250 рецептов для здоровья печени и очищения организма - [7]
Общие рекомендации для улучшения работы печени за счет питания
Для того чтобы печень лучше работала, стоит устраивать разгрузочные дни. Очищение печени от токсинов будет способствовать улучшению ее функции. Лучите всего очищение печени, по мнению специалистов, проводить осенью. Перед процедурами очищения нужно несколько дней придерживаться растительной диеты: супы на овощном бульоне с растительным маслом, салаты из овощей, отварная рыба, кисломолочные продукты. Первые и вторые блюда лучите принимать в горячем виде.
Продукты, способствующие очищению печени
Фрукты и овощи. В каждый прием пищи следует включать хотя бы один овощ или фрукт, богатый клетчаткой. Клетчатка способствует очищению от токсинов и отходов. Богаты клетчаткой: морковь, капуста, свекла, кукуруза, огурцы, тыква, кабачки, укроп, морские водоросли, морская капуста и т. д.
Для очистки печени рекомендуют также смесь на основе граната:
1 гранат, 1 лимон, 50 г оливкового масла, 50 г нерафинированного подсолнечного масла;
50 г сухой ромашки лекарственной, 50 г травы кукурузные рыльца, 50 г толокнянки.
Сок граната и лимона отжимают, перемешивают, к ним добавляют растительные масла. В течение 7 дней нужно принимать эту смесь по 1 ст. ложке за час до еды, перемежая с отваром из указанных лекарственных трав.
Сок черной редьки. Черная редька содержит сильные желчегонные вещества, принимать сок черной редьки особенно хорошо при наличии желчнокаменной болезни, препятствующей оттоку желчи из печени. Очищению соком редьки предшествуют несколько дней специальных дыхательных упражнений.
Курс приема сока редьки длится 2,5–4 месяца. В это время придерживаются строгой диеты с исключением запрещенных продуктов, ограничивается употребление картофеля, кабачков, яиц, в рацион включают облепиховый сок, молочные продукты, клюкву, небольшие количества лимонного сока.
Сок черной редьки. 10 кг черной редьки, слабый раствор марганцовки.
Клубни черной редьки тщательно моют, не очищая, промывают раствором марганцовки или кладут в миску с растворенной марганцовкой на 20 минут. Затем редьку снова моют водой, подсушивают и кладут в соковыжималку. На выходе может получиться объем сока редьки около 3 л. Сок наливают в банку с плотно закрывающейся крышкой и ставят в холодное темное место. Пьют через 1 час после еды по 1 ч. ложке до окончания.
В некоторых случаях прием увеличивают до 2-х ст. ложек. Специалисты предупреждают, что в начале лечения могут возникнуть боли, которые вскоре проходят. Особенно характерно появление болей для тех, кто страдает от камней в печени.
Растительные масла. Довольно распространенным является способ очищения печени при помощи растительных масел (оливковое, льняное, кукурузное, подсолнечное) и кислого сока. Масло способствует сокращению желчного пузыря и расширяет протоки, облегчая проход желчи, кислота заставляет желчь активнее выделяться из печени, а также растворяет камни, которые выходят из печени вместе с желчью, выделение желчи также регулирует холестерин в крови. Растительные масла добавляют в салаты, супы и каши.
Рецепт очистительного состава. 200 г растительного масла (подходит подсолнечное, оливковое, кукурузное и т. д.), 200 г свежего сока из лимона, облепихи, клюквы.
Компоненты принимают по очереди: 1 глоток растительного масла, а затем – 1 глоток сока.
С промежутком в 20 минут процедуру повторяют до окончания сока и масла. Если возникает тошнота, то время между приемами увеличивают до 40 минут или 1 часа. В случае, когда тошнота не проходит, в этот день больше процедуру не повторяют. После одного дня очистки печень может заболеть, затем вместе с разжиженными каловыми массами будут выходить зеленые и коричневые плотные сгустки, зеленоватые нити желчи, песок, камни разного размера. Ускоряет очищение процедура очистки кишечника клизмой, которую проводят вечером после приема масла и сока.
Цельные злаки. Пророщенное зерно используется в рационе в качестве закуски, а также в меню включают отруби, в выпечке применяют цельную муку.
