1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе - [7]
Если говорить об условиях современной жизни, то лишняя жировая прослойка вроде бы и не нужна. Мы не голодаем, не страдаем от холода, не испытываем других физических лишений, которые выпадали на долю наших предков в далекие времена, когда блага цивилизации были еще только в проекте. Однако медики утверждают, что уменьшение толщины слоя подкожной жировой прослойки до 1 см влечет за собой серьезные проблемы для здоровья, поскольку даже в тепличных условиях современной цивилизации человеку необходим энергетический резерв, который помогает ему переносить резкие перепады температур, высокие физические нагрузки и т. д.
Вот почему популярная в наши дни формула, по которой идеальный вес равен росту в сантиметрах минус 100 и минус 10 % от роста, годится только для женщин определенных профессий (манекенщиц, балерин) и девушек-подростков с еще не сформировавшейся фигурой.
Почему же все-таки эта формула так живуча и у нее сотни тысяч поклонниц, которые упорно берут ее на вооружение в погоне за растиражированным стандартом. Ответ прост: всему виной телевидение и современная видео– и фотоаппаратура. Дело в том, что на фотографии или на видеопленке мы выглядим полнее, чем есть на самом деле. Актрисы, модели, телеведущие доводят себя до излишней худобы (которая в реальной жизни их вряд ли украшает), чтобы на экране выглядеть стройными и подтянутыми. Но это издержки профессии. Поэтому если в своей профессиональной жизни вы далеки от телевидения и в ближайшее время вам не светит карьера топ-модели, то реально оцените свою внешность и с большей ответственностью отнеситесь к принятию решения о необходимости садиться на диету. Ведь главное, для чего предпринимается столько усилий, – это желание нравиться себе и другим в реальной жизни, а не в иллюзорном мерцании голубого экрана.
Такой же неактуальной, на наш взгляд, представляется и старая формула, по которой вес должен равняться росту в сантиметрах минус 100. Для современной женщины это многовато. Однако если ваша грудь в объеме составляет 100 и более сантиметров, а под одеждой угадывается крепкое стройное тело, то можете смело пользоваться традиционным расчетом. Женщина с такой шикарной внешностью может позволить себе 2–3 лишних килограмма. Для обладательниц более скромных достоинств оптимальной будет другая формула: рост в сантиметрах минус 100 и минус 3–5 % от роста в зависимости от величины бюста, тренированности и особенностей костной системы.
Но основной критерий красоты женщины заключается не в формулах. Ведь главным ее ценителем испокон веков является мужчина. Поэтому, прежде чем похудеть, спросите своего друга, мужа или просто коллегу по работе, что он думает об идеале женской красоты. И если в его ответе вы угадаете очертания своей фигуры, то выбросьте из головы все сомнения по поводу лишних килограммов, избыточных калорий и прочей чепухи. И только в том случае, когда мужчина одобрит ваше намерение изменить свою внешность, смело беритесь за дело. Но не переусердствуйте.
Критической массой, от которой можно избавиться в течение одного месяца, являются 10 килограмм. Не больше! Вот почему предлагаемая нами сельдерейная диета является оптимальной. Стройность, которая подрывает здоровье, – это тупик. Наша цель – прежде всего укрепление здоровья, улучшение самочувствия и, как результат, красивая внешность.
Решение принято, но…
Да, решение принято. Но прежде чем приступить к реализации вашего грандиозного плана, необходимо еще раз хорошенько задуматься и взглянуть на проблему шире.
Во-первых, если у вас есть какие-либо хронические заболевания, то о своем намерении похудеть вы обязательно должны сообщить лечащему врачу.
Во-вторых, если не принять соответствующих мер, то в результате уменьшения подкожной жировой прослойки кожа на лице и шее потеряет упругость (особенно это касается женщин бальзаковского возраста) и даже постареет. Поэтому в комплекс ваших ежедневных дел обязательно должны входить физиопроцедуры, массаж и гимнастика для лица.
В-третьих, заботы требует не только ваше лицо, но и все тело. Худая женщина красива только тогда, когда у нее красивая осанка, легкая походка и тренированное тело. В противном случае ни о какой красоте речи быть не может.
В-четвертых, внимательно посмотрите на свою фигуру. Возможно, легкая полнота – это та изюминка, которая делает вас привлекательной и непохожей на других.
В-пятых, не торопись худеть сразу после родов, особенно если вы кормите ребенка грудью. Нельзя лишать малыша полноценного грудного молока, поскольку именно в первые месяцы жизни закладываются основы его здоровья. Всему свое время.
