300 советов виноградарю-любителю - [24]
При этом нужно следить, чтобы верхний глазок растения был на уровне или на 5–8 см выше поверхности почвы, ввиду того что после полива почва оседает.
Рис. 9. Посадка саженцев:
а — вертикально с двумя побегами; б — наклонно с одним побегом.
При посадке необходимо помнить: сорта с функционально женскими цветками должны чередоваться с обоеполыми, одновременно цветущими с ними.
Несколько саженцев я высаживал под лом. В этом случае оставлял нижние корни на двух узлах, укорачивая их до 6–8 см. Скважину пробивал ломом на 10–15 см длиннее саженца с тем, чтобы опустить его ниже. Затем скважину слегка присыпал рыхлой почвой и саженец поднимал вверх. Этот прием позволяет расположить корни на дне скважины вниз, а не вверх.
Сразу после посадки нужно прорыхлить почву в междурядьях и между холмиками в рядах.
В заключение этого раздела хочу подчеркнуть: у нас, в Донбассе, высаживать виноградные саженцы лучше всего весной. При осенней посадке из-за сильных зимних морозов, сухих восточных ветров и недостаточного снежного покрова много саженцев гибнет или слишком ослабевает, что в дальнейшем сказывается на их плодоношении.
В преимуществах весенней посадки я убеждался многократно. Приведу только один из примеров. Осенью 1968 г. вместе со своим братом на его приусадебном участке мы посадили 20 саженцев морозоустойчивых сортов винограда Ананасный и Декоративный. Сажали на глубину 50 см. На такую же глубину посадили 10 саженцев этих же сортов и весной 1969 г.
Зима 1968–1969 гг., как известно, была суровая, и все саженцы осенней посадки пострадали, летом, несмотря на подкормки и поливы, развивались слабо. В 1970 г. ни один из этих кустов не плодоносил. С растений же, посаженных весной 1969 г., мы собрали первый урожай.
УХОД ЗА МОЛОДЫМ ВИНОГРАДНИКОМ
В течение первого года уход за молодыми посадками должен быть направлен на обеспечение хорошего укоренения кустиков.
Когда побеги в начале лета начинают пробиваться на поверхность почвы, холмики постепенно понижают. Эту работу выполняют под вечер или в пасмурную погоду, чтобы нежная белая часть молодого побега не оголялась и не была повреждена солнечными лучами, от которых может погибнуть весь побег. Она все время должна быть закрыта землей.
Рыхлить и понижать холмики необходимо только руками и как можно осторожнее, чтобы не повредить хрупкие побеги.
Если после посадки почва на холмиках от ветров и дождей осыпается, их обязательно поправляют. При образовании корки после дождей и поливов, корку рыхлят.
В третьей декаде июля для лучшего созревания побегов холмики разравнивают и открывают кустики: к этому времени нижняя часть побега буреет и не боится уже солнечных лучей. Вокруг кустиков делают лунки глубиной 15–20 см и удаляют поросль и верхние корни, особенно, когда посадка произведена короткими саженцами.
Земля вокруг растения на глубине 70–80 см все время должна быть влажной. Поэтому поливать молодой виноградник нужно обильно, с тем чтобы влага доходила до глубины корней. Поливы очень полезно совмещать с подкормкой растений органическими и минеральными удобрениями.
Летом для предупреждения развития грибной болезни мильдью нужно провести не менее 2–3 опрыскиваний кустиков раствором бордоской жидкости: первый раз 0,5 %-ным, а последующие 1 %-ным.
Ежегодно в вегетационный период на молодом винограднике прищипывают пасынки, оставляя на них по 1–2 листка, обламывают слабые и ненужные для формирования куста побеги, чеканят их и т. п.
В Донбассе зачастую бывают очень ранние заморозки, во второй половине сентября. Поэтому, чтобы не погибли на них нижние глазки, молодые кустики нужно окучивать до заморозков, а в конце октября тщательно закрывать на зиму растения землей.
Ежегодно весной вместо непринявшихся или погибших виноградных растений подсаживают новые саженцы, лучше двухлетние.
Весной на второй год после посадки винограда на участке устанавливают опоры для шпалеры и привязывают 1–2 нижние проволоки, к ним подвязывают побеги.
РАЗМНОЖЕНИЕ ВИНОГРАДА ОТВОДКАМИ
Способ размножения винограда отводками заслуживает широкого применения на приусадебных и коллективных участках. Имеется несколько видов отводок: зеленая, полузеленая, сухая, катавлак, китайская и др. Суть всех их заключается в укоренении прикопанного, неотрезанного от материнского куста побега. Саженец, полученный таким способом, называется отводком.
Если на участке имеются кусты винограда хороших сортов, можно применить один из вышеуказанных видов отводки для заполнения свободных мест, замены малоценного сорта, перемещения куста на другое место.
Большим преимуществом отводков является простота их укладки, а также быстрое вступление лоз в плодоношение (на второй год). Отводки, питаясь от материнского куста, меньше страдают от соседства старых кустов, чем саженцы всех возрастов.
Зеленые отводки
Техника отводки зеленой лозой состоит в следующем. На здоровом материнском кусте с высокой устойчивой урожайностью, растущем рядом с подлежащим замене кустом или свободным местом, выбирают один или два зеленых побега. Основание их должно находиться близко к поверхности земли или на сучке замещения. По мере роста этих побегов подвязывают их вертикально к колу или шпалере. Пасынки удаляют в самом начале их появления.
