4 группы крови — 4 образа жизни - [7]
Из этого следует, что для поддержания хорошего самочувствия и здорового образа жизни людям со второй группой крови следует ограничить употребление мясной пищи. Причем данные ограничения распространяются на все виды мяса. Исключение могут составить лишь нежирные сорта, и то в небольших порциях, желательно не чаще одного раза в неделю. Жирные сорта мяса полностью исключаются из рациона.
Внимательнее следует относиться к приготовлению пищи на животном жиру. Жареное мясо, даже если оно совсем постное, также недопустимо. Свинина, говядина, баранина должны употребляться только в вареном или тушеном виде, можно с добавлением овощей.
Не следует употреблять и переработанные из мяса продукты. Колбасы, сосиски, сардельки и прочее содержит большое количество вредных жиров. Если отказаться полностью не хватает силы воли, то желательно свести употребление таких продуктов к минимуму, особенно людям в пожилом возрасте. При выборе колбасы следует отдавать предпочтение нежирным сортам, желательно высокого качества. Мясо птицы, которое признано диетическим мясом, может быть отнесено к полезным продуктам. Из мяса курицы можно готовить любые блюда. Нежирные сорта мяса, такие как постная говядина, утка, индюшатина, будут вполне приемлемы для рациона людей со второй группой крови, если подавать их к столу в сочетании с овощными гарнирами.
Среди полезных продуктов следует отметить морскую и речную рыбу и морепродукты. Их можно отваривать, обжаривать, подавать в тушеном виде. А вот от соленой и копченой рыбы и морепродуктов лучше отказаться, так как их частое употребление может привести к отекам.
Животный белок должен быть заменен в рационе людей со второй группой крови на растительный. Следует выделить такие продукты, как все злаковые и бобовые, а также большое количество его есть в соевых продуктах. Продукты из сои великолепно заменят любую пищу животного происхождения. Можно включить в рацион людей описываемого типа всевозможные крупы: гречку, рис, ячменное зерно, пшено и пр., горох, фасоль и другие бобовые культуры. Из крупы можно варить каши, желательно на воде, или добавлять их в супы. Соевое молоко, соевый сыр можно употреблять в качестве легкого завтрака или в перерывах между приемами пищи.
Молоко и блюда с его дополнением могут вызвать расстройства пищеварения, по этой причине употреблять их следует с излишней долей осторожности. А вот кисломолочные продукты, кефир, ряженку и простоквашу можно употреблять без ограничения. Желательно даже употреблять кисломолочные продукты регулярно, они улучшают работу желудочно-кишечного тракта.
Так как животная пища у обладателей второй группы крови усваивается плохо, то им рекомендуется время от времени устраивать себе так называемые разгрузочные дни. В такие дни желательно употреблять только фруктовые или овощные соки, причем в один день должен приниматься только один вид сока. Такие разгрузки позволяют организму очиститься от токсичных веществ.
Кстати, сырые овощи и блюда из них должны быть постоянно включены в рацион людей этой группы. Следует выделить из наиболее полезных овощей морковь, свеклу, черную редьку, огурцы. Эти овощи могут использоваться в любых количествах. Репчатый лук полезен, но только в небольших количествах, употребление в больших количествах способно вызвать различные недуги с пищеварением, в частности изжогу. Среди зелени следует отдавать предпочтение петрушке, укропу, зеленому салату, они хорошо дополнят любое блюдо и, кроме того, обеспечат организм витаминами. Белокочанная капуста также полезна и может быть включена в рацион, кроме своих витаминных свойств, она еще и выводит шлаки из организма. Все перечисленные продукты могут быть использованы для приготовления салатов, их можно тушить, отваривать, но в приготовлении блюд желательно использовать растительные масла.
Среди овощей есть некоторые, которые использовать не рекомендуется. Например, придется полностью исключить баклажаны и перец. Томаты и продукты переработки из них, любые блюда, в которые они добавляются, желательно если не исключить полностью, то хотя бы существенно ограничить их употребление. Следует также учитывать, что овощи в сыром виде содержат много витаминов и полезных веществ, но при тепловой обработке большая часть из них теряется. Некоторые фрукты также не могут быть включены в рацион людей со второй группой крови. Например, к цитрусовым, апельсинам и мандаринам следует относиться с большой осторожностью, желательно их не употреблять совсем. Лимоны и грейпфруты можно есть, но в очень небольших количествах. Бананы также желательно полностью исключить из рациона. Остальные фрукты можно употреблять без значительных ограничений.
Прием любых фруктов, которые растут на территории того населенного пункта, где проживает человек со второй группой крови, пойдут ему только на пользу. Яблоки, груши, сливы, абрикосы можно употреблять в любых количествах. То же самое относится и к ягодам, которые растут у вас на огороде.
