Эксперт, 2014 № 36 - [11]

Защищенный грунт нуждается в защите Наталья Литвинова

Для наращивания импортозамещения в тепличной отрасли инвесторам нужны доступные финансы и помощь местных властей в строительстве дорог и газопроводов

section class="box-today"

Сюжеты

Сельская жизнь:

Ваша мама пришла

«Пришлось добиться идеального качества»

/section section class="tags"

Теги

Сельская жизнь

Агропром

Инвестиции

/section

Отрасль защищенного грунта — выращивание тепличных овощей и зелени — одна из наиболее импортозависимых в нашей стране. Из 1,8 млн тонн потребляемых тепличных овощей лишь треть, около 600 тыс. тонн, выращивается в России. Все остальное — импорт, причем по большей части именно из стран Европы: Голландии, Испании, Греции, Польши. Практически все свежие овощи (кроме борщевого набора), что мы едим с ноября по июль, выращиваются именно в теплицах. А такие культуры, как сладкий перец, баклажан, цуккини, приезжают к нам исключительно из зарубежных теплиц, у нас их почти не растят, ограничиваясь в основном томатами, огурцами и зеленью.

figure class="banner-right"

var rnd = Math.floor((Math.random() * 2) + 1); if (rnd == 1) { (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); document.getElementById("google_ads").style.display="block"; } else { }

figcaption class="cutline" Реклама /figcaption /figure

Впрочем, как предполагают участники рынка, дефицит тепличных овощей будет по большей части закрыт поставками из неевропейских стран — Турции, Ирана, Китая. Правда, овощи из этих стран будут дороже и в них зачастую гораздо выше показатели остаточного содержания средств химической защиты растений. Тепличники видят в наплыве нового импорта очередную опасность: сегодня нужно не открывать бездумно границы любому импорту, а сконцентрироваться наконец на импортозамещении в отрасли, на привлечении инвесторов и собственном развитии.

Интересный бизнес

«Для того чтобы обеспечить себя тепличными овощами хотя бы на 70–80 процентов, нам надо вдвое нарастить площади защищенного грунта, с нынешних 1900 до 4 тысяч гектаров», — говорит Наталья Рогова , председатель ассоциации «Теплицы России». В советское время у нас примерно столько и было, а в западных странах эти показатели сегодня в несколько раз больше: в Голландии порядка 11 тыс. га, в Польше — 6,5 тыс., в Турции — 35 тыс. (см. график) Ко всему прочему подавляющая часть существующих у нас тепличных площадей — это старые советские теплицы, не только изношенные физически, но и устаревшие морально, урожайность, которой в них можно добиться, очень далека от мировых стандартов. Их рентабельность, по оценкам экспертов, составляет от 0 до 15%. В новых, современных теплицах с повышенной энергоэффективностью и в полтора-два раза более высокой урожайностью уровень рентабельности может составлять 40–50%.

Проблема в том, что инвестиционный период, который необходим для строительства теплицы и отладки производства, длится порядка двух лет, да и «входной билет» довольно дорог. На строительство 1 га теплицы потребуется порядка 160–180 млн рублей, но строят обычно сразу около 10 га, и сумма первоначальных вложений составляет около 1,5–2 млрд рублей. Средние сроки окупаемости — 8–12 лет. Большая часть этих средств вкладывается в строительство газогенератора, который самостоятельно вырабатывает энергию для отопления и освещения — важнейших требований для теплиц. Приобретать электроэнергию у естественных монополий по существующим расценкам совершенно невыгодно. Высокие показатели рентабельности привлекают в отрасль частных непрофильных инвесторов, ищущих ниши для вложения средств.

Оживление на российском тепличном рынке началось примерно в 2005–2006 годах: экономика была на подъеме, к тому же именно тогда впервые заговорили о возможной помощи государства в части субсидирования процентных ставок по кредитам. Такая программа была принята в 2008 году, на субсидирование ставок выделили порядка 490 млн рублей на ближайшие четыре года. Но с 2012 года начались задержки выплат субсидий, а новые проекты Минсельхоз вообще перестал рассматривать — как и в остальных подотраслях сельского хозяйства.

За время оживления было введено в оборот порядка 200 га теплиц (правда, старые хозяйства еще большей площади выбыли из оборота), которые при своей небольшой физической доле в общем объеме тепличных площадей обеспечивают уже больше половины всего производства отрасли за счет значительного повышения урожайности. По словам Игоря Соколова , директора компании «Фито» (производит оборудование для теплиц, имеет собственную теплицу в Липецке, учебный центр с теплицей в Ярославле, в их учебной теплице на 6 га площадей урожай огурцов достигает 52 кг с квадратного метра в год, тогда как в других старых теплицах собирают порядка 30 кг с метра, а для передовых хозяйств хорошим считается показатель 40 кг. А в круглогодичных теплицах, использующих технологии светокультуры (их в стране 100–150 га, остальные закрываются на зиму), можно собрать и до 120 кг.

Рыночная ситуация тоже благоволит местным инвесторам: российская тепличная продукция всегда будет востребована российскими сетями (несмотря на то что ее цена в среднем на 20% выше импортной) из-за простого фактора — логистики. Срок жизни овощей, выращиваемых в теплицах, очень короток, для импортных овощей он почти весь приходится на доставку и таможню (это 7–10 дней). Любая хозяйка знает, что голландский огурец нужно съесть в день покупки, потому что уже на следующий день он «потечет». Российские овощи оказываются на прилавке не позже чем через два дня, а иногда и в ближайшие часы после снятия урожая, и это значит, что период их «жизни» на полке сильно увеличивается, а риски сетей снижаются. Этот факт уже учитывают и российские потребители, предпочитающие местные тепличные овощи импортным.