Брейнбилдинг, или Как накачивают свой мозг профессионалы - [24]
Если вы «нажимаете» на интеллектуальное самосовершенствование и не выработали под свои личные и профессиональные особенности эффективной системы питания, то рано или поздно станете буксовать и сдавать завоеванные позиции.
Как-то один начинающий преподаватель пожаловался мне, что стал ездить в командировки в филиал вуза, и в результате у него начались серьезные проблемы с желудком. Как показывает практика, в какой бы части земного шара вам ни пришлось оказаться, следует придерживаться «золотого правила» — никого не интересует проблема вашего питания, кроме вас самого!
Прежде всего, всегда нужно иметь при себе ПЗ (прикосновенный запас), содержащий, например, два-три яблока, плитку шоколада, по 300 г кураги, изюма и грецких орехов. Кроме того, необходим небольшой термос с чаем (в холодное время) или бутылка воды (в теплое время). Организационно отрабатываются «стационарные точки» (дома и вне дома) и меню на завтрак, обед и ужин. Здесь все решается индивидуально.
Например, при больших умственных нагрузках вне дома мне не нужен «классический» обед, состоящий из трех блюд, а достаточно 150–200 г творога, который у меня с собой, и полстакана чая из термоса. Если же обстоятельства все-таки вынуждают обедать «по-настоящему», необходимо дать себе особую психологическую установку на такую нагрузку.
Дело в том, что прием обильной пищи вызывает отток крови от головы. Чтобы этого не происходило, лучше принимать пищу небольшими порциями, но чаще.
В целом информкультуристам нужно следовать трем весьма практичным и эффективным правилам:
1) разнообразное питание удовлетворяет различные запросы организма;
2) в течение дня лучше питаться понемногу и чаще, чем помногу и реже;
3) лучше недоесть, чем переесть.
Кроме того, необходимо обратить внимание на глаза: они испытывают большие нагрузки при работе с бумажным текстом или с информацией на экране монитора. В настоящее время издано немало книг наших и зарубежных авторов, где даются рекомендации по «питанию глаз» и приводятся специальные упражнения для снятия напряжения. Главная задача состоит в том, чтобы на основе этих рекомендаций выработать собственную эффективную систему и придерживаться ее.
У мозга, как генерального управляющего, есть свои любимые или «умные продукты». Прежде всего ему необходимо много кислот омега-3. Когда их начинает не хватать, ухудшаются концентрация внимания и память. Сам организм эти кислоты не производит, поэтому мозг нужно подпитывать ими. Они содержатся в таких продуктах, как кабачки, тыква, льняное и рапсовое масло, зеленых листовых салатах, в морской рыбе (кильке, сардинах, сельди, скумбрии) и особенно в грецких орехах.
Присмотритесь внимательно к очищенному грецкому ореху. Его борозды и извилины внешне напоминают мозг. Природа как бы сама подсказывает основное средство для подпитки мозга.
Очень важный продукт для мозга – вода. Можно использовать сырую, фильтрованную, кипяченую, питьевую в бутылках или минеральную. Газированную воду и напитки с сахаром лучше не употреблять. Мое незыблемое правило – приходить на занятия с водой и время от времени делать глоток. Это, кстати, полезно и для гортани. Хорошие организаторы обучения всегда ставят на свой стол бутылку воды.
Английские ученые установили, что даже небольшой недостаток воды ухудшает мыслительную работу на 10 %. В самом мозге содержится воды больше, чем в любом другом органе – 80 %. Первые признаки «жажды» мозга – легкая головная боль, снижение концентрации внимания, появление усталости. В Англии у школьника вода должна быть при себе, и ее можно пить прямо на уроке. В любой аудитории я обычно советую студентам: «Ходите на занятия с бутылкой воды или с термосом и пейте во время занятий. Какие же знания без воды?»
Другой важный продукт для мозга – шоколад.
Жан-Поль Эван – самый авторитетный в мире шоколатье. Он считает, что шоколад ручной работы по вкусовым качествам превосходит заводской в 1000 раз (!). Как профессионал, обязанный пробовать шоколад, в день он съедает до 700 г.
По его авторитетному мнению, шоколад, особенно черный, стимулирует деятельность мозга, улучшает память. Это энергетик и в то же время – антидепрессант. Ученые также выяснили, что умеренное потребление шоколада предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.
Из витаминов мозг больше всего любит В>1, В>3, В>5 и В>6. Их много в постном мясе, печени, хлебе грубого помола, овсянке, неочищенном рисе, цветной капусте и брокколи.