Рецепт смеси из проросшей пшеницы. 100 г проросших зерен пшеницы, 100 г свеклы, 100 г моркови, 100 г кураги, 50 г клюквы (свежей или мороженной), 1 ст. ложка меда.
Овощи очищают, ягоду моют и подсушивают. Перемалывают проросшую пшеницу. В миксере размалывают свеклу и морковь, добавляют туда же курагу. Смесь принимают как самостоятельную пищу, например вместо каши.
К кашам, смесям из проросшей пшеницы, принимаемым в пищу в период очищения печени, добавляют картофельное пюре, творог, соки овощей и фруктов. Соки можно выпивать до 2 л в день: они способствуют улучшению состояния клеток печени, активизируют кровообращение, влияют на свойства желчи – уменьшается ее вязкость и увеличивается проходимость по протокам, глюкоза легче поступает к тканям, нормализуется обмен веществ, снижается количество холестерина в крови. Если кислотность желудка низкая, то соки пьют за 20 минут до принятия пищи. Если же кислотность повышена, то сок принимается за 1–1,5 часа до еды. Нормальная кислотность предполагает принятие соков за 40 минут до еды.
Продукты с высоким содержанием протеинов очень полезны для оздоровления печени.
Повышенный сахар в крови – давно всем известный неприятный симптом, поскольку может указывать на возможность развития сахарного диабета. Однако если держать ситуацию под контролем, то дело вполне поправимо: считается, что снижение веса, нормализация давления и уровня плохого холестерина могут восстановить способность организма воспринимать инсулин. Это возможно сделать не только с помощью лекарственных средств, но и соблюдением определенных правил питания. С помощью этой книги можно сделать ежедневное меню не только исключительно полезным, но и невероятно вкусным.Эта книга адресована всем, кто хочет жить активно и без проблем!Рекомендовано читателям старше 12 лет.
Холестерин обвиняют во многих смертных грехах, хотя это несправедливо, так как он является важным компонентном мембраны клетки и необходим для ее строительства. Например, британские ученые сделали открытие, согласно которому у 30 % людей есть ген, увеличивающий количество «хорошего» холестерина, и проявляется он при регулярном и здоровом питании. В этой книге рассказано именно о таком питании. В ней есть вся необходимая информация и рецепты блюд, которые не только помогут сохранить здоровье и молодость, но и порадуют даже самых привередливых.Эта книга адресована всем, кто хочет жить активно и без проблем!Рекомендовано читателям старше 12 лет.
Иммунитет стоит на страже здоровья, уничтожает чужеродные клетки и помогает вывести токсины и опасные вещества разного происхождения. Чтобы усилить защитную реакцию организма, нужно первым делом избавиться от вредных привычек, научиться противодействовать стрессу, искать позитив в самых разных событиях, не переутомляться, соблюдают режим дня, проводить достаточно времени на свежем воздухе и, наконец, правильно питаться.Существует целый ряд продуктов питания, которые способствуют повышению уровня иммунитета, делают организм невосприимчивым к бактериям, микробам, вирусам.
Благодаря мультиварке в наше время можно законсервировать как можно больше летне-осенних витаминов с минимальными трудозатратами. Заготовки в мультиварках практически не отличаются от традиционных по вкусу. Мультиварку можно использовать и для стерилизации банок и крышек для закрутки, кроме того, это электронное чудо может консервировать, не требуя постоянного присутствия на кухне человека, не отнимая время и силы; ничего не подгорит, не «убежит», не лишится полезных элементов в процессе приготовления; используя мультиварку, можно готовить самые разнообразные, насыщенные витаминами и полезными веществами заготовки.В данной книге приведены 162 рецепта вкусных и полезных заготовок с нежным вкусом: компоты, из фруктов и ягод, мясных, овощных.
В данной книге представлены методы борьбы с различными типами аллергии с помощью вкусных блюд, которые помогут сделать меню аппетитным и разнообразным при использовании только тех продуктов, которые не вызывают у людей аллергических реакций и помогают справиться с недугом.Читатели узнают, как можно вкусно есть и при этом не бояться проявления аллергических реакций при аллергии на сою, морепродукты и рыбу, мясо птицы и яйца, молоко, овощи и фрукты, зерновые продукты. Кроме того, представлена информация о механизме течения аллергий, продуктах-аллергенах, общей гипоаллергенной диете, диете при бронхиальной астме, аллергии на грибки, поллинозе.Самое важное, в книге представлены 213 рецептов вкусных и полезных гипоаллергенных блюд!Адресована широкой читательской аудитории.
