Ешь и худей. Выбираем продукты для здоровья - [3]
2.1. С чего начинаются «лишние» складочки
Итак, первая причина лишних складочек – это неправильный график питания. Даже сидя на диете, но питаясь не в то время, вы не сможете достигнуть реальных результатов. Диетологи утверждают, как бы парадоксально это ни звучало, – необходимо чаще есть. Чаще не означает много. Во-первых, подготовьте себя психологически и настройте на нужный лад. К примеру, если дома во время ужина вы ели из тарелок, предназначенных для фуршетов и шведских столов, рекомендуется брать тарелку размером поменьше. Это отнюдь не означает, что вы должны перейти на блюдца и есть чайными ложками. Запомните, все нужно делать постепенно, не ввергая организм в стресс. Нормальным похудением считается потеря веса не больше двухсот-трехсот граммов в неделю. Если вы рассчитываете похудеть на двадцать – тридцать кило за месяц, то начинать худеть вам сейчас не стоит вообще. Вы психологически к нему просто не готовы. Невозможно, поедая на ночь торты и пирожные, закусывая бутербродами и бигмаками, похудеть и быть стройным человеком. Да, во время диеты, что предлагается в этой книге, можно есть абсолютно все продукты, но в правильное время и в правильных пропорциях. Самое смешное заключается в том, что действительно полные люди редко помышляют о похудении, им кажется, что уже все потеряно и действовать не имеет смысла. А вот те, кому сбросить нужно всего пару-тройку кило, практически помешаны на разного сорта диетах и похудениях.
С лишними складками борьба проста, в вашем арсенале должно быть терпение и упорство, а также вера в себя и в успех. Вот и все секреты удачи. Главное, знать о пище, которую мы едим, как можно больше. Как говорится, предупрежден, значит вооружен.
2.2. «Полезные» продукты
Как ни странно, но не все овощи и фрукты могут принести пользу и похудение. К примеру, если вы хотите добиться результатов и худеть, во второй половине дня нельзя есть бананы и бобовые. Дело в том, что они очень питательны и содержат много калорий, поэтому организм их переваривает и усваивает намного дольше, чем все остальное. А вот лимоны и ананасы лишь способствуют метаболизму, то есть процессу переваривания пищи.
Многие из нас очень любят пропустить по бутылочке пива, особенно жарким поздним вечером в компании друзей или родных. А что всегда сопутствует пиву? Конечно же, различные виды закусок, такие как крекеры, орешки, чипсы, сухарики и соленая рыбка. Чем же может быть опасна такая вкуснятина? Именно тем, что содержит многочисленные красители, Е-добавки, такие как усилители вкуса и запаха, а также, что немаловажно – очень много соли и специй.
Некоторые придерживаются мнения, что чем острее пища, тем она полезнее, вкуснее и способствует быстрому похудению. К сожалению, это не так. Всем известно, что соль является белой смертью, и существует много диет, которые исключают соль и сахар.
В чипсах и сухариках, помимо всего, присутствует много прогорклого масла, способствующего появлению холестерина в крови, который впоследствии приводит к серьезным заболеваниям сердечнососудистой системы. Все, что очень вкусно, вряд ли можно считать полезным, особенно если вы не знаете, при каких условиях оно создавалось, фасовалось и хранилось. Какая полезность может быть у продукта, срок годности которого составляет год – полтора? Вот именно, благодаря множеству искусственных заменителей и генной инженерии у производителя появилась возможность продлить срок хранения многих продуктов. Но вам не известно, какие изменения эти продукты могут произвести в вашем организме.
2.3. Овощи и фрукты – а все ли можно?
В идеале не только можно, но и нужно есть разнообразные овощи и фрукты. В каждом полезном растении содержится множество витаминов, минералов и микроэлементов, просто необходимых для правильного функционирования человеческого организма. Без кальция, магния и железа наш организм перестает бороться с вирусами и вырабатывать иммунитет. Не только эти элементы, но и множество других тесно взаимосвязаны в нашей системе пищеварения, и правильная пропорция не только поможет сбросить лишний вес, но и очистить и оздоровить организм.
Разные фрукты и овощи имеют разный состав, плотность и группы микроэлементов, поэтому необходимо их правильно комбинировать. Как было указано ранее, бананы и бобовые не стоит принимать после обеда, а вот цитрусовые можно и нужно. Витамин С прекрасно расщепляет жиры и углеводы, переводя их в энергию и предотвращает отложение этих жиров в тканях, которые и образуют лишние складочки. Витаминный салат является не только безумно вкусным, но и потрясающе полезным, поэтому, не стесняясь, вы можете приготовить множество блюд, которые включают в себя фрукты. Кстати, сочетание сладких фруктов и диетического мяса по своему аромату и вкусовым качествам просто потрясающе.
Есть опасность, что вы решитесь перейти полностью на фрукты-овощи и лишите себя удовольствия мяса и хлеба. Углеводы и животные жиры обязательно должны присутствовать в вашем рационе, иначе вам угрожает опасность перенасытить организм одним и обеспечить недостаток другого. Все обязательно должно быть сбалансировано, это очень важный момент.
Книга «Ешь и худей для заняты́х» – это новый хит от автора всемирно известного бестселлера «Ешь и худей. Выбираем продукты для здоровья»! Это настоящая палочка-выручалочка для тех, кто хочет в наше стремительное время сохранить стройность, бодрость и красоту. Не секрет, что соблюдать диету непросто, а уж занятым людям порой вообще не до диет. Успеть бы просто утолить голод, а чем – дело десятое. Такой подход к своему питанию в корне неверный. Опытный диетолог и психолог расскажет, какие экспресс-продукты и блюда рекомендованы тем, у кого нет ни минутки свободной.