Конечно, любые из нежелательных продуктов можно употреблять в пищу, но желательно делать это в очень ограниченных количествах и не очень часто. Лучше отдавать предпочтения тем продуктам, которые хорошо усваиваются организмом и не принесут ему никакого вреда. Желательно прислушаться к данным рекомендациям — и многих болезней можно будет избежать.
Правильное и разнообразное питание имеет в нашей жизни первостепенное значение. Однако мы не всегда об этом помним и часто не уделяем достаточно времени и внимания тому, чтобы сделать наш повседневный обеденный стол разнообразным, удовлетворяясь давно надоевшим супом, рецепт которого достался нам в наследство от бабушки, или покупными пельменями. Данная книга содержит подборку оригинальных, но легких в приготовлении рецептов блюд, которыми читатели могут порадовать себя и своих домочадцев.Для широкого круга читателей.
У вас есть СВЧ-печь — значит в вашем доме прибавился заботливый помощник. Благодаря ему пища приготовится в 4–8 раз быстрее и сохранит витамины. Вы забудете об утомительном процессе размораживания и мытье посуды, в которой готовили или разогревали.Жизнь преображается, не правда ли? А сделать ее еще лучше вам поможет предложенная вашему вниманию книга. В ней содержатся лучшие рецепты блюд, которые вы без проблем теперь сможете приготовить в микроволновой печи.
Несмотря на то что в современном ритме жизни готовить чаще всего не хватает времени, жить в комфорте все-таки хочется. А чтобы хорошо питаться, необходимо уметь готовить. Рецепты блюд, приведенные в этой книге, помогут разнообразить ваш повседневный рацион и, кроме того, позволят вкусно накормить, а может, и удивить пришедших к вам гостей.Для тех, кто хочет вкусно готовить, не затрачивая много времени.
Как гласит известная поговорка: «Завтрак съешь сам, обед подели с другом, а ужин отдай врагу». Так что к приготовлению завтраков следует подойти серьезно, ведь учеными давно доказано, что утреннюю трапезу нельзя пропускать ни в коем случае. Но как быть, если вы торопитесь на работу, а родных так хочется порадовать чем-нибудь вкусным и, несомненно, полезным? Тогда книга «Завтраки: быстро и вкусно» для вас! Здесь вы найдете самые разнообразные варианты завтраков, для приготовления которых потребуется минимум времени и сил. Книга рассчитана на широкий круг читателей. Практическое издание Серия «Вкусно и просто».
Стресс. Этот термин знаком практически всем. Многие люди испытывают стресс (или, по крайней мере, искренне считают, что испытывают), а стресс опасен тем, что ведет к сердечным заболеваниям или к болезням мозга. Если Вы испытываете стресс, это означает, что Ваше тело находится в постоянном напряжении. Значит, и Ваше сердце находится в постоянном напряжении и функционирует более активно, чем это необходимо. Как бороться со стрессом? Как научиться избегать факторов, способствующих его появлению? Книга, которую Вы держите в руках, научит Вас этому.
Эта потрясающе красивая и безумно интересная книга – шикарный подарок всем, кто интересуется искусством создания макияжа и историей моды. Ее написала легендарная Лиза Элдридж, один из самых уважаемых и опытных визажистов в мире. В настоящий момент она занимает пост глобального креативного директора Lancome. Книга полна загадочных историй, причудливых жизненных анекдотов, удивительных результатов исследований и неизвестных фактов о косметике. По всей книге разбросаны главки, посвященные личным кумирам Лизы, ее «музам макияжа».
Яйца – пожалуй, первый продукт, который попробовал древний человек. Их употребляют в сыром виде и после термической обработки, отдельно и в составе других блюд. Полезные свойства яиц поистине безграничны. Из книги вы узнаете, как применять их при ранах и ссадинах, в случае шелушения кожи и облысения, при гормональных нарушениях и при потере мужской силы, для лечения лихорадки и заболеваний внутренних органов. Автор развенчивает миф о запрете на яйца при «повышенном» холестерине и дает рекомендации по правильному хранению и использованию этого продукта.
Чихание, больное горло, насморк – все знают первые неприятные признаки простуды. Почему мы так легко простужаемся? Какие грозные заболевания умеют маскироваться под обычную простуду? Можно ли и как предупредить и вылечить простуду без лекарств? Когда помогут домашние средства, а когда надо немедленно обращаться к врачу? Как уберечь от простуды детей? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой книге. Вы узнаете об иммунной системе человека и естественных способах ее тренировки: закаливании, физических упражнениях, воздействии факторов природы, правильном питании.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда. Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи. На русском языке публикуется впервые.