Энергия жизни - [9]
2. Воздух: Ешьте продукты, которые аэробны по своей природе – полны пузырьков воздуха – они помогут вашему пищеварению. Вот пример из природы: свежая морковь издает очень ясный, сочный и громкий звук (хрррясь!), когда вы её пережевываете в рту. Это происходит потому, что в структуре свежих овощей (яблоки, морковь, огурцы) есть полости, которые заполнены воздухом. Этот воздух облегчает процесс переваривания и усвоения. Если яблоки или морковь старые – звук исчезает (вместе с воздухом).
Ешьте продукты, которые натурально содержат воздух в своей структуре – они более полезные для нас. Например, я люблю делать тосты из свежего хлеба (который я ем очень редко, как исключение). Это английское изобретение – люди в Англии более здоровые во многих поколениях, и все они очень спортивны. Поджаривание хлеба закрывает поверхность хлеба и закрывает в прожаренном кусочке некоторое количество воздуха, которое помогает процессу пищеварения. Я люблю звук свежего тоста! Хррумм!
Китайский народ ввел воздух в процесс заварки чая. Во время моих частых путешествий в Китай, я наблюдала, как во время чайной церемонии в городе Ханчжоу (или просто в любом хорошем традиционном китайском ресторане) официанты делают особые усилия, чтобы налить в мою чашку зеленого чая (мой любимый чай – японской Сен-ча). Они держат чайник на расстоянии иногда пол метра от чашки – будьте с этим осторожны. Иногда официант стоит на расстоянии 1 метра от стола гостя и элегантно манипулирует чайником, заполняя крошечные чашки любителей чая. Это опасная процедура, и иногда, если официант не достаточно опытный, клиенты могут получить брызги горячего чая прямо в лицо. Но вся эта процедура имеет только одну цель – ввести в чай свежий воздух!
Японцы – другая нация любителей зеленого чая – известны своими мат-ча: взбитым порошком зеленого чая, смешанного с водой и воздухом! Я делаю это проще дома: я просто заполняю чашку из чайника и заливаю чай обратно в чайник несколько раз (всего 7 раз), прежде чем я, наконец, наполняю мою чашку и наслаждаюсь чаем. Воздух перемешался с чаем. Произошло чудо. Ура!
Я очень люблю свежие фруктовые коктейли – «смуси» – они являются источником витаминов и включают в себя много воздуха в процессе приготовления в кухонном комбайне. Попробуйте всё это сами и решите, что вам больше подходит.
Все консервы и обработанные пищевые продукты (особенно с сахаром) пригодны только для редких употреблений – не на каждый день! Ограните их употребление – и ваше здоровье естественно станет крепче!
Если вы нездоровы и чувствуете себя не очень хорошо – уменьшите количество пищи, или воздержитесь от пищи в течение одного-двух дней – от этого не будет никакого вреда, только польза! Помните, ваш яблочный день (яблочный СПАС) – раз в 14 дней!!
Золотое правило: ничего не должно быть слишком много, также и правил!
Я знаю много несогласных с моей идеологией еды людей, среди которых есть и мои друзья. У них самих имеются различные проблемы со здоровьем, а также социальные/ психологические проблемы. Они никогда не изменяли привычек своей жизни, рабски следовали им по 20–30—40 лет, делая одно и то же. Они не замечали динамических изменениях в своём организме. В этом их проблема. Не повторяйте их ошибок! Следите за возрастными изменениями и подстраивайте вовремя вашу диету. Будьте здоровы!
Я помню как один из моих друзей, вегетарианец на протяжении многих лет, никогда не употреблял грибов (которые являются моей любимой едой, также как и для многих россиян). Он все делал в своей жизни, чтобы достичь спокойствия, – но вместо этого он годами боролся с аллергией, сексуальными расстройствами и личными проблемами. Он никогда не сомневался в своей жизни. Он по-прежнему верит в то, что йоговский метод достижения спокойствия, разработанный в Индии 3000 лет назад, идеально подходит для всех людей в мире.
Но это далеко не так! Он не был рожден в Индии. Система верований в целом хорошая вещь – это помогает вам сохранять мотивацию, но нужна еще биологическая (генетическая) история, которая играет важную роль в развитии нашего тела (около 70 % от вашего здоровья зависит от биологического наследия и только 30 % вы можете изменить и контролировать усилием воли и привычек). Я вегетарианка большую часть времени, но когда я чувствую, что это правильно для меня, я ем (периодически) все продукты питания (только не слишком много, и не мешаю их). И я всегда включаю традиционные русские блюда в моё питание – ведь я родилась и выросла в России.
