Золотые правила садовода и огородника

Золотые правила садовода и огородника

Профессиональный журналист Валентина Южанина много лет публиковала материалы, касающиеся дачной тематики. Читатели писали письма и звонили в редакцию, и она, как опытный работник, привлекала в качестве консультантов разных людей. Это были специалисты по защите растений от вредителей и болезней, по карантину растений, агрохимики, семеноводы, селекционеры, работники департамента АПК, ученые сельскохозяйственной академии. Соавторами стали кандидаты сельскохозяйственных наук Надежда Коцарева и Виктор Шевченко.

Все дачники, огородники, садоводы-любители время от времени сталкиваются с различными проблемами и ищут способы их устранения, ведь от этого зависят урожайность и качество продукции, которую они выращивают. В нашей книге владельцы личных соток в ответ на свои конкретные вопросы найдут грамотные и понятные каждому советы.

Жанр: Сад и огород
Серии: -
Всего страниц: 147
ISBN: 978-5-699-6044
Год издания: 2014
Формат: Фрагмент

Золотые правила садовода и огородника читать онлайн бесплатно

Шрифт
Интервал

Глава 1. Факторы, влияющие на урожай

Почва, ее состав, плодородие, обработка

У вас хорошая земля?

В свои собственные участки — дачи и огороды — мы вкладываем много старания и сил. И очень хотим получать адекватную отдачу в виде замечательного урожая различных культур. Однако это происходит далеко не всегда. Почему? Причины могут быть разными, но одной из главных является низкое плодородие почвы. Не считая себя агрономами, мы часто не вникаем в тонкости, не знаем, чего именно нашей земле не хватает. «Вот навоза бы хорошо привезти, да денег нет», — этими размышлениями чаще всего и ограничивается наше желание повлиять на продуктивность своего участка.

Внесение органики — очень правильный шаг. Сделав его, можете считать, что вы прошли половину пути, ведущего к хорошей урожайности. В навозе есть азот, необходимый растениям для формирования зеленой массы, и есть органические вещества, повышающие плодородие почвы. Аналогичен навозу по полезному воздействию компост. Если вырванные сорняки просто бросить на поверхность, то они высохнут, азот из них улетучится, плодородие богаче не станет.

Вносить навоз — хорошо, использовать компост — тоже хорошо, но если заниматься повышением плодородия почвы серьезно, то этих мер окажется недостаточно. Дело в том, что земле помимо азота требуются и другие полезные вещества: фосфор, калий, микроэлементы. В каких-то количествах они там, конечно, есть. Но в каких? «На глазок» этого не определишь. Думается, в будущем мы все равно придем к тому, чтобы исследовать почву своих участков.

Агрохимик Таисия Александровна Кальсина дает нам некоторые разъяснения.

— Не такими уж большими площадями мы владеем, есть возможность хорошо ухаживать за землей. Но прежде надо выяснить, в чем она нуждается. Варим борщ — и то пробуем, не надо ли добавить соли…

— Сегодня мало кто вносит на свои участки минеральные удобрения. Мол, от «химии» один вред…

— Конечно, органика лучше — и по своему воздействию, и по тому, что ее не надо вносить каждый год. Минеральных удобрений хватает только на один сезон. Многие не хотят с ними связываться — считают, что они влияют на качество. Нет. Питательные вещества нужны растениям не меньше, чем воздух и вода. Иначе сокращается урожай, хуже становится качество огородной продукции. Минеральные удобрения продаются в небольших упаковках, и вносить их можно не на весь огород сразу, а локально — под отдельные культуры. Лучше использовать сложные удобрения, то есть те, в которых присутствуют три или хотя бы два компонента. Считается, что черноземы в достатке обеспечены калием. Но из опытных данных известно, что и его там не хватает. А на калий очень отзывчивы корнеплоды — картофель, свекла. Лучше вносить не хлористый калий, некоторые культуры его не любят.

— Калий есть в золе. Может, ее вносить?

— Зола приносит пользу растениям. Но сколько вы внесете? Все равно будет мало.

— Скажите, Таисия Александровна, асами вы как часто делаете анализы почвы со своего участка?

— Совсем не делаю.

— Но почему?

— Видите ли, я этим делом занимаюсь не один десяток лет и уже так вижу, чего ей не достает. Знаю, что она не кислая. Когда приносят образец, я на ощупь чувствую состояние почвы. Если она карбонатная или идет защелачивание, она бывает тяжелая, слеживается. Ее плохо обрабатывать, сильно уплотняется после дождей. Чуть подсохнет — тяпкой не пробьешь. Нейтрализовать этот процесс можно, если внести известь, мел, дефекат (в нем кальций содержится).

— Тут, кажется, скорлупки от яиц могли бы помочь…

— Могли бы. Только где вы возьмете нужное количество? На сотку требуется 40–60 кг извести при средних показателях кислотности. Между прочим, картофель нормально переносит слабокислую почву, то есть не показывает отрицательной реакции. А овощи плохо реагируют — не дают хорошего урожая, даже если почва напитана удобрениями.

— Частники к вам обращаются?

— Да. Но не часто.

— И какие результаты вы им обычно сообщаете?

— У тех, кто не так давно получил участки, плодородие земли, как правило, невысокое. Очень часто встречаются кислые почвы. Иногда просят: сделайте нам анализ еще и на микроэлементы. До них ли? Мы выводим основные показатели: кислотность, содержание питательных веществ (азот, фосфор, калий) и содержание гумуса. Какой смысл заниматься микроэлементами, если еще не сделано главное? Это все равно, что угощать голодного человека витаминами.

— Объясните, пожалуйста, как правильно отбирать образец почвы для исследования?

