Кето-кулинария. Формула здоровья

Кето-кулинария. Формула здоровья

Среди множества диет сейчас набирает популярность кетогенная диета, при которой основным источником энергии для организма являются жиры, а не углеводы. Самые распространенные в интернете меню для кето диеты настолько унылые, что сразу после их прочтения хочется передумать и бросить эту затею. В этой книге предлагаются вкусные, интересные и несложные блюда. Для каждого рецепта подсчитаны не просто калории и количество нутриентов (белков, жиров, углеводов – БЖУ), но и дана важная для соблюдающих кето-диету информация, а именно, количество чистых, усваиваемых углеводов и важнейшие микроэлементы. Воспользовавшись данными готовыми рецептами, вы сможете обрести фигуру, о которой мечтали, избавиться от комплексов, значительно улучшить свое самочувствие, замедлить старение и поднять себе настроение.

Жанр: Спорт
Серии: -
Всего страниц: 28
ISBN: -
Год издания: 2019
Формат: Фрагмент

Кето-кулинария. Формула здоровья читать онлайн бесплатно

Шрифт
Интервал

Формула здоровья, хорошей формы и долголетия – это то, что хотел бы знать каждый. Большинство людей понимают, что для того, чтобы оставаться в хорошей форме, необходимо правильное питание.

Среди множества диет сейчас набирает популярность кетогенная диета, при которой основным источником энергии для организма являются жиры, а не углеводы.

Кетогенная диета очень проста в осуществлении. Если в двух словах, то ее цель – оставаться в кетозе, метаболическом состоянии, при котором организм получает энергию за счет жиров. Для достижения кетоза нужно придерживаться формулы 20 / 5 / 75, где цифры обозначают соотношение белков, углеводов и жиров. Это и есть формула естественного оздоровления, хорошей формы и долголетия. При этом для разных людей количество белков, жиров и углеводов может варьироваться довольно значительно. В процентах это 5 % углеводов, 20 % белков и 75 % жиров или другой вариант: 5 % углеводов, 15 % белков и 80 % жиров. Для кого-то 5 % углеводов может означать 30 граммов углеводов в день. Тогда как для других это слишком много, и, чтобы оставаться в кетозе, им нужно еще больше снижать их количество. Белков, как вы видите, тоже немного. Доказано, что излишек белков вреден для организма. Поэтому в данной формуле используется умеренное количество белков. Подходящий баланс нутриентов вам придется подбирать самостоятельно. А чтобы было легче следовать выбранной вами программе, используйте эту книгу с рецептами.

Это не обычные рецепты, а рецепты, которые специально разработаны или адаптированы для кето-диеты. Когда я начинала кето-диету, я не смогла найти подобной книги на книжных полках. Конечно, в сети очень много информации о кето-диете, множество рецептов. Но мне хотелось, чтобы нужные мне рецепты всегда были под рукой, в одном месте, в одной книге. Таких книг не было, поэтому я решила составить свою.

Для каждого рецепта подсчитаны не просто калории и количество нутриентов, но также и важная для соблюдающих кето-диету информация, а именно: количество чистых, усваиваемых, углеводов и важнейшие микроэлементы. Самые распространенные в Интернете меню для кето-диеты настолько унылые, что сразу после их прочтения хочется передумать и бросить эту затею. Здесь же вам предлагаются вкусные, интересные и несложные блюда. В книге, помимо прочих, есть рецепты хлеба и десертов, что может звучать фантастически для любой низкоуглеводной диеты.

Воспользовавшись готовыми рецептами для здоровья, вы сможете обрести фигуру, о которой мечтали, избавиться от комплексов, значительно улучшить свое самочувствие, замедлить старение и поднять себе настроение.

Эта книга содержит более 60 самых вкусных кето-рецептов.

Рецепты довольно просты, так что любой, следуя им, может приготовить вкусное блюдо.

В рецептах используются ингредиенты, которые можно найти в местном продуктовом магазине или заказать в интернете.

Данные блюда легко готовить либо на плите, либо в духовке. Для приготовления могут использоваться несложные электрические девайсы, такие как миксер или измельчитель.

