Две недели с натуральными соками. Здоровый образ жизни - [4]
морковь в ежедневный рацион питания тем, кто страдает близорукостью, утомляемостью
глаз, конъюнктивитами. Причем наиболее полезен именно морковный сок – он быстрее
усваивается. Выпитый натощак морковный сок «подпитает» ваши глаза на весь день. Сок
обязательно употребляют с растительным маслом или сметаной (то есть с жиром), которые
помогают лучшему усвоению каротина. Стакан утреннего сока поможет не только глазам:
повысит тонус организма, поможет перенести физическую и умственную нагрузки.
Тыква – еѐ родина тропики Центральной Америки, Мексика. В нашей стране тыкву возделывают
почти повсеместно, как овощное и кормовое растение. Это однолетнее травянистое растение
с крупными плодами. Мякоть тыквы содержит много каротина, витамины С, группы В,
никотиновую, кремниевую, фосфорную кислоты, а также калий, кальции, магнии, железо.
Сок, получаемый из тыквы, непрозрачный, содержит большое количество мякоти,
минимальное количество клетчатки и органических кислот при высоком содержании
витаминов. Так как тыква имеет низкую калорийность, сок советуют пить при ожирении, в
нѐм довольно много калия, он полезен при сердечнососудистых заболеваниях. Сок содержит
много железа, его рекомендуют при анемии, также действует как мочегонное средство.
Томат – знакомые всем помидоры родом из Америки. Тогда эту культуру называли
«съедобной райкой», в средние века благодаря ярко-красной окраски они считались
символом любви и привязанности, а в Европе его называли «яблоком любви». Томаты как
огородную культуру в России стали выращивать в конце XIX века. Томаты содержат сахара,
пектиновые вещества, органические кислоты, азотистые соединения, алкалоиды, минеральные
соли, витамины группы В, С, Е, К, РР, каротин, пантотеновую кислоту, ароматические
красящие вещества, а также фитонциды, придающие соку бактерицидные свойства. Сок из
свежих помидоров – кладовая минеральных веществ. В томатах много калия, магния, железа,
цинка, кальция, фосфора. Такой минеральный состав поистине уникален для растительного
царства. Томатный сок усиливает обменные процессы в организме. В томатах много ликопина.
– придающий плодам красный цвет. Благодаря высокому содержанию серотонина, этого
«гормона счастья», помидоры улучшают настроение, а в стрессовых ситуациях работают как
антидепрессанты. Как диетический (низкокалорийный) продукт томатный сок назначают
при заболеваниях, сопровождающихся нарушением обмена веществ, сердечно-
сосудистых заболеваниях, при повышенном артериальном давлении.
Клубника – многолетнее травянистое растение, она получилась от скрещивания чилийской
и виргинской земляники. Клубника – это не только вкусная ягоды, но и лекарство.
Используют и лесную землянику, так и садовую клубнику. Ягоды содержат органические
кислоты (лимонную, яблочную и салициловую), сахара, пектиновые, дубильные вещества,
алкалоиды, соли железа, фосфора, калия, микроэлементы кобальт, марганец, фосфор и
витамины группы В, каротин, аскорбиновую и фолиевую кислоты. Сок отжимают из
спелых ягод, а также из листьев. Русские лекари назначали сок при заболеваниях печени,
лихорадке, сердечнососудистых заболеваниях и почечнокаменной болезни. Тибетские медики
считали клубнику средством против раннего старения, эликсиром молодости и долголетия.
Вишня – о ней знали первобытные люди. Особой любовью пользовалась это дерево на Украине:
его воспевали в песнях, вышивали на изделиях, в Восточной Азии – это священное растение, а в
Японии существует «День любования сакурой» особенный праздник в честь цветения вишни.
Плоды вишни, похожие на женские украшения – серѐжки, содержат уникальные витамины,
которых нет в других плодах и ягодах. Витамин В2 (рибофлавин), фолиевая кислота и редкое в
плодах витаминоподобное вещество инозит – регулятор обмена веществ, содержатся также
антиоксиданты, вещества, снижающие опасность образования тромбов в кровеносных
сосудах, регуляторы функции печени и почек. Благодаря значительному содержанию железа
и меди вишневый сок рекомендуют пить при малокровии, улучшает аппетит, обладает
антисептическими свойствами. Сок оказывает отхаркивающий эффект, в связи с чем, его в
восточной медицине использовали при заболеваниях верхних дыхательных путей. Вишневый
сок добавляют к жидким лекарствам для улучшения их вкуса. Вишневый сок с молоком (1:1)
полезен при артритах, лихорадке, бронхитах, бронхиальной астме, эпилепсии и психических
расстройствах. Противопоказан вишневый сок при язвенной болезни желудка, гастритах с
повышенной кислотностью и при острых гастроэнтеритах.
Виноград - одно из самых древних культурных растений, еѐ воспевали античные поэты.
Виноград – теплолюбивая культура» растет в южных областях. Еще в глубокой древности
виноград применялся для лечения заболевания печени, почек, сердечно-сосудистой системы,
легких, а также болезней обмена веществ (жирового, минерального обмена). В древних
тибетских текстах виноград упоминается как средство, помогающее при болезнях легких.
Лечебное действие плодов винограда обеспечено богатым набором органических кислот,
минеральных солей (особенно калия), сахаров, витаминов. Виноградный сок может быть
Раскраска для детей дошкольного возраста. Может использована воспитателями и учителями начальных классов.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Чихание, больное горло, насморк – все знают первые неприятные признаки простуды. Почему мы так легко простужаемся? Какие грозные заболевания умеют маскироваться под обычную простуду? Можно ли и как предупредить и вылечить простуду без лекарств? Когда помогут домашние средства, а когда надо немедленно обращаться к врачу? Как уберечь от простуды детей? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой книге. Вы узнаете об иммунной системе человека и естественных способах ее тренировки: закаливании, физических упражнениях, воздействии факторов природы, правильном питании.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
В рейтинге самых здоровых людей в Европе шведы занимают первое место. В чем же их секрет? Только ли в том, что они любят движение, предпочитают полезную пищу и занимаются своим здоровьем с детства? Шведский врач Бертил Марклунд попытался разобраться в том, что же делает шведов такими здоровыми. Вопреки расхожему мнению, он считает, что на здоровье влияет не столько наследственность, сколько образ жизни. Выходит, что мы можем сами управлять своим самочувствием, сами решать, сколько лет прожить, как стареть и стареть ли вообще. В этой книге доктор Бертил Марклунд сосредоточился не на болезнях, а на мерах поддержания здоровья.
Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда. Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи. На русском языке публикуется впервые.
Большой количество писем, подтолкнули меня к созданию этого тома. Не знаю, решусь ли я еще продолжить эту тему… Но то, что получилось — все вам, мои читатели. Пусть это будет и советами, и чтением на каждый день.
Курение – это привычка, и в то же время навязчивая химическая и эмоциональная зависимость, которую вы тесно увязываете с вашей повседневной деятельностью и сценариями жизни. Когда-то вы придали курению эмоциональную привлекательность, приписали его к зоне комфорта, сделали тем, что вам нравится. Таким образом, вы полностью заблокировали критическое отношение к курению. Очевидное проявление разрушительных последствий курения растянуто во времени и может быть значительно отстроченным, это также затрудняет адекватную оценку вреда этой привычки самим курильщиком.