Большая Советская Энциклопедия (СМ) - [3]

Смарида

Смари'да (Spicara smaris), рыба отряда окунеобразных. Длина до 20 см, весит до 80 г. Тело покрыто ктеноидной чешуей. Спинной плавник сплошной. Рот может вытягиваться в виде трубки. На теле продольные голубые полосы, на непарных плавниках — голубые пятна. Распространена С. в восточной части Атлантического океана, в Средиземном, Чёрном и Азовском морях. Изредка заходит в низовья рек. Нерест в апреле — июне. Икру откладывает на грунт или водоросли. Встречается в улове с другими рыбами.

  Лит.: Световидов А. Н., Рыбы Черного моря, М. — Л., 1964.

Рис. к ст. Смарида.

Смачивание

Сма'чивание, явление, возникающее при соприкосновении жидкости с поверхностью твёрдого тела или другие жидкости. Оно выражается, в частности, в растекании жидкости по твёрдой поверхности, находящейся в контакте с газом (паром) или другой жидкостью, пропитывании пористых тел и порошков, искривлении поверхности жидкости у поверхности твёрдого тела. Так, С. вызывает образование сферического мениска в капиллярной трубке, определяет форму капли на твёрдой поверхности или форму газового пузырька, прилипшего к поверхности погруженного в жидкость тела. С. часто рассматривают как результат межмолекулярного (вандерваальсова) взаимодействия в зоне контакта трёх фаз (тел, сред). Однако во многих случаях, например при соприкосновении жидких металлов с твёрдыми металлами, окислами, алмазом, графитом, С. обусловлено не столько межмолекулярным взаимодействием, сколько образованием химических соединений, твёрдых и жидких растворов, диффузионными процессами в поверхностном слое смачиваемого тела. Тепловой эффект, сопровождающий соприкосновение жидкости со смачиваемой поверхностью, называется теплотой смачивания.

  Мерой С. обычно служит краевой угол q между смачиваемой поверхностью и поверхностью жидкости на периметре С. (рис. 1). Угол q отсчитывают со стороны жидкости. При статическом (равновесном) С. он связан с поверхностным натяжением жидкости (s_ж), поверхностным натяжением твёрдого тела (s_т) и межфазным натяжением на границе твёрдое тело — жидкость (s_тж) уравнением Юнга: cosq = (s_т — s_тж)/(_ж. Величиной угла q оценивают лиофильностьилиофобность поверхностей по отношению к различным жидкостям. На лиофильной поверхности жидкость растекается, т. е. имеет место частичное (0° 90°) (см. рис. 2). Краевой угол зависит от соотношения сил сцепления молекул жидкости с молекулами или атомами смачиваемого тела (адгезия)и сил сцепления молекул жидкости между собой (когезия). Обратимую работу адгезии и когезии вычисляют соответственно по уравнениям: W_a =sж (1 + cosq) и W_k= 2s_ж. При W_a>K всегда q>0°, причём с увеличением отношения W_a>k улучшается С. Разность S = W_a/W_kназывается коэффициентом растекания. Часто наблюдаемая задержка в установлении равновесных краевых углов называется гистерезисом С. Различают кинетический (динамический) и статический гистерезис С. Причиной гистерезиса может быть шероховатость поверхности, особенности структуры поверхностного слоя, релаксационные процессы в жидкой фазе и др. Если твёрдое тело соприкасается одновременно с двумя несмешивающимися жидкостями, происходит избирательное С. Эффективные регуляторы С. — поверхностно-активные вещества, которые могут как улучшать, так и ухудшать С.

  С. имеет важное значение в природе, промышленной технологии, быту. Хорошее С. необходимо при крашении и стирке (см. Моющее действие), обработке фотографических материалов, нанесении лакокрасочных покрытий, пропитке волокнистых материалов, склеивании, пайке, амальгамировании и т. д. Снизить С. до минимума стремятся при получении гидрофобных покрытий, гидроизоляционных материалов и др. В некоторых случаях, например при флотации и эмульгировании твёрдыми эмульгаторами, требуется сохранение краевых углов в определённом интервале значений. С. играет первостепенную роль в металлургических процессах, при диспергировании твёрдых тел в жидкой среде. Оно влияет на распространение грунтовых вод, увлажнение почв, разнообразные биологические и другие природные процессы. В развитие теории и разработку прикладных вопросов С. большой вклад внесли П. А. Ребиндер, А. Н. Фрумкин, Б. В. Дерягин и др.

  Лит.: Горюнов Ю. В., Сумм Б. Д., Смачивание, М., 1972; Фридрихсберг Д. А., Курс коллоидной химии, Л., 1974, с. 60; Найдич Ю. В., Контактные явления в металлических расплавах, К., 1972; Зимон А. Д., Адгезия жидкостей и смачивание, М., 1974.

  Л. А. Шиц.

Рис. 2. Положение капли (пузырька) на твердой поверхности при различных условиях смачивания; г — газ; ж — жидкость; т — твёрдое тело.

Рис. 1. Капля на твердой поверхности.

Смбат Зарехаванци

Смбат Зарехаванци' (г. рождения неизвестен — умер 30—40-e гг. 9 в.), один из основателей и руководителей движения тондракийцев в Армении. Деятельность С. З. развернулась в округе г. Маназкерта, к С. от оз. Ван. С. З. и его ученики призывали к ликвидации социального неравенства, феодальных привилегий, к равенству в имущественном и правовом отношениях. Выступление С. З. было подавлено мусульманским эмиром Маназкерта Абу-ль-Бардом, и С. З. погиб. Это событие было встречено с ликованием армянскими феодалами, а сам Абу-ль-Бард в связи с этим назывался феодальными армянскими историками «орудием кары» в руках бога. Но движение тондракийцев продолжалось и после смерти С. З.