Раздельное питание

Раздельное питание

Если Вы не враг своему здоровью – эта книга для Вас. Она научит Вас правильно использовать и сочетать продукты необходимые для вашего организма. 101 продукт, рекомендуемый авторами, содержит «правильный состав» – состав, который поможет Вам прожить долгую и продуктивную жизнь, избавиться от болезней.

Жанр: Кулинария
Серии: -
Всего страниц: 6
ISBN: -
Год издания: Не установлен
Формат: Фрагмент

Раздельное питание читать онлайн бесплатно

Шрифт
Интервал

Раздельное питание

В последние годы многие стали прибегать к лечению с использованием новых систем лечебного питания, ранее неизвестным из-за скептического отношения к ним официальной медицинской науки.

В книге рассказывается о популярной сейчас системе раздельного питания, приводятся кулинарные рецепты многих блюд, которые помогут возвратить человеческое тело к жизни по законам Природы.

Для широкого круга читателей.


Раздельное питание – один из путей человека к здоровью. Это путь возвращения тела к жизни по законам Природы, это долгая продуктивная жизнь и избавление от болезней. Оно уменьшает затраты на пищеварение и по возможности исключает пищевую и лекарственную интоксикацию. В результате высвобождается огромное количество биоэнергии для обыкновенной и необыкновенной человеческой жизнедеятельности.

Для широкого круга читателей.

Основы раздельного питания

Главная, основная задача в раздельном питании – уметь правильно сочетать пищевые продукты. Для этого продукты нужно умело выбирать. При выборе продуктов предпочтение отдается продуктам растительного происхождения, а также натуральным и промышленно необработанным продуктам. Необходимо избегать употребления сахара, фабричных жиров, белой муки и приготовленной из нее еды. Рекомендуется потреблять много зелени, потому что в ней содержатся все элементы, необходимые организму человека – витамины, аминокислоты, минеральные вещества, микроэлементы и ферменты.

Метод раздельного питания

Два основные правила являются важнейшими в методе раздельного питания:

1. Отельное, раздельное потребление белков и углеводов;

2. Постоянное поддержание в организме кислотнощелочного равновесия.

Суть раздельного питания состоит в том, чтобы знать какие пищевые элементы можно принимать одновременно, т. е. в один прием пищи, а какие совмещать нельзя. Не рекомендуется смешивать щелечноизбыточные продукты с кислотноизбыточными.

Желудочно – кишечный тракт человека представляет собой сложный химический комбинат с несколькими цехами – разделами: рот и пищевод, желудок, 12-перстная кишка, тонкий кишечник, толстая кишка.

Каждый отдел обрабатывает пищу только ему присущими реактивами. Каждый отдел имеет свою химическую среду и отделен от других чувствительными клапанами – «запортной арматурой».

Смешение пищи при кулинарной, привычной нам обработке, мешает ее эффективному поэтапному перевариванию, срывает работу клапанов. Создается ситуация смешения химических реактивов отделов желудочно – кишечного тракта и перерождение слизистой оболочки желудка, 12-перстной кишки, тонкой кишки. Непереваренная пища создает запоры в толстой кишке, заброс пищевых комков в обратном направлении. Срыв в работе клапанов и смешение пищи – главный бич здоровья человека. Под давлением смешанной пищи в 12-перстной кишке происходит инфицирование панкреатических и желчных протов. Так возникают гастроэнтерологические заболевания и многие другие болезни тоже как следствие кишечной интоксикации.

Схема раздельного или адекватноцелесообразного питания довольно компромиссна. Она отработана практикой и обеспечивает наиболее оптимальный режим переваривания продуктов.

Приводимые рецепты системы раздельного питания помогут увеличить резервы человеческого организма для улучшения здоровья.

Рецепты системы раздельного питания

Завтрак, промежуточные приемы пищи и десерты.

Углеводные блюда

Каша из свежего зерна

Время замачивания: 12 часов.

Время приготовления: 10 минут.

На 1 порцию: 2 столовые ложки зерен (полбы, пшеницы, ржи, ячменя), 5 столовых ложек родниковой воды, 1 чайная ложка меда, 1 столовая ложка сливок, 2 чайные ложки очищенных грецких орехов).


Метод приготовления.

Зерно размолоть в кофемолке и на 12 часов или на ночь замочить в родниковой воде. На следующий день добавить мед, сливки и тщательно перемешать. Посыпать размельченными грецкими орехами.

Кексы из муки цельносмолотого зерна полбы (спельпы)

Время приготовления: 35 минут.

Время выдержки теста: 30 минут.

Приблизительно на 30 штук.

Продукты: для теста 300 г мелкой муки цельносмолотого зерна полбы (спельпы), 100 г муки гречихи, 120 г маргарина, 150 г меда, 100 г кокосовых хлопьев, 100 г мелко порубленных лесных орехов, 3 столовые ложки сливок или сметаны, немного порошка корицы, немного порошка имбиря, немного порошка аниса, 1 щепотка морской соли, тертая цедра одного необработанного лимона.

Дополнительные компоненты: 1 столовая ложка масла, 1 яичный желток для смазывания, анис или мак для посыпания.


Способ приготовления.

Все компоненты теста перемешать друг с другом. Если необходимо, добавить воды. Тесто в форме шарика оставить в холодильнике на 30 минут. Затем тесто тонко раскатать, по разделочной доске, слегка посыпанной мукой, вырезать из него кружочки, звездочки и другие фигурки. Противень смазать маслом. Положить на него подготовленные фигурки. Противень смазать маслом. Положить на него подготовленные фигурки и смазать их яичным желтком. Затем посыпать их маком или анисом.

Выпекать в духовке 10 минут.

Бананы, поджаренные в гриле

Время приготовления: 15 минут.

На 1 порцию: 1 банан, 1 чайная ложка жидкого меда, 4 половинки ядер грецких орехов.


Еще от автора Илья Валерьевич Мельников
Планировка дачного участка

«Итак, вы получили или купили земельный участок. И вас кроме сарайчика, в котором можно хранить только садово-огородный инвентарь, вам хочется иметь дом на дачном участке. Каким он будет? Все зависит от того, сколько средств, времени и труда вы решили на него затратить. Ведь очень многие горят желанием сделать что-то своими руками на своей земле, будь то маленький домик или настоящая усадьба. Хотя и маленькие домики могут быть настоящим уютным и комфортным жильем или местом загородного отдыха…»Каждый владелец дачного участка мечтает превратить его в райский уголок.


Ковка

Книга посвящена художественной ковке – одному из древнейших способов обработки металлов.В книге представлена подробная информация о кузнечном ремесле, включающая его историю и развитие.Особое внимание здесь уделено кузнечным инструментам (опорным, ударным, вспомогательным и измерительным), изготовлению этих инструментов, а также разновидностям кузнечной рубки, отделке поковки, сборке кованых изделий и защите поверхностей кованого металла.


Новая энциклопедия для девочек

Двадцать первый век – век твоей молодости. Другая жизнь, другие требования, другие цели. Этот мир создан специально для тебя, но ты пока не подобрала к нему ключик. Поэтому тебе может казаться, что никто раньше не переживал того, что ты переживаешь сейчас, что твои эмоции уникальны, а проблемы – единственные в своем роде. Ты можешь чувствовать себя одинокой и непонятой, брошенной на произвол судьбы в бурном море житейских бурь и невзгод, тебе может казаться, что родители не хотят вникнуть в твои проблемы, друзья предают, а учителя попусту придираются.


Коррозия и термическая обработка

Книга подробно расскажет о явлении коррозии металлов, о причинах ее возникновения и методах защиты от нее.Кроме того, в книге дана подробная информация о термической обработке металлов, о таких ее разновидностях, как отжиг, нормализация, закалка и отпуск, а также о химико-термической обработке черных металлов.


Эмалирование и художественное чернение

Книга посвящена таким способам обработки металлов, как эмалирование и художественное чернение, травление и насечка (таушировка), наводка и родирование.Особое внимание в книге уделено отделке изделий из меди и алюминия, а также серебра, стальных и железных сплавов. Кроме того, здесь представлена развернутая информация о защитных покрытиях художественных изделий из металла.


Рулетка. Выигрышные стратегии

Рулеточные системы, основанные на вероятностях, преследуют своей целью достижение положительного результата. Существует множество стратегий, при помощи которых можно добиться выигрыша. В этой книге описаны системы, которые помогут добиться успеха, а также системы, которые считаются ошибочными. Знание этих стратегий очень важно для игроков в рулетку, т. к. с помощью их Вы избежите типичных ошибок.


Рекомендуем почитать
Самая страшная книга 2014

Перед вами — уникальная книга. Антология современного русского хоррора, которую «благословил» сам классик жанра Клайв Баркер. Сборник лучших отечественных рассказов ужасов. Кто сказал, что они лучшие? Не занудные литературные критики и не издатели, которым дай только прилепить куда-нибудь эпитет «лучший». Нет, это были такие же поклонники литературы тёмных жанров, как и вы. В ходе анонимного голосования, в котором участвовало несколько сотен рассказов, читатели выбрали девятнадцать историй, которые и вошли в книгу.Это — коллекция не похожих друг на друга кошмаров, и от каждой истории стынет в жилах кровь.


Удовольствие от Х. Увлекательная экскурсия в мир математики от одного из лучших преподавателей в мире

Удовольствие от Х. Увлекательное путешествие в мир математики от одного из лучших преподавателей в мире / Стивен Строгац; пер. с англ. (Steven Strogatz. The Joy of X. A Guided Tour of Math, from One to Infinity) — М.: Манн, Иванов и Фербер, 2014.Эта книга способна в корне изменить ваше отношение к математике. Она состоит из коротких глав, в каждой из которых вы откроете для себя что-то новое. Вы узнаете насколько полезны числа для изучения окружающего мира, поймете, в чем прелесть геометрии, познакомитесь с изяществом интегральных исчислений, убедитесь в важности статистики и соприкоснетесь с бесконечностью.


Великие культуры Месоамерики

Книга посвящена колыбели одной из древнейших цивилизаций – индейской культуре Мексике и Центральной Америки доколумбова периода. Автор справедливо отмечает, что аборигены Америки создали высокую цивилизацию, плодами которой пользуется и гордится все человечество. В латинской Америке до испанского завоевания цивилизация достигла наибольшего расцвета в Месоамерике и Андской зоне. Деметрио Соди обобщил достижения ученых и дал систематизированное изложение развития цивилизации в этой части света.


Мушка

Чудесная религия – вуду. Демократичная и политкорректная по самое некуда. Удивительный культ, в котором каждый может почувствовать себя богом. Или, по меньшей мере, скакуном, коего оседлало божество. Нечто подобное случилось и с полицейским Биллом Дембси, несколькими месяцами ранее случайно застрелившим уличного торговца-латиноса. Мушка, крохотный дефект в стекловидном теле глаза, появившаяся вскоре после трагического случая, заставляет Билла видеть странные, фантасмагорические, невозможные вещи. Что это – месть родственников и друзей убитого, проклятие вуду? Или наоборот – редкое везение, неожиданная удача? Ученый по этому поводу затеял бы целое исследование, зарылся в древние фолианты, детектив же начинает частное расследование.


Грузинская кухня

Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и переработались влияния европейской и азиатской цивилизаций, результатом чего стала неповторимая грузинская кухня! У большинства людей на слуху и в памяти только несколько названий вроде харчо, лобио, хинкали, лаваш, шашлык, сациви… Но ведь это только малая доля огромного «меню», которое предлагает эта кавказская страна. Вас ждут лучшие рецепты самых интересных, упоительно вкусных, душистых и необычных блюд с пряной зеленью, лесной дичью, фруктами, необычные сладости и острая, как кинжал, аджика…


Старинная белорусская кухня

Очень богатую, многовековую и интересную историю имеют старинные, традиционные блюда на Гродненщине. Их важной отличительной особенностью являлась экономичность в расходовании продуктов, высокая требовательность членов семьи к чистоте и аккуратности.Многие старинные народные блюда распространены и сейчас.


Энциклопедия домашнего консервирования

Собрание лучших рецептов заготовки впрок даров огорода, сада, поля и леса. «Энциклопедия домашнего консервирования» составлена так, чтобы любая хозяйка круглый год могла хранить свежесть и аромат щедрого лета. Это — подарочное издание большого формата с цветными иллюстрациями, в котором каждый найдет что-то новое, откроет тайну старинных рецептов и удивит себя, свою семью и своих гостей. Книга содержит около 3000 советов по домашнему консервированию, заготовкам впрок различных продуктов питания.


Теперь, когда у вас есть самогонный аппарат, что можно приготовить? Настойки

Вы узнаете: 1. Как сделать дома абсолютно прозрачный самогон без запаха и похмелья? Рецепт пошагово — от «А до Я». 2. Что можно сделать из этого самогона? — 77 рецептов домашнего коньяка, настоек, наливок, ликеров, спотыкачей, ратафий. Все рецепты прошли жесткий отбор на практике. 3. Как и почему Вас обманывают при покупке дубовой щепы? Где купить щепу? 4. Как решить проблемы при самогоноварении? Рубрика «Вопрос-ответ» — поможет. Еще — советы опытных самогонщиков и календарь самогоноварения.


Хлеб на закваске 2

Это моя вторая книга, в которой я продолжаю делиться с вами рецептами замечательных видов хлеба на закваске, выпеченных на самой обыкновенной кухне, в самой обычной духовке. И делаю это я с большим удовольствием, потому что очень надеюсь, что вам понравится этот хлеб так же, как и мне. К каждому рецепту есть ссылка на пошаговый видеорецепт.


Путь лапши. От Китая до Италии

Удивительно на первый взгляд, но лапша – это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать – макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины – Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.