День рождения. Удивим гостей - [3]

Шрифт
Интервал

Ширину стола необходимо использовать только на две трети, иначе любой из гостей, который пожелает взять на тарелку закуски, расставленные слишком близко к стене, рискует быть перепачканным или нечаянно опрокинуть какое-либо блюдо с закуской, стоящее на краю стола. Поэтому на обращенную к стене сторону стола лучше всего поставить подсвечники со свечами и высокие вазы с цветами на длинных стеблях.

С обоих концов стола поставьте стопочкой тарелки, около них положите вилки, ножи и, в случае надобности, ложечки; на обоих концах стола необходимо поставить также и высокие стаканчики с бумажными салфетками. Если стол достаточно велик, поставьте на него бокалы и рюмки, а если для них не осталось места, используйте столик поменьше или – если у вас найдется в хозяйстве – сервировочный столик.

Холодные закуски – это разновидность горячего ужина, но для любой хозяйки они удобны прежде всего потому, что их можно просто и со вкусом разложить на красивые блюда, подносы и т. д. Стол можно удлинить за счет меньшего по размерам столика или других подручных средств.

По своей форме такое угощение удобно для хозяев и необременительно для здоровья гостей: для хозяев отпадает необходимость в исполнении множества обязанностей – от длительного приготовления еды до точного, внимательного обслуживания и постоянных приглашений попробовать то или иное блюдо. Таким образом, хозяева получают возможность просто посидеть и поболтать со своими гостями. Да и гости чувствуют себя свободнее, так как не приходится «придерживаться протокола» и представляется возможность поднять тост или просто «перекусить» в любой удобный для них момент.

Само собой разумеется, что при таком «методе» приема гостей для того, чтобы вечер удался, необходимо все организовать и приготовить заранее – только так можно создать приятную обстановку и достичь непосредственности общения.

Не забудьте оставить место на столе для десертных тарелок и приборов, бумажных салфеток, винных бокалов и чайных чашек.

С обслуживанием гостей необязательно хлопотать слишком много – они могут обслужить себя сами. Хозяевам нужно лишь вовремя уносить грязные тарелки и ставить на стол чистые.

Если хозяин не уверен в своих способностях занять общество, то неплохо пригласить кого-либо из друзей, кто помог бы развлечь гостей. Но учтите – этот человек должен обладать определенными качествами.

Каким должен быть тамада:

 Не глупее всех сидящих за столом.

 Помнить, к кому он пришел и по какому поводу.

 Не немым и не слепым.

 Не пьянее всех других, но и не трезвенником.

 Не танцевать на столе.

 Остроумным и находчивым.

 Не заикой.

 Не употреблять нецензурные выражения и ненормативную лексику.

 Ростом не ниже края стола, чтобы его могли видеть.

 Не забывать, ради чего он начал свой тост.

 Не смеяться громче других над своей шуткой.

 Не повторять прописные истины.

 Не спорить и не драться с пришедшими на торжество.

 Не падать от выпитого на пол.

 Не забывать, что пришел он не только есть и пить, но и веселить общество.

 Не обижаться, если его уже никто не слушает.

 Не спрашивать у собравшихся: «Э-э, на чем я остановился?»

 Не жевать во время тоста.

 Помнить к концу торжества имя своей жены и свой адрес.

 Не садиться на колени дамам.

 Не вытирать рот галстуком.

 Не забывать свое место, если выходил покурить.

 Не бить много посуды.

 Не просить, чтобы его оставили ночевать в этом доме.

 Не прыгать через стол.

 Не уносить недопитые бутылки с торжества.

 Не произносить тост на языке, которого никто не знает (если рядом нет переводчика).

 Не покидать застолье первым.

 Не ковырять во время тоста в носу (ни в своем, ни в чужом), даже если очень захотелось.

 Не восклицать: «Когда же, наконец, подадут кофе и мороженое?»

 Не наступать во время танцев всем на ноги.

 Не говорить вслух: «До чего же дурнушка хозяйская дочь».

 Не отгонять в перерывах между тостами назойливую муху цветами из вазы.

 Не подсчитывать, сколько денег ушло на праздник.

 Помнить, что ему дали рог для питья, а не для того, чтобы извлекать из него звуки.

 Не сморкаться во время тоста и не чихать в сторону сидящих поблизости гостей.

 Не начинать той песни, слов которой не знает, надеясь, что знают другие гости.

 Не выбирать из блюда кусочки побольше и повкуснее.

 Не повторять часто слов: «Ну и жмот этот хозяин!»

 Не вспоминать во время тоста, включен у него дома утюг или нет.

 Не лезть в тарелку с салатом руками.

 Не говорить чужой жене: «Поехали домой. Спать хочется».

 Не сообщать всем о своих житейских проблемах. Помнить, что нет повода не выпить.