Данная книга посвящена традициям ведической кулинарии, в основе которой лежат представления о том, что пища, употребляемая человеком, оказывает влияние не только на его физическое состояние, но и на умственные способности, а также нравственные и духовные качества. Благодаря этой книге читатель узнает: в чем особенность ведической пищи; каковы принципы здорового питания согласно ведической традиции; о целебных свойствах продуктов и как лечиться с помощью ведической пищи; и самое главное —150 рецептов лучших блюд ведической кухни, исцеляющих тело и душу.Книга, без сомнения, будет интересна не только давним поклонникам ведической кулинарии, но и всем, кто стремится к гармонии духовного и телесного, ищет новые пути совершенствования, оздоровления и вечной молодости.
Сыр… Продукт, который человечество знает вот уже несколько тысяч лет! Он является одним из самых любимых и полезных натуральных продуктов. Сыры могут быть разные по происхождению: из коровьего, овечьего, козьего, верблюжьего, буйволиного молока. Особняком стоит богатый белками соевый сыр тофу. Разные по твердости: твердые, полутвердые, полумягкие, мягкие, рассольные, плавленые, копченые, с плесенью… Все они имеют уникальный вкус и по-своему полезны. Практически каждая страна имеет свой, оригинальный рецепт сыра.
Это поистине уникальный способ лечения. Его ценность еще и в том, что он не требует никаких лекарств и медикаментов – для выполнения массажа нужны лишь чуткие руки и знания о природе человеческого организма. Точечный массаж помогает привести в порядок все системы организма, «заводит» природные часы, лечит сбои и оптимальным образом перераспределяет энергию внутри человека. Это наиболее доступный и естественный метод лечения, и он может принести Вам неоценимую помощь.
Современный человек двигается гораздо меньше, чем того требует его природа, часто не обращает внимания на качество продуктов, питается кое-как, нервничает, не высыпается. В результате уже в довольно молодом возрасте многие сталкиваются с болезнями суставов. А между тем даже в старости можно избежать этих болезней. Чтобы сохранить здоровье, вернуть подвижность, забыть о боли, требуется всего лишь задуматься о проблеме, изучить строение суставов, узнать, как правильно поднимать тяжести, сидеть, стоять, ходить и спать, как нужно питаться, какие упражнения выполнять. Эта книга ознакомит вас с симптомами болезней суставов различной природы – артрозов и артритов, расскажет о том, как можно справиться с болями и отеками, вернуть суставам подвижность, вылечиться. Вы узнаете о традиционных и народных методах лечения суставных заболеваний, научитесь правильно делать массаж, выполнять физиотерапевтические и водные процедуры, а также чистить суставы и весь организм.
Почему возникают заболевания щитовидной железы? Как вовремя определить начало болезни? Каким образом добиться окончательного выздоровления? Книга даст ответы на эти и многие другие вопросы. Она поможет разобраться в устройстве эндокринной системы и подскажет, как не пропустить тревожные симптомы и заподозрить у себя болезнь. А если вы уже страдаете заболеваниями щитовидной железы, то в книге вы найдете исчерпывающую информацию о методах диагностики и лечения многих недугов: гипотериоза, тиреодита, диффузного токсического зоба, злокачественной опухоли щитовидной железы и других.
Бальзам — это удивительное универсальное средство, которое необходимо иметь под рукой всегда. Прочитайте нашу книгу, и вы обязательно приобретете чудо-препарат с ярким и таинственным названием «Золотая звезда».
Книга доктора Игоря Азнауряна для родителей, которые не хотят довольствоваться устаревшими методами в лечении своего ребенка. Подробные рекомендации по лечению близорукости и дальнозоркости, косоглазия и амблиопии, нистагма и астигматизма изложены в доступной форме. Книга станет верным навигатором для родителей на пути реабилитации ребенка, ответит на самые важные и насущные вопросы про здоровье детских глаз. Какие инновационные технологии будут максимально эффективны и ускорят выздоровление? Почему детские глазные болезни, совсем недавно считавшиеся неизлечимыми, сегодня успешно поддаются терапии? Как правильно выбрать врача и глазную клинику?