекрасный сборник рецептов, который будет интересен и новичкам и опытным кулинарам. Проиллюстрирован отличными пошаговыми фотографиями. Ознакомится с комментариями к рецептам, задать вопрос автору, а также приобрести книгу «Мои оригинальные рецепты» в бумажном формате можно по адресу http://www.dunduk-culinar.ru/.


Копчение, вяление и соление мяса

Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом, бери все, что пожелаешь. Но… Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же – отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно.


Марийские национальные блюда

Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии.Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд.Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка.