Для тех, кто хочет жить 120 лет счастливым, здоровым и богатым - [14]
думать, говорить и впоследствии делать в одном направлении.
Глава вторая
Развитие
Что не растет – то умирает.
Закон природы
Прошло три месяца моего знакомства с семьей деда Степана, а семья его состояла из него самого и бабушки Марии. Ничем вроде бы не выдающаяся семья – два старика живут на берегу реки в частном уютном домике и в старости вдвоем коротают свой век. И кому они в наше просветленное скоростное информационное время могут быть интересны? Но это с первого взгляда просто старики, на самом деле уникальнейшие люди. Они прожили более ста лет каждый, а до сих пор бодры, здоровы и подвижны, всегда радостны и, самое главное, готовы делиться своими секретами здорового долголетия.
Моя дружба с ними становилась все крепче. Я понимал, как мне и моей семье повезло дружить с такими людьми, быть вхожими в их дом, иметь возможность общаться вживую с уникальным явлением – иначе я все это по-другому и не называю. Именно уникальное явление, я думаю, и в Книге рекордов Гиннесса такого нет. Чем больше времени я проводил со стариками, тем интересней мне было, каждый раз я находил что-то новое, неизведанное, хотя понимал, что этот колодец знаний бездонный – бери и черпай, сколько сможешь.
В основном на встречи с нашими знакомыми стариками или, как мы их окрестили в своей семье, долгожителями я ходил вместе с женой Ниной. Так наши встречи были более насыщенные и полезные: что не услышал я, то схватывала своей цепкой памятью Нина. Дома мы допоздна обсуждали услышанное, со временем начали вести записи. Это не были системные отчеты, скорее всего, их можно было назвать отрывочными набросками. Со многим услышанным мы не соглашались, вернее, один из нас видел в услышанном рациональное зерно, а другой оппонировал. Времени у нас на все это хватало, так как старики ложились спать рано, не позже 22.00, а мы уходили от них не позже девяти вечера, так что возможностей для дебатов и споров у нас было предостаточно.
Конечно, кое-какие серьезные шаги в познавании секретов здорового долголетия мы уже сделали. Самый серьезный из них – вынести из дома телевизор – сложно было объяснить свой поступок ребенку, а особенно родственникам и знакомым. С ребенком быстро нашли общий язык – накупили дочери кучу дисков с добрыми мультфильмами и фильмами, и через монитор компьютера Маша получала свое удовольствие. Ребенок в данной ситуации выиграл – его фильмы не прерывались надоедливой рекламой, да и каналы никто не переключает. Со взрослыми было посложнее, в воздухе начало витать слово «секта». Некоторые стали смотреть на нас с опаской. И так им было странно, что мы с Ниной не курим и абсолютно не пьем алкоголь, тем более в доме у нас нет НИКАКИХ лекарств, даже элементарных бинта с зеленкой, а тут еще телевизор. А чем же тогда по вечерам заниматься? Особенно после насыщенной недели в пятницу. Как здорово приползти домой, по дороге взяв пару бутылочек «хорошего» пивка, бутылочку качественной и недорогой водочки (имею право раз в неделю, не алкоголик какой-нибудь) и посидеть у экрана, да с хорошей закуской! Кто же откажется сегодня от такого удовольствия?
Вот с такой позиции наши родственники и знакомые смотрели на нас. А мы не могли им объяснить, что наконец-то у нас появились свободные вечера, когда мы можем принадлежать друг другу полностью и всецело, а не быть придатками электронного аппарата и воспринимать мир через его призму. Вот и появилось первое непонимание в нашем окружении. Мы-то думали, нас все хвалить начнут и восхищаться нами, какие мы молодцы, какие умные и последовательные: выяснили источник пожирания нашего времени и разрушителя семьи, приняли решение и выполнили его, вот какие умницы. А получили неожиданный результат: сначала непонимание, затем охлаждение чувств, а потом и отдаление. Только «благодаря» телевизору мы потеряли треть своего окружения. Вот такая арифметика.
Сначала мы переживали, пускались в объяснения и даже доказывания своей правоты, но чем дольше мы жили без телевизора, тем лучше понимали, что сделали правильно. Через два месяца мы вообще забыли, что он у нас был, и теперь нам казалось просто глупым – сидеть и часами наблюдать за чужой жизнью, если есть насыщенная своя. А народная пословица «Не мала баба клопоту – купила порося» для нас стала звучать так: «Не было у людей проблем – приобрели телевизор».
