Диета 5:2. Бикини-диета - [25]
Нашинкуйте салат и крупно нарежьте огурцы с помидорами. Помойте перья зеленого лука и нарежьте их тонкими колечками. Добавьте любой дополнительный ингредиент или заправку из приведенного ниже списка, если вам что-то придется по вкусу.
ВАРИАНТЫ САЛАТА:
Перед вами несколько способов дополнить ваш салат с указанием калорийности соответствующих продуктов
Один кусочек нарезки ветчины (41 ккал)
ИЛИ
Половинка вареной куриной грудки, разломать на кусочки (103 ккал)
ИЛИ
25 граммов зрелого сыра чеддер (103 ккал)
ИЛИ
Одно крупное яйцо — вы можете нарезать сваренное вкрутую или использовать яйцо-пашот (89 ккал)
ИЛИ
Два кусочка нарезки пастромы (копченная говядина) (32 ккал)
ИЛИ
20 граммов чоризо — мелко нарезать для придания максимально насыщенного вкуса и аромата (58 ккал)
ИЛИ
100 граммов маложирного творога (79 ккал)
Заправка для простого салата
14 ккал
Выход: одна порция
Время приготовления: 5 минут плюс дать постоять 5 минут
Если вы ищите заправку, которая придала бы вашему салату изюминку ценой незначительного количества калорий, то попробуйте этот вариант.
Две чайные ложки мирина (рисовое вино) (8 ккал)
Одна столовая ложка белого винного уксуса (3 ккал)
Четверть чайной ложки горчицы (3 ккал)
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Свежие травы, такие как базилик или орегано, станут отличным, но далеко не обязательным дополнением к салату.
Смешайте все ингредиенты для заправки вместе в небольшой миске. Дайте смеси постоять несколько минут, чтобы она насытилась вкусом, затем заправьте салат приготовленным соусом.
Винегретовая заправка для салата с лимоном
34 ккал
Выход: одна порция
Время приготовления: 2 минуты
Это классический соус для салата. Она не такая уж и калорийная, при условии, что вы не будете злоупотреблять оливковым маслом.
½ лимона (2 ккал)
Одна чайная ложка оливкового масла первого отжима (27 ккал)
Одна чайная ложка качественного бальзамического уксуса (5 ккал)
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Листья свежего базилика (по желанию)
Промойте лимон в горячей мыльной воде и высушите его на бумажном полотенце (или обычном кухонном полотенце). Мелко натрите немного лимонной цедры в небольшую миску, затем выдавите туда сок половины лимона.
Добавьте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец, а также листья базилика, если вы решили их использовать. Перемешайте, затем дайте постоять около пяти минут, чтобы соус насытился вкусом, и можете заправлять им свой салат.
Медово-горчичная заправка
24 ккал
Выход: одна порция
Время приготовления: 2 минуты
Этот соус особенно хорошо подойдет для салатов с добавлением холодного мяса, такого, как вареная курица и вяленая ветчина.
Одна столовая ложка белого винного уксуса (3 ккал)
Одна чайная ложка жидкого меда (8 ккал)
Одна чайная ложка горчицы (8 ккал)
Одна чайная ложка бальзамического уксуса (5 ккал)
Просто смешайте вместе все ингредиенты и заправьте салат полученной смесью.
Сливочная заправка для салата
54 ккал
Выход: одна порция
Время приготовления: 2 минуты плюс дать постоять 5 минут
Использование маложирного йогурта позволяет добиться сливочной структуры ценой умеренного количества калорий.
Если у вас нет рисового уксуса, тогда используйте вместо него обычный белый винный уксус.
Одна чайная ложка низкокалорийного майонеза (29 ккал)
Одна столовая ложка маложирного натурального йогурта (22 ккал)
Одна столовая ложка уксуса на основе рисового вина (3 ккал)
Пол чайной ложки сухой смеси трав
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Смешайте все ингредиенты вместе в небольшой миске и дайте полученной смеси постоять, как минимум, пять минут, чтобы она насытилась вкусом, после чего ее можно использовать для заправки вашего салата.
ОБЕД
Менее 150 ккал
Заправка для салата «Цезарь»
106 ккал
Выход: одна порция
Время приготовления: 5 минут, плюс дать постоять 10 минут
В этом соусе содержится больше калорий, чем во многих других салатных заправках. Используйте с салатом, приготовленным из салата ромэн, помидоров черри и половинкой вареной куриной грудки, и у вас получится вкуснейший салат «Цезарь». Даже если у вас нет филе анчоусов, это не помешает вам приготовить этот соус; конечно, это уже будет не заправка для салата «Цезарь», однако менее вкусной она от этого не станет.
Одно филе анчоусов (7 ккал)
Ползубчика чеснока, почистить и раздавить (2 ккал)
Большая столовая ложка (25 мл) суперлегкого майонеза (72 ккал)
Сок половины лимона (2 ккал)
5 граммов сыра пармезан, мелко натереть
Свежемолотый черный перец
Высушите филе анчоусов на бумажном полотенце и измельчите его. Поместите нарезанные анчоусы в небольшую миску, добавьте чеснок и с помощью вилки взбейте все ингредиенты до однородной пасты. Добавьте майонез, лимонный сок, столовую ложку воды и половину тертого пармезана. Дайте постоять около десяти минут, чтобы дать вкусу проявиться. В это время вы как раз можете приготовить салат. Заправьте ваш салат приготовленным соусом, после чего посыпьте его остатками пармезана и поперчите.
Суп мисо с грибами шитаки
117 ккал
Выход: одна порция
Подготовка: 5 минут
Время приготовления: 5 минут
Этот сытный и вкусненький супчик будет готов приблизительно за 10 минут.
Изысканные салаты, вкуснейшие запеченные блюда из овощей, рыбы и мяса, куриные рулетики, овощное рагу, мидии со сливками и многое другое – от одних только названий уже начинают собираться слюнки и появляется желание пойти в ресторан. Но именно поэтому эта книга для Вас! Правильную, полезную и вкусную еду может приготовить каждый на своей кухне. Данная книга Вам в этом поможет!
Известно, что консервирование ягод требует очень высокого мастерства домашней хозяйки. Сохранение в ягодах витаминов при переработке – это искусство, которое осваивается годами. Однако успеха может добиться и совсем молодая хозяйка, если… если неуклонно будет следовать всем рекомендациям и советам, содержащимся в этой книге.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Эта книга для тех, кто часто бывает голоден, но пока (безусловно, временно) не может позволить себе ананасы в шампанском. Кто, вместе с тем, хочет не просто есть, а тешить свой эстетичный желудок чем-нибудь эдаким. Мы говорим с теми, кто прислушивается к пищевой моде. Тебе, о гордый представитель студенчества, или просто бесстрашный рыцарь вкусной жрачки, наша книга.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Быстрая Диета 5:2 – это новая революционная методика снижения веса, которая уже успела покорить весь мир! С ее помощью множество людей не только сбросили вес, но и существенно улучшили показатели своего здоровья. Ведь медики давно доказали пользу разгрузочных дней. Главное – придерживаться определенных ограничений всего 2 дня в неделю, и совсем скоро вы заметите, как показатели на весах снижаются, а вы чувствуете себя все лучше и лучше. Над этой книгой работали Майкл Мосли и Мими Спенсер, врач-диетолог и журналистка, мужчина и женщина.