Что такое потолки Армстронг. Как поменять фильтр воды... ("Сделай сам" №2∙2016) - [7]
Вилле Хаапасало со съемочной группой побывали в селе Сокольском у Дмитрия Зотикова
УМЕЛЬЦЫ-УМЕЛЬЦАМ
Где моя большая ложка?
Кухонная утварь является обязательным атрибутом в хозяйстве любого дома. На кухне используется множество всевозможных предметов и приспособлений, но главное место среди них занимает посуда. Как правило, она изготавливается из фарфора, стекла, фаянса, керамики и различных металлов. Однако ценителей нетривиальных искусств и сторонников экологической безопасности все чаще привлекает деревянная посуда для бытовых нужд.
Казалось бы, от натурального материала давно отказались из-за его непрактичности в ежедневном использовании. Но это не совсем так, поскольку эксплуатационные свойства во многом зависят от технологии изготовления утвари. Древесина — один из самых гибких в обработке материалов, поэтому из нее можно сделать красивую и прочную посуду даже своими руками.
Характеристики дерева не позволяют применять определенные виды древесины в некоторых областях строительства и промышленности. Требования для кухонной утвари не столь высоки, но и здесь лучше изначально использовать материал с наиболее высокой устойчивостью к температурным и физическим воздействиям. И выбор предоставляется большой: липа, клен, бамбук, рябина, кедр и т. д. Кроме технико-эксплуатационных качеств, рекомендуется оценивать и лечебные свойства древесины, которые она передает ложкам, пиалам, салатникам, доскам. Например, дуб оказывает восстановительное и укрепляющее воздействие на зубы, а рябина обеспечивает слабительное и кровоостанавливающее эффект. Разумеется, для наиболее полного действия в медицине используются особые технологии обработки деревьев, коры и листьев, но и ежедневный контакт с такой посудой, несомненно, даст положительный результат.
В решении этого вопроса многое зависит от планируемых объемов выпуска. Это может быть и единичное изготовление нескольких экземпляров для собственного дома, и мелкосерийный выпуск для родственников и друзей, или же полноценное производство деревянной посуды, рассчитанное как бизнес-проект. В первых двух случаях можно ограничиться минимальным набором инструментов для обработки древесины, который будет состоять из рубанка, стамески, резцов, полотна и пил. Но если предполагается серийное изготовление посуды, обойтись без токарного и шлифовального станков не получится. Впрочем, производство изделий домашней утвари на продажу не всегда предполагает необходимость использования специализированного оборудования. В России немало ремесленников, которые применяют лишь несколько плотницких инструментов, и это не мешает им создавать настоящие шедевры. В таких случаях ценится именно ручная работа, но зато о больших объемах выпуска думать не приходится.
Стандартная техника создания посуды из дерева предполагает первоначальное формирование заготовки из массива. Далее начинается разметка на поверхности дерева, в соответствии с которой в дальнейшем будут образованы углубления. Опять же, многое зависит от того, каким инструментом выполняется изготовление деревянной посуды, поскольку для удобства возможно и применение обратной последовательности. В этом случае сначала создается углубление, а затем проводится обрезка заготовки с наделением ее максимально приближенной к конечному изделию формы. Специалисты обычно применяют отлично заточенные резцы, с помощью которых формируются углубления любого вида. Но можно ограничиться и применением обычной полукруглой стамески. Для начинающих рекомендуется зафиксировать заготовку в тисках. Профессионалы отказываются от такого решения, учитывая его неудобство: опытный мастер в ходе работы всячески крутит изделие в руках, быстро обрабатывая заготовку с разных сторон Это важно для скорости рабочего процесса, за которой ученику изначальном этапе лучше не гнаться.
Создание резьбы
В традиционном промысле русская посуда, выполненная из дерева, обязательно будет украшена резьбой. Ее лучше выполнять на заготовках, которые были завершены осенью, то есть в период, когда влага выходит из дерева. В рабочем процессе участвуют резцы, стамески, рашпили, наждачная бумага. Стамеской изделие корректируется в целом по форме и на краях. Основная часть работы выполняется резцом, с помощью которого образуются рисунки и орнаменты. Поскольку такая посуда выглядит маловыразительной, ее обрабатывают наждачной бумагой самой мелкой зернистости для гладкости и выделения текстуры древесины. Рашпиль, в свою очередь, используется для обработки торцов будущих изделий.
Защитное покрытие
Недостаточная устойчивость к химическим и температурным воздействиям является слабым местом древесины и фактором, из-за которого его не часто используют крупные производители кухонных принадлежностей. Чтобы продлить срок использования деревянной посуды, сразу после изготовления, она должна обрабатываться и покрываться защитными средствами. Кроме непосредственно добавления прочности и создания устойчивого покрытия, специальные составы придают изделию антисептические свойства. Заготовки обрабатывают лаками, маслами, специальными пропитками, жирами прочими препарата. Но важно учесть, что большинство традиционных средств защиты древесины химически вредные, поэтому для посуды их использовать нельзя. Одним из самых доступных и неопасных вариантов такой обработки является льняное масло. Заготовку необходимо погрузить в кипящую жидкость и через 1–2 минуты вынуть, оставить до полного впитывания.