Вот в это освободившееся время мы и дебатировали с Ниной.
И чем дальше продолжались наши обсуждения, тем четче мы подходили к вопросу о суперсекрете здорового долголетия. Мы четко понимали, что дед Степан и бабушка Мария знают какой-то наиважнейший секрет или заклинание, которое позволяет им жить так долго без горестей и болезней. Но почему они нам его не рассказывают? Может быть, еще не доверяют?
Ведь и так мы уже много сделали: и не курим, и не пьем, и вот даже телевизор из дома убрали, обучаемся мыслить только позитивно, говорим только правильные слова, не ругаемся. Мы так много сделали по сравнению с другими, что думаем: мы достойны этого секрета. Ведь дед с бабушкой уже старенькие, шутка ли – каждому больше чем по сто лет, вдруг кто-то из них заболеет, а то и того хуже… Нет, надо спешить, надо спросить их начистоту, что нам еще надо сделать, чтобы быть посвященными или готовыми к получению секрета, а то мы все ходим вокруг да около. Вот проговорили мы с Ниной до трех часов ночи и четко решили, что пойдем сегодня вечером и напрямую спросим: «Посвящаете нас в секрет или нет?» Если «да» – то посвящайте поскорей, если «нет» – то говорите, что надо еще сделать?
Каждый из нас хотя бы раз примерил на себя роль пациента (даже сами медики), но немногие в курсе, что подход «врачу виднее – он же эксперт» в корне устарел. И уж точно нам никто не рассказывал о том, что к визиту в поликлинику или больницу можно и нужно готовиться. Пора признать откровенно: мы не умеем болеть и к своему здоровью относимся довольно пассивно. А тем временем в жизни действуют те же правила, что и в школе: у пациента-отличника гораздо больше возможностей получить квалифицированную медицинскую помощь и расположить к себе даже самого угрюмого из людей в белых халатах.
Тереза Браун, медсестра в онкологическом отделении городской больницы, приглашает вас вместе с ней провести 12 напряженных часов ее смены – всего один рабочий день из множества подобных. В фокусе ее пристального внимания четыре тяжело больных пациента, переживания близких, врачи и их методы лечения, а также множество обязанностей – одна приоритетнее другой. Это захватывающее описание целого дня из жизни сострадательной, но слишком занятой медсестры позволяет взглянуть на одну из рабочих пчелок медицинского мира и оценить весь их труд, который часто оказывается незамеченным.
Стресс. Этот термин знаком практически всем. Многие люди испытывают стресс (или, по крайней мере, искренне считают, что испытывают), а стресс опасен тем, что ведет к сердечным заболеваниям или к болезням мозга. Если Вы испытываете стресс, это означает, что Ваше тело находится в постоянном напряжении. Значит, и Ваше сердце находится в постоянном напряжении и функционирует более активно, чем это необходимо. Как бороться со стрессом? Как научиться избегать факторов, способствующих его появлению? Книга, которую Вы держите в руках, научит Вас этому.
Яйца – пожалуй, первый продукт, который попробовал древний человек. Их употребляют в сыром виде и после термической обработки, отдельно и в составе других блюд. Полезные свойства яиц поистине безграничны. Из книги вы узнаете, как применять их при ранах и ссадинах, в случае шелушения кожи и облысения, при гормональных нарушениях и при потере мужской силы, для лечения лихорадки и заболеваний внутренних органов. Автор развенчивает миф о запрете на яйца при «повышенном» холестерине и дает рекомендации по правильному хранению и использованию этого продукта.
Чихание, больное горло, насморк – все знают первые неприятные признаки простуды. Почему мы так легко простужаемся? Какие грозные заболевания умеют маскироваться под обычную простуду? Можно ли и как предупредить и вылечить простуду без лекарств? Когда помогут домашние средства, а когда надо немедленно обращаться к врачу? Как уберечь от простуды детей? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой книге. Вы узнаете об иммунной системе человека и естественных способах ее тренировки: закаливании, физических упражнениях, воздействии факторов природы, правильном питании.
Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда. Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи. На русском языке публикуется впервые.