Вы будете питаться разнообразнее, а окружающие вас люди даже не заметят, что вы соблюдаете какую-то диету.

Чем эта диета отличается от других? О кето-диете немного подробнее.

Существует множество способов избавиться от ненавистных лишних килограммов. Но если вам нужен действительно эффективный и безопасный, причем научно обоснованный метод, то обратите внимание на кетогенную диету – или кето-диету, как ее часто называют. Ознакомимся с механизмом кето-диеты поближе.

Что вы знаете о том, как нужно худеть? Наверняка вот это: «похудеть можно, если ограничить потребление калорий и увеличить двигательную активность». Конечно, с этим утверждением не поспоришь. По поводу активности вопросов не возникает вообще, а вот ограничение в потреблении калорий, как правило, означает: «Ешьте 1000 ккал в день, и похудеете». Безусловно, это работает. Тут даже доказательств никаких не нужно, и так все понятно – меньше ешь, больше теряешь килограммов. Достаточно посмотреть на фотографии времен Второй мировой войны, когда люди питались очень скудно. Но вряд ли они были здоровы и тем более счастливы. Вы, конечно, можете придерживаться такого плана. Проблема в том, что это трудно, война-то кончилась. Вокруг столько аппетитного, а тебе этого нельзя. Одно жирное, другое сладкое. Сиди и жуй одни овощи. Можно пойти еще дальше и снизить калории до нуля. Это называется голодание. Та-дам! Безотказный способ похудеть! Но и здесь возникает проблема. Потому что люди, как правило, время от времени хотят есть. Даже если вы влюблены, даже если взаимно, даже если вы занимаетесь любовью ночи напролет, вы рано или поздно захотите есть. А когда человек хочет есть, он с трудом может думать о чем-то другом. Ну а если серьезно, то мы ведь хотим не только быть стройными, но и здоровыми. Кстати, интервальное голодание – это когда вы не едите только определенное количество часов – очень полезно для здоровья. Но оно к рецептам не относится, поэтому здесь о нем речи нет.

Но допустим, что вы все же решили сбросить вес радикальным способом и голодать. А в голове постоянно крутится: «Что бы съесть?», а еще лучше: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?» Такой вопрос мучает многих. Человек любит поесть. Справедливости ради, не только человек – все животные любят поесть. Но только у человека есть миллион возможностей не просто насытиться, а сделать это как можно вкуснее. Люди превратили приготовление еды в искусство, что само по себе замечательно. Правда, очень сложно примирить кулинарное творчество с рациональным образом жизни. Человеческие умения сыграли с нами плохую шутку. Но эти же человеческие умения можно обратить во благо.


Рекомендуем почитать
Замок четырех ветров

Замок Фирвинден, принадлежащий древнему роду Рейтерн, всегда пользовался у местных жителей дурной славой. А все из-за призраков, живущих в его стенах и не дающих покоя никому из живущих в замке. Если верить легендам, призраки являются перед большими несчастьями, и если кому-то не посчастливилось их увидеть, он вскоре умрет. Но юная Анастасия Ланина и ее отец, скромные почтовые служащие, не верили в привидений, поэтому охотно приняли приглашение пожить в замке после того, как их дом сгорел. Но они… тоже стали видеть и слышать призраков! Анастасия решила разоблачить обман, ведь она была уверена, что все потусторонние явления – просто чей-то ловкий трюк.


Пепел сердца

Федор Алексеев был уверен, что забыл свою институтскую любовь Агнию, которая, не попрощавшись, вышла замуж за успешного бизнесмена намного старше нее. Однако стоило Агнии спустя пятнадцать лет просто подойти к нему в кафе, как оказалось, что ничего не забыто. Эта встреча и последовавшие за ней тайные свидания всколыхнули в Федоре настолько сильные чувства, что он был готов полностью изменить свою жизнь ради Агнии. Но вскоре он узнал чудовищные новости: муж Агнии получил анонимку с фото, на котором его жена целуется с другим, и убил ее любовника, которым оказался его давний знакомый и почти деловой партнер… Многое в этой истории смущало Федора, и он решил разобраться, что же в действительности произошло.


