Ежедневник. Кремлевская диета - [6]
Люля-кебаб из баранины (200 г) – 0 у. е.
Кофе без сахара – 0 у. е.
Полдник
Сыр (100 г) – 2 у. е.
Ужин
Салат листовой (250 г) – 6 у. е.
Рыба жареная (150 г) – 0 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Всего: 30 у. е.
Завтрак
Омлет из 3 яиц с тертым сыром – 4 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат из квашеной капусты с клюквой (200 г) – 8 у. е.
Суп из сельдерея (300 г) – 10 у. е.
Полдник
Арахис (60 г) – 10 у. е.
Ужин
Вино сухое красное (100 мл) – 2 у. е.
Сыр (150 г) – 3 у. е.
Рыба отварная (150 г) – 0 у. е.
Салат листовой (100 г) – 2 у. е.
Всего: 39 у. е.
Завтрак
Сыр (200 г) – 2 у. е.
Глазунья из 4 яиц с ветчиной – 2 у. е.
Кофе без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат из квашеной капусты с клюквой и подсолнечным маслом (200 г) – 10 у. е.
Уха (200 г)-4 у. е.
Курица жареная (250 г) – 0 у. е.
Сухое красное вино (100 мл) -2 у. е.
Полдник
Апельсин – 12 у. е.
Ужин
Салат листовой (100 г) – 2 у. е.
Рыба отварная (150 г) – 0 у. е.
Всего: 34 у. е.
Завтрак
3 сосиски отварные – 2 у. е.
Икра кабачковая (150 г) – 14 у. е.
Обед
Салат листовой (150 г) – 6 у. е.
Солянка мясная (100 г) – 4 у. е.
Курица гриль (150 г) – 0 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
Орехи грецкие (50 г) – 5 у. е.
Ужин
Помидоры (150 г) – 8 у. е.
Мясо отварное (150 г) – 0 у. е.
Всего: 39 у. е.
Следуя приведенному выше примерному меню, вы сможете похудеть за 2 недели примерно на 10,5 килограммов.
Какой вес можно назвать идеальным
Большинство девушек мечтает иметь фигуру, как у моделей, с объемами груди, талии и бедер в соотношении 90–60 – 90 или по крайней мере близкими к этим показателям. Но мало кто задумывается, на какие жертвы идут манекенщицы, чтобы добиться таких результатов. А ведь часто вес, соответствующий этим объемам, которые ошибочно признаны в обществе идеальными, не является оптимальным для человека.
Некоторые женщины из-за своей конституции в принципе не могут добиться того, чтобы их параметры отвечали этим цифрам.
Но они все равно посвящают большую часть жизни тому, что истязают себя всевозможными диетами (часто очень жесткими, такими, например, как недельное голодание), хотя на самом деле им нужно сбросить всего пару килограммов для того, чтобы их вес стал оптимальным для их роста и телосложения.
Врачи уже давно задумались над формулой идеального веса человека, и за время, которое они занимаются этой проблемой, было создано большое количество всевозможных способов вычисления оптимального веса, многие из которых вы сможете легко воспроизвести сами.
Наверное, самой простой из формул, не учитывающих тип сложения и возраст, является формула Брока: вес (кг) = рост (см) – 100, т. е. если ваш рост равен 170 см, то оптимальным весом для вас будет являться 70 кг (170–100 = 70).
Впоследствии эта теория идеального веса была усовершенствована, и идеальный вес стал вычисляться по данным ниже формулам.
Многие предпочитают рассчитывать вес по формуле индекса Кетле – индекса массы тела (ИМТ).
Например, ваш вес при росте 162 см составляет 60 кг. Значит, необходимо возвести рост в метрах в квадрат (1,62 X 1,62 = 2,6) и разделить вес на это значение (60/2,6 = 23).
Результаты ваших расчетов нужно будет соотнести с данными следующей таблицы.
Можно также определить свой индекс Кетле по таблице, приведенной ниже. Для этого нужно всего лишь найти в таблицах свой рост и вес и в верхней строчке таблицы найти соответствующий этим показателям индекс Кетле.
Существуют еще более точные формулы для расчета идеального веса тела, учитывающие не только рост, но и сложение, и возраст. Для того чтобы ими воспользоваться, сначала нужно определить свой тип конституции по индексу Пинье, который рассчитывается по следующей формуле:
Результаты расчетов соотнесите с данными следующей ниже таблицы.
Людям, обладающим худощавым телосложением, нужно будет воспользоваться следующей формулой оптимального веса:
Оптимальные значения веса для гипостеников, соответствующие определенному возрасту и росту, приведены в следующей таблице.
Если расчеты показали, что вы нормостеник, то вам подойдет другая формула для вычисления идеального веса:
Значения оптимального веса для нормостеников можно найти в таблице, приведенной ниже.
Иногда очень важно более точно определить сколько процентов от общей массы тела составляет масса жира, мышц, костей, воды. Если вы всерьез задались такой целью, то нужно просто найти клинику, где проводят биоэлектрический анализ. Заключается такой анализ в следующем: через тело пропускают слабый и безвредный электрический ток, который легче проходит через мышцы и воду, чем через жир, данные показатели и фиксируются на датчиках. В настоящее время в специализированных магазинах можно купить приборы, при помощи которых определяется процент жировых отложений в организме в домашних условиях. Толщина жировой клетчатки измеряется с помощью специальных щипцов по размерам кожных складок в области талии, бедер, плечевого пояса. Полученные данные соотносят со специальной шкалой и получают значение в процентах.
