Живое питание Арнольда Эрета - [16]

Заблуждение и в данном случае связано с белком. Согласно положениям официальной физиологии мышцы и ткани организма состоят из белка, поэтому данное вещество должно поступать в кровь, чтобы могли формироваться мышцы и ткани. Другими словами, вы должны есть мышцы, чтобы у вас формировались мышцы; вы должны есть белок, чтобы у вас формировался белок; вы должны есть жир, чтобы у вас формировался жир; а кормящая мать должна пить молоко, чтобы у нее вырабатывалось молоко!

Поскольку авторы официальной физиологии верили в обмен веществ и в необходимость ежедневной замены израсходованных клеток, эти принципы легли в основу теории питания обычного человека, потребляющего смешанную пищу.

Введение в организм неорганических компонентов питания, таких как известь, с целью такой замены является еще одной ошибкой.

Организм коровы вырабатывает мясо, ткани, шерсть, молоко, энергию и тепло исключительно из травы. Выкармливание коровы молоком с целью увеличения надоев было бы воспринято как верх глупости. Тем не менее именно так человек поступает в отношении самого себя!

На сегодняшний день все компоненты человеческого организма проанализированы в химическом плане, и врачи мечтают создать в будущем продовольственные концентраты, дабы вы имели возможность носить в кармане свой двухдневный рацион питания. Этого никогда не произойдет, ибо человеческий организм не может усвоить ни единый атом из какого-либо компонента продукта питания, если тот не происходит из царства овощей или фруктов.

Подобные искусственные продукты, если они изготавливаются в сильно концентрированном виде, не производят кровь, а лишь вызывают возбуждение, стимуляцию.

Продукты питания из мяса животных не могут вырабатывать хорошую кровь. Фактически они вообще не производят человеческую кровь вследствие того факта, что человек по своей природе является вегетарианцем (фруктовым). Выпейте бокал сока спелой ежевики, вишни или винограда. Не напоминает ли этот сок вашу кровь? Неужели разумный человек может считать, что наполовину разложившаяся «мышечная ткань» способна производить более качественную кровь?

Как только животное убивают, его плоть в той или иной мере начинает разлагаться. Затем она подвергается разрушительному процессу тепловой обработки. Ни одно плотоядное животное не может сохранить здоровье, питаясь вареным или жареным мясом, — оно должно быть свежим, сырым и содержать кровь и кости.

Подробности в отношении здоровых и натуральных продуктов питания изложены в последующих главах, и вы еще познакомитесь с ними. В данный момент я хотел бы упомянуть лишь один факт, имеющий большое значение в моей теории питания. Тем самым я хочу отмежеваться от других специалистов по здоровому питанию, которые все еще считают, будто концентрированный белок, концентрированные минеральные соли и пр. необходимы для кроветворения.

Белок не является важнейшим для нашей крови веществом, и одни лишь минеральные соли не производят здоровую кровь. Главным компонентом человеческой крови являются сложные углеводы — сахар, называемый глюкозой, или фруктозой, поскольку он содержится в спелых фруктах, а также — в несколько низшей, простой форме — в салатах и овощах. Согласно положениям новой, прогрессивной науки даже то небольшое количество белка, которое необходимо телу, в человеческом организме вырабатывается путем преобразования глюкозы. Все животные, питающиеся злаками и другими растениями, перерабатывают их в первую очередь в глюкозу, а затем в то, что нужно их телу.

Но основные расхождения во мнениях по этому поводу касаются отнюдь не питания и кроветворения. Тот, кто ничего не знает о болезнях, никогда не поверит в правильность современного человеческого питания.

Как вам уже известно из предыдущих глав, едва человек переходит на фруктовую диету, состав его крови улучшается, начинается процесс выведения из организмов отходов, и он какое-то время чувствует себя лучше. Но в определенный момент, по мере нарастания процесса очищения от мусора и слизи, наступает шок, самочувствие ухудшается, и все вокруг — он сам, его врач и близкие — возлагают ответственность за это ухудшение на отсутствие «укрепляющего» питания. Человек приходит к выводу — и все поддерживают его в этом, — что ему необходимо «правильное питание» (мясо и яйца), которое стимулирует его некоторое время и заставляет полагать, что оно «производит» здоровую кровь.

Другими словами, проблема нормального кроветворения с помощью здоровой и правильной пищи, т. е. диетическая проблема, не будет решена, и истина не найдет признания и практического применения со стороны тех, кто не понимает, что означает излечивать продуктами, способствующими кроветворению.

Доктор продолжает верить в разрушительные продукты и рекомендовать их, а люди продолжают их потреблять, поскольку не имеют ни малейшего понятия о сути болезни и не представляют, что они ежедневно загрязняют собственную кровь.

7. КРИТИКА ДРУГИХ МЕТОДОВ ЛЕЧЕНИЯ

Объективные, непредвзятые доказательства

Число методов лечения не поддается учету. Исключив большую часть в этой сфере суеверий, все более или менее серьезные методы можно разделить на два основных класса: