60 лет не возраст, 2001 № 06 - [2]
Стареть никто не хочет, но это единственный способ жить долго.
Шарль Сент-Бев
Что же характеризует нормальное физиологическое старение?
Ответить на этот вопрос не просто.
Раньше считалось, что любого человека в старости подстерегает атеросклероз. “Возраст человека — это возраст его артерий”, — говорил французский клиницист А.Юшар. Но эта теория не поддерживается современными геронтологами. Распространенность атеросклероза вовсе не является показателем его неизбежности. Утверждать это было бы так же нелепо, как говорить о неизбежности гриппа, который является одной из наиболее распространенных болезней. В “Этюдах оптимизма” Мечников говорит, что “артериальные заболевания, хотя и очень часты в старости, но не связаны неизбежно с преклонным возрастом”.
Существует три возраста: молодость, зрелость и “вы сегодня прекрасно выглядите”.
Франсис Спеллман
Многие врачи замечали, что с возрастом сердце увеличивается в объеме. Бытует даже медицинский термин “старческое сердце”. Но фактически речь шла о пожилых людях с больным сердцем — с миокардитом, артериосклерозом или с пороками сердечных клапанов. Такие изменения сердца наблюдаются и у молодых, страдающих этими заболеваниями. Поэтому можно считать, что нет “старческого сердца”, есть сердце, пораженное болезнями. А старение — это не болезнь, если мы говорим о нормальном физиологическом процессе.
У пожилых людей часто отмечается уменьшение жизненной емкости легких (максимальный объем воздуха, выдыхаемого при форсированном выдохе после глубокого вдоха). Между тем легочная вентиляция у них остается примерно на том же уровне. Она снижается очень незначительно: вместо 8 л — 7л.
Кроме того, физические упражнения развивают легкие, и при постоянных занятиях физкультурой можно сохранить емкость легких неизменной до конца жизни.
Две важнейшие системы нашего организма почти не меняются за всю жизнь — система крови и центральная нервная си
стема. При отсутствии патологических поражений число эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов остается постоянным всю жизнь. Постоянство характерно и для центральной нервной системы. Но в то время как элементы крови непрерывно умирают и обновляются, элементы нервной системы сохраняют свой состав.
Люди были бы несравненно счастливее, если бы могли рождаться на свет восьмидесятилетними и, постепенно молодея, достигать восемнадцати лет.
Марк Твен
В настоящее время теории старения все больше рассматривают процессы, происходящие на клеточном и молекулярном уровне, в мембранах (клеточных оболочках) и, наконец, в нуклеиновых кислотах. Большинство современных ученых сходятся во мнении, что срок продолжительности жизни каждого вида, в том числе и человека, запрограммирован генетически.
Один из крупнейших биологов М.Барнетт предложил теорию старения, основанную на роли иммунной системы организма. Речь идет обо всей защитной системе человека против инфекционных заболеваний и против рака. Эта система распознает и уничтожает инородные тела (микроорганизмы), попавшие в организм, а также скопления раковых клеток. Распознаванием и уничтожением чужеродных тел, как известно, ведают лимфоциты. Центральный орган, вырабатывающий лимфоциты, — вилочковая железа (тимус). Она есть у человека уже при рождении, достигает максимального развития к 10–12 годам, а потом уменьшается и через некоторое время исчезает. Барнетт назвал эту железу “биологическими часами”.нашей жизни. Он считает, что исчезновение вилочковой железы и является причиной старения.
Чтобы стать долгожителем, нужно тщательно выбирать своих предков.
Бертран Рассел
Другой известный ученый, Л.Хейфлик, выдвинул свою гипотезу, объясняющую неизбежность старения, и в частности исчезновение вилочковой железы. По его мнению, клетки нашего организма способны совершить не более 50 делений (эту цифру он установил эмпирически). Клетки вилочковой железы успевают пройти путь в 50 делений раньше, чем другие. Накапливающиеся в клетках окисляющие вещества приводят их к гибели. Но в таком случае продлить жизнь поможет применение так называемых антиоксидантов (антиокислителей). Это — один из путей, предлагаемых геронтологами для предупреждения преждевременного старения.
Глаза юношей горят огнем, но очи старцев излучают свет.
Поль Верлен
Многие авторы связывают причины старения с тем, что пожилые люди труднее, чем молодые, приспосабливаются к новым условиям, к изменениям в жизни, что они предпочитают придерживаться стереотипов. Но приспособительные возможности можно поддерживать и совершенствовать. Если у человека до глубокой старости сохраняются нормальные психические и творческие способности, то он может перестраивать свой стереотип. Иначе говоря, приспособление к новым условиям у пожилых может происходить примерно так же, как и у молодых. Главную роль в этом играет центральная нервная система. Это связующее звено, регулятор всех физиологических процессов.
“Центральная нервная система у пожилых, — пишет Ю.А.Спасокукоцкий, — сохраняет возможности не только приспособляться самой, но и приспособлять весь организм к новым условиям”. Она формируется у человека раньше других и умирает последней. Старение человека — это процесс, происходящий в центральной нервной системе, а те изменения, которые мы видим в органах и тканях при старении, только отражают происходящие в ней процессы. Поэтому меры по предупреждению преждевременной старости должны быть направлены в первую очередь на укрепление центральной нервной системы. При этом условии продолжительность жизни будет приближена к своему биологическому пределу.
Неправильное питание – частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей. Расстройство режима питания в пожилом возрасте может способствовать многим осложнениям, а также развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета и других болезней.В этой книге профессор Алла Погожева рассматривает и разъясняет научно доказанные положения геродиететики – здорового питания в пожилом возрасте. В доступной форме вы узнаете, как лучше построить индивидуальный ежедневный рацион, чтобы продлить жизнь, рассчитать его энергетическую ценность, правильно подобрать группы продуктов в соответствии с имеющимися заболеваниями.Правильное питание в пожилом возрасте – залог долголетия и комфортной жизни!
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.
О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.
Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.
Несмотря на свой «адресный» заголовок, журнал «60 лет – не возраст» предназначен каждому, кто стремится как можно дольше сопротивляться старению. Не случайно подзаголовок издания гласит: «Журнал для тех, кто не хочет стареть».Всем, кто мечтает на долгие годы сохранять крепкое здоровье, молодость души и живость ума, будут интересны публикуемые здесь статьи. Вы узнаете о личном опыте энтузиастов здорового образа жизни, сумевших победить свои болезни и отодвинуть старость, познакомитесь с материалами ведущих специалистов и опытных врачей о профилактике и лечении различных заболеваний, с рекомендациями психологов по поддержанию позитивного настроя и сохранению творческой активности, получите советы специалистов народной медицины по использованию природных средств оздоровления. .