Все мы с детства любим вкусно покушать. Если вы хотите питаться вкусно и полезно — нет ничего проще! Самые простые продукты могут принести здоровье и удовольствие. Из книги «Ешь и не болей» вы узнаете, какие продукты обязательно должны быть на нашем столе, а каких нужно опасаться. Мы расскажем о секретах целебной кухни разных стран мира. Что есть для профилактики болезней, как приготовить кислородный коктейль, чем заменить кофе, как сохранить молодость и красоту — на эти и многие другие вопросы отвечают диетологи, кулинары, медики.
В книге «Ешь и молодей» вы найдете полезные советы, как с помощью обыкновенных продуктов питания сохранить молодость и радость жизни. «Старость – не радость», – говорит народная пословица. И это действительно так, но старости, к сожалению, не избежать. Зато вполне реально отодвинуть ее наступление, причем очень надолго. Можно ли назвать Катрин Денёв или Джейн Фонду старухами? Вряд ли, а ведь им уже далеко за шестьдесят пять. Другая мудрая поговорка гласит: «Мы – это то, что мы едим». Так значит, если есть молодильные яблоки, и старость не страшна! Сказки сказками, но и простым людям доступны эффективные средства для сохранения вечной молодости и красоты.
Вредные привычки являются нашими спутниками чуть ли ни с момента рождения и до самой смерти. Некоторые из них кажутся на первый взгляд довольно безобидными – ну действительно, что страшного в том, чтобы грызть ногти, волнуясь перед экзаменом, или съесть лишнее пирожное, сидя вечером перед телевизором? Другое дело курение или пристрастие к алкоголю – все мы знаем, какой вред такие пристрастия наносят организму, но, несмотря на это, порой не в состоянии отказаться от них, надеясь в глубине души, что с нами ничего плохого не случится.
Вам знакомо чувство ночного голода? Когда крадёшься к холодильнику и воровато съедаешь бутерброд, пару печений и банан? Особенно ярко это состояние проявляется в периоды стресса. Также нередко начинаются ночные трапезы, если вы решили похудеть к лету и сели на диету. Только после подобных «приступов» никакие ограничения в питании уже не помогают. Что же делать? Воспользоваться новейшей разработкой американских медиков – ночной диетой! О её особенностях мы и расскажем в данной книге.
Чай является одним из самых распространенных напитков — его пьют ежедневно миллионы людей во всем мире. А на основе чая (чайной заварки и сахара) изготавливают вкуснейший чайный квас — похожую на лимонад, насыщенную углекислотой шипучку. Помимо великолепного вкуса, эти напитки обладают профилактическими и лекарственные свойствами, и чай и чайный гриб, без сомнения, можно считать домашними помощниками, порой способными заменить врача и приблизить момент выздоровления.В этой книге мы попытались более подробно рассказать о профилактических и лечебных свойствах чая и чайного гриба.
На сегодняшний день существует бесчисленное множество способов лечения различных заболеваний при помощи даров природы. И эффективность такой натуртерапии не вызывает сомнения даже у заядлых пессимистов.В данном издании вы найдете рецепты оздоровления при помощи именно таких народных средств. Однако не стоит считать, что эта книга предназначена исключительно для людей, уже ощутивших наступление болезни. Все приводимые составы можно и даже нужно применять в качестве профилактических средств для предотвращения того или иного заболевания.
Позвоночник — это живая струна, на котором держится все человеческое тело. Именно поэтому знаменитый проповедник здорового образа жизни Поль Брэгг считал позвоночник ключом к здоровью всего организма. Он разработал простую и поразительно эффективную систему, способную творить настоящие чудеса, начиная с исправления плохой осанки и заканчивая лечением застарелого недуга.Пять «волшебных» упражнений Брэгга и другие не менее эффективные гимнастические комплексы из этой книги позволят вам даже за короткий срок значительно улучшить состояние всего организма, почувствовать молодость, прилив энергии, желание жить и творить!Лучшей иллюстрацией идей Брэгга служил он сам.
Эта книга для тех, кто уже стал счастливым отцом, вот только не знает, что с этим счастьем делать: ведь первые шесть лет очень важны в жизни маленького человека. Здесь вы найдете ответы на столь жизненно важные вопросы, как: что означает детский плач? как разговаривать с ребенком? а как играть с ребенком? В помощь вам 160 развивающих игр. Вы сможете подготовиться к ряду проблем отцовства: психологическое давление со стороны родственников, страх перед отцовством и многие другие. Кроме того, автор потрудился сделать книгу простой в понимании для своих коллег-отцов и снабдил ее заслуживающими доверия научными фактами и опытом из личной жизни.
Гирудотерапия – это древнейшая целительная практика использования медицинских пиявок для профилактики и лечения огромного спектра заболеваний. Страницы нашей книги раскроют секреты этого метода, а простые и эффективные рецепты помогут вам обрести здоровье, удивительную грацию и красоту на долгие годы.
Дорогие женщины, хотите всегда быть молодыми, красивыми и привлекательными? Хотите получать удовольствие, глядя на свое отражение в зеркале? Значит, пора открыть у себя дома маленький тренажерный зал для лица. Вы будете тренировать мышцы лба, глаз, носа, шеи. Вместо тренажеров вам потребуется зеркальце, а вместо гантелей придется использовать пальцы, ладони, иногда – кулачки. И тогда чудесные превращения произойдут как по мановению волшебной палочки.