Воскресение

Впервые напечатан в журнале «Голос», 1892, № 1. Включен Жеромским в сборник «Рассказы» (Варшава, 1895).На русском языке опубликован в журнале «Северный вестник», 1896, № 10, перевод О. Чуминой.


Забвение

Впервые напечатан в журнале «Голос», 1891, №№ 32–33. Рассказ был написан и послан в редакцию значительно раньше — в июле 1889 г. вместе с двумя другими рассказами («Собачий долг» и «Любовное письмо»), которыми писатель хотел открыть цикл «Из дневника». В 1889 г. в «Голосе» был напечатан только искаженный цензурой «Собачий долг». «Любовное письмо» не было пропущено и не сохранилось, о «Забвении» Жеромский писал в дневнике, что «при новом цензоре, может быть, пройдет» (запись от 23 января 1890 г.).В «Забвении» использованы многочисленные наблюдения, сделанные писателем за годы его «гувернерских странствований».


Вскрытый шах и вскрытое нападение

Двадцать лет назад шахматный мир заговорил о "венгерской загадке и венгерском чуде". Три сестры Полгар едва появившись в больших шахматах обыгрывали одного за другим взрослых мужчин. Вскоре они уже входили в число сильнейших шахматистов мира. Их громадный талант не подлежал сомнению, но, несомненно, в их успехе важную роль сыграла и уникальная учебная методика, разработанная их отцом - педагогом и шахматистом. Пришло время и остальным шахматистам узнать "венгерские секреты". В книге, которую вы держите в руках, восьмая чемпионка мира, олимпийская чемпионка Жужа Полгар делится с читателями своими знаниями. Авторы включили в книгу не очень сложные задачи на развитие тактического мышления шахматистов.


Футбольные финты, уловки, трюки

«…В этой книге нет ни одной надуманной игровой ситуации. Все игровые ситуации происходили в действительности на футбольных полях различных стран мира…».


Осторожно, спорт! О вреде бега, фитнеса и других физических нагрузок

Когда и кем было решено, что физические нагрузки — это всегда хорошо и полезно для нас? Вместо бездумного принятия царящего ныне культа спорта с его принципом «нет боли — нет результата», автор книги Стивен Баррер, практикующий нейрохирург, предлагает нам другие критерии — здравый смысл и умеренность. Он со знанием дела и с добрым юмором описывает наиболее популярные виды спорта — бег, йогу, горные лыжи, велоспорт и др., представляя их с неожиданной стороны, а именно с точки зрения травм и вреда, которые они могут причинить нашему здоровью.


Трамплин-полет

В книгу включены три произведения известного автогонщика, испытателя автомобилей, спортивного журналиста О.А. Богданова. «Москва - Лиссабон» - увлекательнейшее, остросюжетное повествование о международном автопробеге, осуществленном от Москвы до Лиссабона за 45 часов. «Степень риска выбирать тебе» - рассказ о трудной, полной неожиданностей и приключений жизни автогонщиков. «Основы мастерства» - практические советы по вождению автомобиля для тех, кто хочет встать на путь, ведущий к вершинам мастерства.


Как далеко ты сможешь пройти?

История австралийского спортсмена-паралимпийца, который в молодости был весьма перспективным регбистом, пока случай не усадил его в инвалидное кресло. Тем не менее, Джон нашел в себе силы не только не сдаться, но и помогать другим инвалидам найти себя в спорте. Для широкого круга читателей.


Культура питания

В этой книге я хочу максимально просто и быстро помочь вам скинуть лишний вес или набрать качественной массы. При этом я постараюсь привести вас к результату без лишений, тягот и потерь. Просто читайте и постепенно внедряйте мои принципы в жизнь. Здесь предложены методы и советы с пояснениями о том, как обычному среднестатистическому человеку начать правильное построение тела без ущерба для здоровья. Предложенная мною методика опробована и уже доказала свою эффективность.