Сельдерейная диета
Как следует из названия книги, говорить мы будем о диете, в основе которой лежит сельдерейный суп. Замечательным ее свойством является то, что она практически не ограничивает потребления этого блюда. А это значит, что при первых признаках голода можно смело идти на кухню и утолять его с помощью очередной порции сельдерейного супа. При этом специалисты уверяют, что даже при таком щадящем режиме за неделю без труда можно сбросить от 4 до 8 килограммов.
Летом всегда приятно проводить время на природе и общаться с друзьями. Сделайте каждые выходные настоящим праздником! Удивите гостей вкуснейшим шашлыком, ароматным супом или жареными бутербродами. Немного фантазии и желания, и с помощью наших рецептов вы сможете устроить небольшую дружескую вечеринку, грандиозное торжество или просто собрать близких за домашним обедом.
На протяжении многих столетий наши предки угощали гостей наливками и настойками собственного приготовления. Мы полагаем, что эта прекрасная традиция не должна быть утеряна. В данной книге мы собрали для вас проверенные рецепты этих замечательных напитков. Их приготовление не потребует много времени или денег, а вкус порадует даже самых привередливых гостей и домочадцев.
Аэрогриль — это поистине чудо-помощник на нашей кухне. С его помощью без особого труда вы сможете сварить суп и кашу, поджарить мясо или рыбу, приготовить овощи, испечь пирог и даже ароматный хлеб.В нашей книге вы найдете множество рецептов самых разных блюд из мяса, рыбы, овощей и грибов, которые конечно же придутся вам по вкусу. Желаем всем приятного аппетита.
Вы приобрели мультиварку, но не знаете, что и как в ней можно приготовить?Мы предлагаем 1000 чудо-рецептов простых, вкусных и полезных блюд, адаптированных для любой мультиварки! Салаты, супы, вторые блюда, пироги, хлеб, десерты и йогурт — всё это вы легко можете приготовить сами, а мультиварка бережно сохранит не только естественный вкус продуктов, но необходимые для здоровья вещества.Благодаря нашей книге вы по достоинству оцените все возможности мультиварки, а проверенные рецепты настолько понятны, что процесс приготовления блюд станет настоящим развлечением.Приятного аппетита!
В магазинах продают миниатюрные хлебопечки для выпекания различных сортов хлеба в домашних условиях. В хлебопечке без труда можно испечь как обычный хлеб, так и булки с жареным луком, сушеными грибами или помидорами, хрустящим беконом, копченым мясом или тертым сыром и травами. В этой книге вы найдете самые вкусные и простые рецепты домашней несладкой выпечки!
В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей).Данное издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине.
Спросите любого человека о блюдах украинской кухни и, первым делом, он скажет, что это борщ, галушки, пампушки с чесноком, сало в различных ипостасях, вареники с вишней и много еще чего. Любой турист или просто человек, даже случайно попавший на территорию Украины, прежде всего, интересуется ее кухней. А где бы отведать настоящего украинского борща с пампушками или поесть жареных домашних колбасок? Приготовьте по нашим рецептам и насладитесь вкусными блюдами украинской кухни! Приятного аппетита!
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
В семь лет Раиса из дагестанского села чуть заживо не сгорела. Ее чудом спасли, но на долгие годы она потеряла лицо. Его «лепили» заново в течение двадцати лет, по миллиметру в год — девушке пришлось перенести более двадцати пластических операций, проведенных под общим наркозом. Раиса пережила адские муки, но никогда не отчаивалась, потому что рядом с ней всегда были ее родные, а потом — любимые муж и сын. Сегодня Раиса — молодая красивая женщина, успешная жена и мама, известный блогер. В «Инстаграме» на ее блог «Жизнь и еда», где она опубликовала более тысячи уникальных видеорецептов, подписаны 1 200 000 человек.
Подробное описание процесса приготовления бутербродов с поэтапными иллюстрациями. В этой книге бутерброды и канапе – эти знакомые всем блюда – по-новому заиграли и руках их авторов-создателей. Теперь они не просто лежат, как им вздумается, на тарелке или подносе. Теперь они превратились. в торты! Компактно. Удобно. Красиво!
Учимся готовить вкусно с серией книг «Готовим просто и со вкусом!». В них собраны только проверенные рецепты, Вам не придется разочаровываться и выбрасывать испорченные продукты после приготовления очередного блюда. Также каждая книга будет содержать практические советы, облегчающие процесс приготовления даже очень сложных блюд. Первая книга содержит самые простые рецепты, не требующие много времени для приготовления и не требующие особых навыков в кулинарном искусстве.
В книге собраны разнообразные кулинарные рецепты от закусок до десертов: вкуснейшие салаты, ароматные горячие бутерброды, оригинальные канапе, нежные десерты, торты, печенье, конфеты, а также прохладительные напитки – как безалкогольные, так и покрепче. Все ингредиенты доступны, а приготовление блюд занимает минимум времени. Порадуйте домашних и удивите гостей!