Все знания, содержащие истину всегда просты: мое личное правило основано на наблюдениях и подборе лучших методов. Если я принимаю новые витамины, я пробую их 3 месяца, а затем делаю перерыв на 1 месяц для оценки: если я вижу разницу (положительную), я продолжаю приём витаминов следующие 3 месяца.
Правила должны быть различными для разных людей. Вы е должны разработать свои собственные правила жизни. Ведь вы сами – творец своей жизни! Вы имеете полное право изменить правила и переписать их снова. Помните это.
Самое сложное, – перейти с неправильного питания на правильное. При этом могут наблюдаться различные кризисы, которые лишь указывают на то, что вы на правильном пути. После таких кризисов вы поднимитесь на новый уровень здоровья и энергии.
Так как же быть счастливым ВОПРЕКИ? Или когда плохое настроение? Или когда собака соседа у порога нагадила? Учитесь быть счастливым ВОПРЕКИ всем несчастьям – даже при плохом настроении! Помогает!
Как живут люди в скандинавских странах и что такое королевский социализм? А возможно сделать справедливое общество? Книга о возможностях социализма, проблемах России и как их можно решить по‑человечески…
Здесь вы найдете все весёлые приключения кота Колбаскина, который жил в сумасшедшем доме, на русской подводной лодке и в доме старого профессора.
Счастливая семья – мечта любой женщины и любого мужчины. Но как же её построить? Эта книга поможет тебе в этом – несомненно!
После 40 лет жизнь только начинается! Это правда! Вы молоды, красивы, успешны, самодостаточны и, главное, мудры. В этом нет никаких сомнений. Наша цель – чтобы вы оставались такой умной красавицей еще… 60 лет. Мы не фантазируем, а констатируем. Любой уважающий себя человек ХХI века, имеющий в арсенале такое количество современных медицинских методик и панацей, просто обязан жить хотя бы сто лет. И мы вам в этом поможем.В этой книге собрано множество разнообразных советов:– как заботиться о коже и продлить ее молодость;– как построить собственный рацион питания, чтобы сохранить здоровье и избавиться от лишнего веса;– как распознать появление болезней и предотвратить их дальнейшее развитие;– как бороться со стрессом и применять психологические приемы работы над собой;– как сохранить сексуальную привлекательность и избавиться от возможных проблем.Над своим календарным возрастом мы не властны, но наш биологический возраст во многом зависит от нас самих.
Новая книга серии «Советует доктор» рассказывает об отеках. Их появление может служить первым признаком развития многих болезней: сердца, почек и печени, злокачественных образований и др.Из книги вы узнаете, чем вызваны отеки, по какому признаку классифицируются, чем они так опасны. Дается описание заболеваний, которые сопровождаются отеками, рекомендации по лечению их современными методами клинической медицины. Большое внимание уделено народным способам лечения, в том числе и старинным. Вы найдете полезные сведения о режиме питания, о различных диетах.
В книге приводятся многочисленные способы профилактики и лечения с помощью чеснока простуды, гриппа, атеросклероза, депрессий, ревматизма и даже онкологических заболеваний. Автор удачно сочетает научный подход и занимательность.
Татьяна Владимировна Шипошина – детский врач, удачно совмещающий медицинскую специальность с литературной деятельностью. Она работает в обычной детской поликлинике и помогла уже десяткам и сотням маленьких пациентов. Доброта, чуткость и глубокая вера помогают Татьяне Владимировне увидеть самую суть проблемы, найти истоки болезни и привести ребенка к исцелению, не только физическому, но и духовному, не только ребенка, но и его родителей. Ведь болезни детей очень часто берут свои истоки из проблем взрослых.
Эта книга – для юношей и девушек, половозрелых дяденек и тётенек, чьи познания в области проблем алкоголизма недалеко ушли от детей и подростков. Это искренний, доверительный диалог с теми, кто попал в беду. Книга поможет подняться из алкогольной бездны тем, кто в ней уже оказался, и обрести радость жизни.
Автор этой книги родилась и выросла в Ереване, часть студенческих и все аспирантские годы жила и училась в Москве (МГУ), а в настоящее время обитает в одном из отдалённых пригородов Нью-Йорка. Надо отметить, что несмотря на весьма счастливые и беззаботные детство и юность, всю свою молодость она провела в «преклонении перед иностранщиной». Что может быть лучше Америки, в которой смело шагаешь по жизни, не боясь ничего и никого! И когда Перестройка вздумала приоткрыть, а потом и вовсе сорвать с петель знаменитый Железный Занавес, автор стремительно драпанула на Запад, воспользовавшись первым попавшимся трамплином.