 Не вставлять в свою речь те слова, смысла которых не знаешь.

 Между тостами не наводить блеск на своей обуви бархатными портьерами.

 Не ковырять вилкой в зубах и не ползать под столом.

 Не глядеть во время тостов на одну и ту же хорошенькую женщину и не подмигивать ей.

 Не говорить всем: «Ах, как мне здесь надоело!»

 Не напоминать хозяйке, что и пять лет назад праздновалось ее сорокалетие.

 Не использовать блюдо с винегретом вместо подушки.

 Не прерывать свой тост посещением туалета.

 Произнося тост, не кричать на хозяйскую собаку, даже если она стала есть из твоей тарелки.


Еще от автора Ю А Венина
Юбилей по всем правилам. Сценарии проведения торжества, поздравительные речи, подарки, тосты

Поздравить родного человека, близкого друга, коллегу по работе с юбилеем не так уж и просто. И уж тем более нелегко организовать юбилейное торжество по всем правилам. Ведь сколько всего нужно продумать, сколько всего не упустить — и сервировку праздничного стола, и поздравительные речи, и оригинальные тосты, и развлечения для гостей. С помощью нашего практического руководства вы сможете и порадовать юбиляра искренними, теплыми словами, и развлечь гостей, и, конечно же, сделать так, чтобы празднование круглой даты оказалось поистине незабываемым.


Как самостоятельно «закодировать» и излечить от алкоголизма близкого человека

Если случилось так, что в ваш дом пришла беда и ваш близкий человек попал в болезненную зависимость от алкоголя, не стоит отчаиваться. Не стоит и сразу же обращаться к врачам: ведь зависимый от алкоголя человек зачастую принимает предложение о врачебной помощи в штыки и наотрез отказывается признавать эту пагубную привычку серьезной проблемой, серьезным заболеванием. Проблему можно и решить и своими силами. О том, как это сделать в домашних условиях, и расскажет вам наша книга.


Веселый девичник. Зажигаем без мальчишек

Настало время попрощаться с холостой жизнью? А может быть, вы просто хотите провести приятный вечер в компании давних любимых подруг? Собрать одноклассниц, а может быть, однокурсниц и оторваться по полной? Тогда наша книга – это то, что вам нужно. С ее помощью девичник превратится в одно из наиболее прекрасных воспоминаний во всей вашей жизни. ДЕВЧОНКИ ЗАЖИГАЮТ!


Веселим гостей

Близится событие – день рождения, юбилей, годовщина или, например, покупка новой машины. Или вам просто стало скучно без друзей, хотите их видеть, не дожидаясь какого-либо повода. Закупаете продукты, режете салатики, запекаете мясо, остужаете шампанское и водку в холодильнике, готовите лед для «Мартини». Но этого всего, на самом деле, мало. Вечер пройдет намного интересней и веселей, если кроме застолья гостей ждут развлечения.


Рекомендуем почитать
Новогодние и Рождественские утренники

Эта книга содержит сценарии сказок-мюзиклов к Новому году и Рождеству Христову. Прилагается нотный материал. Издание адресовано школьным и дошкольным педагогам, музыкальным руководителям и руководителям театральных коллективов, педагогам дополнительного образования.


На золотом крыльце сидели

В книге представлена интересная методика развития у ребенка навыков общения, образного мышления. Данная методика позволяет приобщить ребенка к национальной культуре. Ее ценность заключается в уникальном объединении народного традиционного опыта и возможности импровизации для современного человека. Рассчитана на широкий круг читателей — родителей, педагогов, дефектологов, методистов, студентов.


Что можно подарить девушке на 8 марта

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Большой универсальный сонник. 120000 толкований

Многие из нас хотят знать свое будущее. Но совсем необязательно отправляться за интригующей информацией к колдунам и гадалкам, ведь предсказания каждую ночь являются нам в сновидениях. Остается лишь разгадать запутанные и нереальные события, происходящие в них. Именно для этого мы и составили наш сонник. В нем есть все, что позволит превратить толкование снов в увлекательное и полезное занятие. Вы познакомитесь с трактовкой различных сновидений, данных Нострадамусом и болгарской прорицательницей Вангой; узнаете, как отличить обычный сон от исцеляющего; научитесь толковать вещие сны.


Свадьба по всем правилам. Секреты тамады

Вы хотите организовать и провести незабываемую свадебную церемонию? Наша книга поможет вам до мелочей продумать торжественную церемонию и сделать так, чтобы гости, родные, близкие и, конечно же, сами молодожены запомнили этот день надолго.В ней вы найдете сценарии проведения торжества, потрясающие веселые свадебные игры и конкурсы, а также тосты, поздравления и пожелания молодым. Вооружившись этой книгой, каждый из вас сможет стать самым настоящим тамадой – искусным дирижером всеобщего веселья.


Щука-спасительница

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.