Семь раз понюхай, один раз съешь.
– Это что такое? – спросил Феликс, рассматривая содержимое своей тарелки.
– Пудинг вроде, – предположила Маша.
– Холодец, – объявил Дегтярев.
Я потыкала в нечто непонятное вилкой.
– Маловероятно. Заливное не бывает горячим, и оно смахивает на желе, а это совсем на него не похоже.
– Еда теплая, – тут же добавил полковник, – комнатной температуры.
– Пахнет знакомо, – пробормотал Маневин, – вот только не могу объяснить чем.
– Картошка с селедкой? – предположил Александр Михайлович.
– Весьма вкусное блюдо, – вздохнул профессор, – можно добавить к нему тонко нарезанный репчатый лук и немного подсолнечного масла.
– Оливковое полезнее, – сказала Манюня.
Феликс мечтательно произнес:
– Возможно, но моя генетика мужика, чьи родственники из поколения в поколение жили в России в деревнях, привыкла к нашему постному маслицу, такому ароматному, с запахом семечек.
– Картошка и селедка не подаются одним куском, смахивающим на пластилин, – остановила я мужа. – Не будем гадать, лучше спросим у повара. Люся, можно вас на минутку?
Феликс аккуратно отрезал от непонятного блюда кусочек и протянул его Хучу, который сидел около его стула и преданным взором смотрел на хозяина.
– Не давай собаке неизвестно что, – сказала Маша.
– Вот здорово, – засмеялся Дегтярев. – Значит, нам можно лопать странное блюдо, а псу нет?
– Звали? – крикнула тетка в мешкообразном платье, высовываясь из кухни.
– Скажите, пожалуйста, Людмила, – заговорил Феликс, – то, что я вижу сейчас…
– Вы меня искали? – завопила повариха.
– …на своей тарелке, – продолжал Маневин, – как…
– Если что не так сделала, лучше сразу скажите, – голосила домработница. – Я замечания учту.
– …называется, – договорил Феликс.
– Чего плохого случилось? – прокричала очередной вопрос Люся.
Я приуныла. Ну вот, Людмила пришла к нам примерно месяц назад и до сих пор казалась нормальной, а теперь начинаются странности. Неужели нам опять не повезло?
Интернет переполнен объявлениями вроде: «Коренная москвичка сорока лет ищет работу помощницы по хозяйству с проживанием. Имеет высшее образование, рекомендации от прежних работодателей. Стирка, глажка, уборка, готовка, присмотр за домашними животными. На руках есть санитарная книжка». А еще не счесть числа агентствам, которые готовы подобрать для вас домработницу со знанием китайского языка, умеющую шить, вязать, декламировать стихи Пушкина, исполнять па-де-де из «Лебединого озера», готовить любые блюда африканской и прочей экзотической кухни и драить квартиру зубной щеткой.
Мне не раз попадались на глаза и реклама агентств, и частные объявления, поэтому, когда наша домработница Анфиса сказала, что выходит замуж и больше не может работать в Ложкине, я спокойно ответила:
– Нам будет тебя не хватать, но мы рады, что ты устроила свою личную жизнь.
Через два дня после того, как Анфиса покинула наш дом, ко мне в гости пришла подруга Оксана и, узнав, что я временно осталась без помощницы по хозяйству, всплеснула руками:
– Разве можно было отпускать домработницу, не найдя ей замену?
Я объяснила:
– Жених Фисы затеял ремонт, а ей хотелось самой обустраивать будущее семейное гнездышко. Ты же знаешь, как мужчины выбирают отделочные материалы, зайдут в магазин и схватят первые попавшиеся обои. Не волнуйся, завтра я найму нового человека.
– Сомневаюсь, что справишься так быстро, – покачала головой Ксюня.
– Нельзя быть такой пессимисткой, – заметила я и на следующее утро позвонила по номеру, который нашла в первом увиденном в Интернете объявлении.
Обладательница молодого голоска радостно закричала:
– Да, я ищу место с проживанием. Могу приехать прямо сейчас.
Я обрадовалась, продиктовала адрес, а потом созвонилась с Оксаной и успокоила ее:
– Все в полном порядке, в Ложкино уже спешит заместительница Фисы.
– Не вздумай ее сразу брать на работу, – сказала подруга, – сначала назначь испытательный срок.
– Ладно, ладно, – пробормотала я и добавила: – У женщины приятный голос, с характерным московским говором.
Но Оксана не обрадовалась.
– Ну-ну. Потребуй у кандидатки в Анфисы все документы.
Примерно через два часа раздался звонок, я открыла дверь, увидела темноволосую кареглазую женщину лет пятидесяти и удивилась.
– Вы к кому?
– Да мы с вами по телефону гутарили, – зачастила тетка. – Я Халя, помощница по хозяйству. Хде черевики снять? Охо! Это кто ж такой красивый щенок у вас! Херцох! Ой, ой, какой он кендюх отрастил, не здорово это.
Я уже сообразила, что гостья вместо «г» говорит «х», из‑за этого вместо слова «герцог» произносит «херцох», а про черевички я не раз читала в произведениях Николая Васильевича Гоголя. Вот слово «кендюх» осталось за гранью моего понимания.
– Прямо царь! – продолжала восхищаться женщина. – Хде раздеться можно? Туточки?
Я опомнилась.
– Да, пожалуйста. Скажите, Галя, вы москвичка?
– Уся родня здеся жила, и мамуля, и папуля, и бабки с дедами, – затараторила кандидатка в домработницы. – Я в столице с родильнохо дому зарехистрировалась.
– Можно посмотреть ваши документы? – попросила я, когда мы прошли в столовую.