— Чтобы сделать объективные выводы, почву надо отбирать не на одном месте, а со всего участка — например, пройтись по диагоналям. Лунки делаются на глубину лопаты. Землю берут не сверху и не снизу, а по всей глубине. Набираем таким образом ведро или два земли, хорошенько перемешиваем и укладываем в полиэтиленовый пакет 300–500 г почвы. Этого количества вполне достаточно для проведения анализов. Их результаты выдаются вместе с конкретными рекомендациями по внесению необходимых веществ.

Не любят грядки кислоту

Мне кажется, я добросовестно работаю на даче: полю, рыхлю, подкармливаю, поливаю, а вот похвастаться результатами не могу, овощи растут плохо. И это из года в год. Понять трудно, чего им не хватает. Может, вы подскажете?


Рекомендуем почитать
Человек с глазами

Главный герой, Родион Рубан, живет в наши дни в небольшом городе. Он обладает прекрасным зрением, и видит созданий и явления, которых не видят другие горожане, отчего все считают его выдумщиком и сумасбродом. Рубан встречается с разными людьми и существами и попадает в интересные ситуации. Например, он знакомиться со старушкой, за которой по пятам ходит Безумная Мысль. Пожилая дама просит Родиона принести ей свечу с дерева, у которого вместо листьев растут свечи. Рубан соглашается помочь, и выполнение этого поручения приводит его к ряду хороших и не очень событий, которые постепенно меняют его жизнь...


Остров Эриды

Варра - мир, где люди с выдающимися способностями открывают неизведанные земли, ищут драгоценные сокровища, находят редкие виды удивительных животных, раскрывают тайны или работают "солдатами удачи". Все эти авантюристы состоят в одной организации называемой Орден Аркана.


Белый кафель, красный крест

Сегодня опять стал актуальным жанр врачебной прозы. Той самой, основы которой заложили Булгаков и Вересаев. Оказалось, что проблемы, которые стояли перед их героями, практически не изменились – изменилось общество, медицина ушла далеко вперед, но людская природа осталась прежней. А именно с человеческой сущностью работают медики.Врачебное сообщество довольно закрытое. Такова природа профессии, так исторически сложилось. Именно эта закрытость рождает мифы и стереотипы – о цинизме врачей, о том, что медики понимают человека как сложную ненадёжную машину..


Любовный треугольник

Как и многие женщины, Света ставила во главу угла личную жизнь. Кто-то ведь должен заниматься детьми, домом, пока мужчина зарабатывает деньги и реализует амбиции! Проблемы в бизнесе у мужа волновали девушку лишь постольку, поскольку он все чаще стал прикладываться к бутылке и отказываться от секса. Чтобы вернуть прежнее расположение супруга, Светлана, обладательница красного диплома по финансам, решается включиться в семейное дело. И так получается, что бизнес увлекает ее. Только рад ли этому супруг, вдруг почувствовавший достойного соперника рядом с собой? И довольна ли изменениями в жизни сама Светлана?


Урожай без химии. Как защитить сад и огород от вредителей и болезней, не навредив себе

Самые полные сведения о том, как вырастить здоровый экологически чистый урожай, как самостоятельно по внешнему виду растения определить заболевание или напавшего на него вредителя и какие меры профилактики и способы борьбы с ними предпринять, сведя использование «химии» до минимума.


Редкие растения в вашем саду

В настоящей брошюре рассказывается о культурах, довольно редко встречающихся в любительских садах средней полосы России. Но некоторые энтузиасты садоводства успешно освоили технологию их выращивания и размножения в наших условиях и рекомендуют для посадок на приусадебных и дачных участках.Автор посвятил свою работу трём питомцам своего сада – лимоннику китайскому, актинидии и лоху многоцветковому. Все эти растения обладают ценными свойствами и заслуживают внимания садоводов-любителей. В брошюре не только даются их описания, говорится об особенностях технологии выращивания саженцев, но и предлагаются рецепты приготовления из собранных ягод различных домашних заготовок, чем с успехом могут воспользоваться читатели.


Лекарственные травы вашем на участке

Каждое из лекарственных растений имеет свой срок созревания и особое время сбора. У дачника всегда много хлопот и часто не хватает времени, чтобы пойти в лес за травами. Решить эту проблему поможет наша книга. В ней собрана информация о самых популярных лекарственных травах и растениях, которые вы сможете без труда вырастить на своем участке.Книга раскроет вам секреты агротехники этих культур, послужит источником максимально полной информации о способах борьбы с болезнями и вредителями. Вы узнаете, когда и как правильно собирать травы, как заготавливать и по максимуму использовать их полезные свойства.За описанием каждого растения следуют рецепты лечения различных заболеваний.


Современные теплицы и парники

В настоящем издании представлены самые полные сведения о том, как собственными руками возвести на своем участке теплицу или парник. Кроме того, в ней содержатся современные подходы к выращиванию садовых, огородных и цветочных культур, требования к почве, удобрениям и многое другое.



Бизнес-план по выращиванию гиацинтов

Цветоводство как отрасль растениеводства базируется на принципах современной биологии. Биологической основой цветоводства является познание особенностей роста, развития цветочных культур, их потребностей в факторах среды с целью разработки наиболее рациональных приемов агротехники. Конечная задача – это изучение закономерностей формирования максимальной урожайности цветочной продукции при высоких качественных показателях и наименьших затратах. Современное цветоводство представляет собой промышленную отрасль растениеводства.В современном цветоводстве используется большое разнообразие видов и сортов декоративных растений, которые отличаются друг от друга биологическими, экологическими, морфологическими и декоративными особенностями.