300 советов виноградарю-любителю - [23]
Посадка черенков и саженцев
Сажал виноград в основном весной, в первой декаде апреля, когда земля хорошо прогревалась, или в период распускания почек на растущих кустах.
Использовал для этого некильчеванные и кильчеванные черенки, а также саженцы. Черенки, особенно некильчеванные, приживались хуже, чем саженцы. Поэтому, приобретая чубуки, сажал их в одну ямку по два. Если принимались оба, более слабый убирал или оставлял оба, если они были посажены на расстоянии друг от друга не менее 20 см. Впоследствии мне не приходилось замечать угнетения этих, по существу, двух кустов, растущих в одной ямке. Наверное, переплетение корней не приносило им никакого вреда. Переплетение же надземных частей я предупреждал путем формировки лоз саженцев в противоположные в ряду стороны. Наоборот, такие спаренные кусты, по моим наблюдениям, дают больший урожай, чем кусты, выросшие из одного черенка. Перед посадкой черенки тщательно просматриваю и отбираю к посадке только те, у которых не повреждена кора и хорошо сохранились глазки, особенно три верхних. Как правило, один верхний глазок срезаю для проверки.
Отобранные черенки на 1–2 дня, в зависимости от их состояния, ставлю нижними концами в ведро с водой, и как только они начинают набухать, высаживаю на заранее подготовленное место. Для этого у каждого разбивочного колышка делаю колом (ломом) отверстие на глубину посадки черенков (50–60 см). Затем, вращая кол или лом, расширяю лунку до диаметра 10–12 см. После этого вставляю черенок (рис. 8) так, чтобы верхний глазок «смотрел» в сторону ряда. Потом засыпаю лунку рыхлой землей, утрамбовываю ее и заливаю водой с таким расчетом, чтобы земля вокруг черенка хорошо уплотнилась и осела. Когда вода впитается полностью, лунку засыпаю влажной землей и черенок окучиваю холмиком высотой 15–20 см. Чубуки сажаю так, чтобы верхний глазок находился на 5 см ниже поверхности почвы.
Рис. 8. Посадка черенков:
а — черенок, посаженный под лом; б — черенок, высаженный наклонно под лопату.
Когда земля была заранее подготовлена, сажал черенки и под лопату. Делал это так: выкапывал ямку диаметром, равным ширине лопаты, и глубиною 50–60 см, после этого в центр вертикально или наклонно устанавливал черенок глазком в сторону направления ряда, ямку закапывал землей до половины длины черенка, ногами утрамбовывал ее и выливал в ямку 1–2 ведра воды (чаще всего теплой, согретой на солнце). Когда она впитывалась, заполнял ямку землей полностью, оставляя верхний глазок немного ниже поверхности почвы, и насыпал вокруг чубука холмик.
В дальнейшем поливал растения следующим образом. Вокруг черенка, на расстоянии не ближе 20 см от него, рыл канавку на половину штыка лопаты и напускал в нее воду. Затем колом по окружности ровика делал несколько отверстий с тем, чтобы вода просочилась глубже, к корням. После впитывания ее канавку засыпал и через 2–3 дня землю разрыхлял тяпкой и граблями. Почву в центре ямки вокруг черенка поливать нельзя. В противном случае при оседании земли у черенка обрываются молодые нежные корешки и зачастую погибают развившиеся зеленые побеги.
Если сажал черенки осенью, на зиму укрывал их землей. Холмики на европейских сортах винограда насыпал, высотой 40–50 см. Иногда укрывал сначала слоем рыхлой земли толщиной 20–25 см, затем — листьями и ботвой (10–12 см), а сверху — опять землей (10–15 см).
Уход за высаженными чубуками в вегетационный период заключается в нескольких поливах, обработке почвы тяпкой и граблями, подкормках и борьбе с болезнями и вредителями. Одним словом, уход за черенками на постоянном месте ничем не отличается от ухода за ними в школке.
Саженцы перед посадкой еще раз следует просмотреть и подготовить следующим образом. Все боковые верхние. и поврежденные корешки удалить секатором, оставив их на двух нижних узлах, которые необходимо укоротить до 15–20 см. Каждый саженец должен быть длиной не менее 50–60 см и иметь один или несколько побегов, вызревших не меньше чем на 12–15 см.
На саженце из развившихся побегов оставляют 1–2 наиболее сильных, удобно расположенных, и каждый подрезают на 2–3 глазка. У саженца, выращенного из укороченного черенка, выбирается один сильный побег и подрезается на 25–30 см выше головки на полную длину обыкновенного саженца. Нижние глазки у побегов ослепляют, оставляя не ослепленными по 2–3 верхних.
При обрезке, саженцев, отобранных к посадке, проверяют их качество. У хорошо сохранившихся кора побегов на срезах ярко-зеленого, а корни белого цвета. Подготовленные таким образом, саженцы ставят на 1–2 суток в воду. В день посадки половину ведра воды размешивают с глиной (а лучше — и с коровяком) до сметанообразной густоты, помещают саженцы в ведро с этой смесью и подносят к месту посадки.
На месте разбивочных колышков роют ямки сантиметров на 10–15 глубже длины саженца. На дне ямки делают конусообразный холмик и вертикально или наклонно устанавливают на его верхушку саженец (рис. 9). Затем, одной рукой придерживая его, другой расправляют корни вокруг колышка во все стороны. После этого ямку засыпают на 1/3 ее глубины рыхлой землей, слегка поддергивая саженец вверх для лучшего уплотнения почвы вокруг корней. Почву вокруг стволика саженца утрамбовывают ногами и заливают водой (по 1–2 ведра на ямку). Когда она впитается, ямку заполняют землей до краев и верхушку саженца закрывают небольшим холмиком земли толщиной 5–8
