На нашей планете произрастают тысячи разнообразных растений. Среди них многие обладают лечебными свойствами. Надо заметить, что целебными свойствами обладают как те растения, которых не встретишь на нашем столе, так и те, которые мы регулярно употребляем в пищу. Благодаря широкому распространению и ценным свойствам растения используются с древнейших времен. Уже 3000 лет назад были известны многие из них. Опыт применения растений накапливался веками и привел к появлению фитотерапии. Знания развивались и накапливались, забывались и восстанавливались, дополнялись новыми сведениями и переходили из поколения в поколение.
Путь формирования народной медицины был долгим и извилистым. Возникновение ее связано с потребностью борьбы с болезнями вопреки мнению жрецов, считавших болезни карой богов и пытавшихся излечить их с помощью молитв и жертвоприношений. Так постепенно появились знающие люди, т. е. знахари, обладавшие секретами траволечения.
И все же первое из известных сочинений о лекарственных свойствах некоторых растений принадлежит выдающемуся врачу Древней Греции Гиппократу (ок. 460–377 года до н. э.). Он считал, что все части растений одинаково полезны, и что для лечения их нужно употреблять целиком. Гиппократ описал более 200 растений, использовавшихся в медицине того времени.
И лишь спустя шесть столетий римский врач Гален (II век н. э.) показал, что некоторые растения являются целебными именно потому, что содержат определенные действующие вещества. Гален установил, как эти вещества можно извлечь, и применял для лечения соки, отвары, настои растений, а также порошки и пилюли из них.
В XVI веке Парацельс, согласный во многом с Галеном, положил начало химическому анализу растений, пытаясь выделить полезные вещества растений в чистом виде. Однако это удалось сделать лишь через три столетия.
В современной народной медицине, накопившей огромный опыт, используется множество растений. Особой популярностью из них пользуются те, которые легко доступны. В последнее же время любовь россиян заслужил так называемый золотой ус, который можно встретить на подоконниках многих наших граждан. Ему приписывается множество чудодейственных свойств. Он эффективен при лечении болезней обмена веществ, бронхиальной астмы, онкологических заболеваний. С успехом он используется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта. В этой книге нам хотелось бы особое внимание уделить заболеваниям опорно-двигательного аппарата и методах их лечения.
Раздел 1 Все о золотом усе
Глава 1 Родословная золотого уса. Золотой ус: познакомимся поближе
Растение, известное в народе как золотой ус имеет на самом деле несколько названий. Это и венерин волос, и домашняя кукурузка, и домашний женьшень. Известны и другие названия: ректандера душистая, спиронема душистая, каллизия душистая. Такое многообразие в названиях, обозначающих одно и то же растение, связано с тем, что золотой ус в разное время называли по-разному.
Первое свое название золотой ус получил в 1840 году, под ним же и был впервые описан: спиронема душистая (Spironema fragrans). В 1932 году растение было переименовано в ректантеру душистую (Rectanthera fragrans). И только в 1942 году оно получило благодаря Р. Вудсону (R. E. Woodson) свое окончательное название – каллизия душистая (Callisia fragrans).
Вообще под «каллизиями» в ботанике понимают род многолетних травянистых растений со стелющимся коленчато-поднимающимся стеблем, яйцевидными (длиной 4–6 см и шириной 2–3 см) листьями и мелкими белыми цветками.
Название рода Callisia, относящегося к семейству коммелиновых, происходит от греческих слов kalos – «красивый» и lis – «лилия». Несмотря на то, что в комнатной культуре распространены 3 вида, известно еще около 10 видов, произрастающих в Центральной Америке, тропических районах Южной Америки и на Антильских островах. Они представляют собой многолетние травы с ползучими, приподнимающимися или прямостоячими стеблями, имеют цветки, типичные для семейства коммелиновых: все 6 тычинок в цветке фертильные, но неодинаковые (3 тычинки, супротивные лепесткам, длиннее 3 других). Тычиночные нити голые.
В рамках этого рода можно выделить несколько видов, наиболее часто встречающихся на наших подоконниках: каллизия изящная, каллизия теуантепекская и каллизия душистая.
Каллизия изящная (Callisia elegans) представляет собой небольшое растение, напоминающее традесканцию.
Это растение с ползучими, коленчато приподнимающимися стеблями. Имеет очередные листья с трубчатыми влагалищами, яйцевидные или удлиненно-яйцевидные (ланцетовидные) с заостренной верхушкой длиной 5–7 см шириной 2,5–3 см. Сверху они бархатистые темно-зеленые с узкими продольными серебристо-белыми полосками по жилкам, а снизу фиолетово-зеленые или фиолетовые. Все растение покрыто коротким пушком. Время от времени цветет, образуя небольшие белые цветки в сидячих парных завитках на верхушках побегов, состоящие из 3 чашелистиков и 3 свободных лепестков. Родиной каллизии изящной считается Мексика. В тропических странах она широко используется в качестве почвопокровного растения, а в цветоводстве закрытого грунта – как ампельное. В садоводческой литературе нередко приводится под ошибочным названием Sctcreasea striata hort.