Из спиртных напитков для мозга наиболее полезно красное вино. Недавние исследования, проведенные в 12 научных центрах США и Швейцарии, показали, что даже небольшие дозы красного вина способствуют лучшей работе мозга, сердца и мускулатуры, а в целом – продлению жизни.
В красном вине содержится вещество ресвератрол, стимулирующий главный «ген долголетия» – sirt 1. Малые дозы ресвератрола производят такой же эффект, как и низкокалорийная диета, то есть замедляют процессы старения и позволяют организму лучше работать[9].
Ниже даны простые и проверенные практикой, а потому эффективные правила питания.
• Не есть искусственной и так называемой быстрой пищи, какой бы заманчивой ни была их реклама и обещаемые эффекты. Чем проще и натуральнее, тем лучше.
Кто из нас не испытывал на себе психологических манипуляций со стороны родственников, друзей, коллег и просто знакомых? Отвратительное ощущение, что тебя вынуждают делать то, что ты делать совершенно не хочешь, обманным путем втягивают в очередную сомнительную историю, знакомо практически каждому. Как правило, мы чувствуем, что нужно сказать «нет», но сдаемся под напором эмоций, именно на это и рассчитывают манипуляторы. Как противостоять такому эмоциональному террору? Как распознать талантливо маскирующегося манипулятора? Советы дает известный французский психолог Изабель Назаре-Ага.
Как уверяют психологи, интуиция помогает нам жить. Прислушиваясь к своему внутреннему голосу, человек принимает самые правильные решения, выдвигает наиболее креативные идеи и глубже смотрит на вещи, находя кратчайший путь к поставленной цели. Люди, которые всегда оказываются в нужное время в нужном месте и которым с поразительной частотой везет в жизни, не просто счастливчики: они развили интуицию, которая подсказывает им, что и когда делать. Сократ, Эйнштейн, Эдисон, Маркони, Форд, Кюри – этот список можно продолжить именами других известных людей, которые непосредственно связывали свои успехи с интуицией.Как же научиться слышать ее и слушать? Как научиться улавливать ее сигналы?В этой книге вы найдете интересные рассказы об открытиях ученых, изучающих шестое чувство, а также специальные увлекательные задания и тесты для тренировки вашей интуиции.
Автор рассматривает эту тяжелую болезнь с двух сторон — как человек, который сам прошел через это и стал совершенно здоровым, и как психолог, получивший углубленное образование по этому вопросу. Все описанные методики, механизмы их применения и действия глубоко прочувствованы и проработаны автором как человеком и как специалистом. Книга предназначена для самого широкого круга читателей и актуальна для каждого человека нашего времени.
Компьютерную зависимость можно вылечить, для этого нужно устранить ее причину – попытку сбежать из реальности. Это мнение поддерживают психотерапевты, которые занимаются данной темой. Книга учит решать свои проблемы, а не бежать от них в виртуальный мир, и дает универсальные инструменты для этого. В книге рассмотрены психологические трудности, когнитивные искажения, экзистенциальные вопросы. Книга написана с юмором, понятным подростку и геймеру.
Исследование своего внутреннего мира – что может быть интереснее и увлекательнее? Заглянуть в глубины своего «Я» необходимо для того, чтобы лучше узнать самого себя, не убегать от личных проблем и научиться справляться с негативными эмоциями. Теперь вы самостоятельно можете провести исследования себя, имея под рукой только лист бумаги, карандаш или ручку. Не важно: умеете ли вы рисовать или нет! Простые и одновременно действенные способы терапии помогут здоровому человеку восстановить гармонию и внутренний баланс, а больному – поверить в свое выздоровление.
Парадоксы возраста – так все чаще называют явление, когда с каждым прожитым годом человек получает все больше удовольствия от жизни. Ограничивающим фактором может стать здоровье. Чтобы этого не произошло, в каждом возрасте, включая самый продвинутый, нужны свои меры по его укреплению и восстановлению. Любое усилие в этом направлении дает свои плоды.Ученые проводят активные исследования и верят, что в ближайшем будущем будет создано лекарство, не только предупреждающее внешние признаки и болезни, но и отменяющие старение.
Уверенный голос с богатой интонационной и тембровой окраской способен так воздействовать на слушателей, что они пойдут за его обладателем в огонь и в воду. Напротив, неприятный и неубедительный голос способен свести на нет содержание самых разумных речей.В книге излагается новая нейробронхиальная теория голосообразования и созданная на ее основе, не имеющая аналогов методика настройки и развития голоса.Методика необходима всем, кто хочет добиться успехов в любом начинании, связанном с общением, — бизнесменам, тренерам, преподавателям, ораторам, политикам и другим мастерам разговорного жанра.