Здоровье, 1961 № 02 (74) - [8]

— Я убежден, — говорил И. П. Павлов, — что только развитие оперативного остроумия и искусства в области пищеварительного канала раскроет перед нами всю поразительную красоту химической работы этого органа.

Своими опытами Павлов неопровержимо доказал огромную роль нервной системы в процессах пищеварения.

Физиологический процесс пищеварения делится на две фазы. Вначале выделение соков происходит под действием нервных импульсов, которые возникают уже при одном виде и запахе пищи, а затем к этому «запальному» соку присоединяются соляная кислота самого желудка и другие вещества.

Представления И. П. Павлова о психической фазе пищеварения, его детальные исследования химических процессов переваривания пищи легли в основу современных методов диагностики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Они помогли в решении многих практических проблем, таких, например, как проблема аппетита.

Ведь факты, установленные в павловских лабораториях, давали физиологическое обоснование известного наблюдения о том, что «аппетит приходит во время еды». Недаром же Павлов, обсуждая эту проблему со своими учениками, подчеркивал важность житейского требования: чтобы пища съедалась с вниманием и удовольствием, в приятной обстановке, чтобы во время еды люди не отвлекались чтением, серьезными разговорами.

Выделение пищеварительных соков и слюны при одном только виде еды, звоне посуды и т. п. в лаборатории Павлова назвали «психическим» сокоотделением. Но что, собственно, означает «психическое»?

При обсуждении очередного опыта возник горячий спор между Павловым и одним из его сотрудников. Этот сотрудник считал, что существует особый «внутренний мир» животных, их «душевная жизнь», которые невозможно изучать обычными физиологическими методами. Павлов же настаивал на том, что «психическое» слюноотделение, так же как и все другие проявления жизнедеятельности организма, можно и нужно изучать и объяснять, пользуясь объективным методом научного эксперимента.

Позже, анализируя свой 20-летний опыт изучения высшей нервной деятельности, Павлов вспоминал:

— Каково же было мое изумление, когда этот верный друг лаборатории обнаружил истинное и глубокое негодование, впервые услыхав о наших планах исследовать «душевную» деятельность собаки в той же лаборатории и теми же средствами, которыми мы пользовались до сих пор для решения различных физиологических вопросов.

Из исследований сущности «психического» слюноотделения развилась проблема огромной важности — объективное исследование высшей нервной деятельности. Павлов пришел к выводу, что выделение слюны при виде пищи — не что иное, как условный рефлекс.

Условные рефлексы в отличие от безусловных — врожденных, например, глотания, чихания, являются реакциями, приобретенными в процессе индивидуального развития; они отражают «опыт» организма, возникают в результате его взаимодействия с окружающей средой. Условный рефлекс — рефлекс головного мозга — наиболее характерный, типичный вид деятельности центральной нервной системы.

Изучение слюноотделения у собак с хроническими фистулами слюнных желез послужило исследователю орудием познания высшей нервной деятельности.

В дальнейшем, продолжая исследования в этой области, ученик Павлова К. М. Быков и его сотрудники доказали, что деятельность любого органа связана с корой головного мозга, что на основе любого из безусловных рефлексов можно выработать условный.

Например, если в течение нескольких дней собаке вводили раствор морфина, вызывавший у нее рвоту, одышку, а затем сон, то через некоторое время одна только инсценировка такого впрыскивания вызывала те же самые явления. Можно вызывать условно-рефлекторные изменения работы почек, сердечно-сосудистой системы, процессов обмена веществ и так далее.

Выработанные условные рефлексы могут изменяться под воздействием внешней среды, а также под влиянием изменений внутреннего состояния животного — внутренней среды. Это обеспечивает возможность приспособления организма к постоянно меняющимся условиям существования, к требованиям, которые предъявляет им окружающая действительность.

Благодаря работам И. П. Павлова физиологи получили возможность всесторонне изучать деятельность коры головного мозга.

В павловских лабораториях были установлены и описаны основные формы работы коры больших полушарий — процессы возбуждения и торможения. Павлов считал, что «баланс» между этими процессами, его колебания определяют состояние и поведение человека.

Взаимоотношения и подвижность возбудительного и тормозного процессов могут быть различными.

Павлов не только установил этот факт, но и сделал гениальное обобщение — о разных типах высшей нервной деятельности. Так была найдена разгадка сущности давних наблюдений о разных «темпераментах».

Разные типы высшей нервной деятельности объясняют разное поведение, разные реакции на возникающие трудности. Ученый подтвердил это любопытным экспериментом, начатым самой природой и довершенным в лаборатории. Во время наводнения в сентябре 1924 года вода хлынула в помещение, где содержались подопытные собаки. Животных спасли, но некоторые из них были крайне возбуждены, тяжело реагировали на создавшуюся обстановку. И когда в дальнейшем в спокойных условиях в щель под дверью лаборатории пропускалась струя воды, эти собаки приходили в неистовство, теряли способность нормально реагировать на привычные раздражители.