Здоровье, 1960 № 08 (68) - [2]
Жаркий день
>Фото Я. Берлинера
Образование витамина D имеет огромное значение для обмена кальция и фосфора в организме, а также предупреждения такого тяжелого заболевания детей, каким является рахит. Продукты белкового распада обладают высокой биологической активностью. Они попадают в кровяное русло и воздействуют в первую очередь на центральную нервную систему, оказывают стимулирующее действие на весь организм. Под влиянием ультрафиолетового облучения улучшаются окислительные и обменные процессы, функция кроветворения, повышается невосприимчивость организма к неблагоприятным факторам внешней среды. Происходит как бы тренировка и совершенствование различных защитных механизмов человека.
Лабораторные исследования показали, что у молодых животных, лишенных ультрафиолетовых лучей и не получавших витамина D с пищей, быстро развивался рахит. В костях скелета уменьшалось содержание солей кальция и фосфора. В результате кости становились мягкими, а мышцы — вялыми, под тяжестью тела искривлялись ноги, нарушалось развитие зубов и т. д. Животные были очень восприимчивы к инфекционным заболеваниям.
Как же внешне организм реагирует на ультрафиолетовые лучи?:Каждый из нас знает, что стоит в теплый летний день час-два провести на солнце, как через некоторое время участки кожи, не защищенные одеждой, покраснеют, появится ощущение жжения. Это — характерная реакция кожи на действие ультрафиолетовых лучей. Она называется эритемой, что по-гречески означает краснота. Поскольку ультрафиолетовая эритема содержит всё элементы воспаления (боль, жар, краснота), кроме инфекции, ее иногда называют асептическим воспалительным процессом. Краснота держится несколько дней, постепенно уступая место загару. Количество ультрафиолетового облучения, вызывающее первое едва заметное покраснение кожи, составляет эритемную дозу. Дозы, превышающие эритемную, вызывают тяжелые ожоги.
Почему человек покрывается загаром, причем один в большей мере, чем другой? Эти вопросы часто приходится слышать. Цвет кожи темнеет потому, что под действием ультрафиолетовых лучей в основных, базальных клетках эпидермиса образуется, особое белковое вещество — меланин, зерна которого окрашены в коричневый цвет. Образование пигмента — чрезвычайно важная защитная реакция организма. Пигмент предохраняет человека от перегревания. Меланин поглощает солнечные лучи и превращает их энергию в тепло. В результате выделяется больше пота и кожа охлаждается. Загар надежно защищает ткани и органы нашего тела от слишком сильного влияния самих же ультрафиолетовых лучей. Хороший загар, как правило, является признаком здоровья.
Способность к образованию пигмента, так же как и эритемная реакция, у различных людей неодинакова. Это обусловливается индивидуальными физиологическими особенностями организма человека, цветом кожи, возрастом и т. д. Наблюдения показывают, что для хорошего, ровного загара женщинам, например, необходима большая доза ультрафиолетовых лучей, чем мужчинам. Блондины с белой кожей более чувствительны к ультрафиолетовому излучению, чем брюнеты.
Как правило, характер пигментной реакции изменяется в зависимости от сезона и возраста. Нарастание загара быстрее наступает весной. Это объясняется тем, что в течение зимы на нашу кожу не попадают солнечные лучи, поэтому весной она более чувствительна к ним. Дети значительно медленнее загорают, нежели взрослые. К старости также снижается пигментная реакция организма. При некоторых заболеваниях (брюшной тиф, дизентерия) чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам обычно резко снижается.
Значение солнечного света для здоровья человека очень велико. Установлено, что живой организм, лишенный ультрафиолетовых лучей, теряет способность превращать провитамин, находящийся в коже, в витамин D. В результате нарушается обмен веществ, снижается содержание солей кальция и фосфора, падают защитные силы нашего организма.
Врачи давно заметили, что для нормального роста и развития ребенка необходимо солнце. Дети особенно чувствительны к малейшим нарушениям ультрафиолетового микроклимата. У них недостаточная солнечная радиация может вызвать заболевания рахитом. В то же время витамин D, который образуется под влиянием ультрафиолетовых лучей и который так необходим растущему детскому организму, иногда вреден пожилым людям, поскольку он при определенных условиях способствует развитию атеросклероза. Поэтому им надо избегать чрезмерно длительного пребывания на солнце.
Как показали многочисленные наблюдения, биологическое воздействие ультрафиолетового облучения сказывается на состоянии организма не сразу, а постепенно. Максимум солнечных лучей человек получает в летние месяцы, а наилучшие показатели обеспеченности организма витамином D бывают осенью. Примерно с ноября количество витамина D начинает падать. Очень многое зависит и от того, какое выдалось лето: жаркое или дождливое.
Следовательно, естественный путь снабжения организма витамином D — это воздействие ультрафиолетовых лучей солнца на кожные покровы человека. Вот почему очень важен для нашего здоровья правильный режим, систематическое пребывание на свежем воздухе, под лучами солнца. Воздействие рассеянного солнечного света и осторожное применение солнечных ванн — лучшее профилактическое средство против рахита и ряда других заболеваний.
Журнал "Здоровье" — ежемесячный научно-популярный журнал министерств здравоохранения СССР и РСФСР; издаётся издательством «Правда» (Москва) с 1955. Рассчитан на широкий круг читателей. Журнал освещает новейшие достижения медицинской науки и практики, знакомит с правилами личной гигиены, общественной профилактики заболеваний и т. д.
Журнал "Здоровье" — ежемесячный научно-популярный журнал министерств здравоохранения СССР и РСФСР; издаётся издательством «Правда» (Москва) с 1955. Рассчитан на широкий круг читателей. Журнал освещает новейшие достижения медицинской науки и практики, знакомит с правилами личной гигиены, общественной профилактики заболеваний и т. д.
Журнал "Здоровье" — ежемесячный научно-популярный журнал министерств здравоохранения СССР и РСФСР; издаётся издательством «Правда» (Москва) с 1955. Рассчитан на широкий круг читателей. Журнал освещает новейшие достижения медицинской науки и практики, знакомит с правилами личной гигиены, общественной профилактики заболеваний и т. д.
Журнал "Здоровье" — ежемесячный научно-популярный журнал министерств здравоохранения СССР и РСФСР; издаётся издательством «Правда» (Москва) с 1955. Рассчитан на широкий круг читателей. Журнал освещает новейшие достижения медицинской науки и практики, знакомит с правилами личной гигиены, общественной профилактики заболеваний и т. д.
Журнал "Здоровье" — ежемесячный научно-популярный журнал министерств здравоохранения СССР и РСФСР; издаётся издательством «Правда» (Москва) с 1955. Рассчитан на широкий круг читателей. Журнал освещает новейшие достижения медицинской науки и практики, знакомит с правилами личной гигиены, общественной профилактики заболеваний и т. д.
Журнал "Здоровье" — ежемесячный научно-популярный журнал министерств здравоохранения СССР и РСФСР; издаётся издательством «Правда» (Москва) с 1955. Рассчитан на широкий круг читателей. Журнал освещает новейшие достижения медицинской науки и практики, знакомит с правилами личной гигиены, общественной профилактики заболеваний и т. д.
Яйца – пожалуй, первый продукт, который попробовал древний человек. Их употребляют в сыром виде и после термической обработки, отдельно и в составе других блюд. Полезные свойства яиц поистине безграничны. Из книги вы узнаете, как применять их при ранах и ссадинах, в случае шелушения кожи и облысения, при гормональных нарушениях и при потере мужской силы, для лечения лихорадки и заболеваний внутренних органов. Автор развенчивает миф о запрете на яйца при «повышенном» холестерине и дает рекомендации по правильному хранению и использованию этого продукта.
Чихание, больное горло, насморк – все знают первые неприятные признаки простуды. Почему мы так легко простужаемся? Какие грозные заболевания умеют маскироваться под обычную простуду? Можно ли и как предупредить и вылечить простуду без лекарств? Когда помогут домашние средства, а когда надо немедленно обращаться к врачу? Как уберечь от простуды детей? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой книге. Вы узнаете об иммунной системе человека и естественных способах ее тренировки: закаливании, физических упражнениях, воздействии факторов природы, правильном питании.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
В рейтинге самых здоровых людей в Европе шведы занимают первое место. В чем же их секрет? Только ли в том, что они любят движение, предпочитают полезную пищу и занимаются своим здоровьем с детства? Шведский врач Бертил Марклунд попытался разобраться в том, что же делает шведов такими здоровыми. Вопреки расхожему мнению, он считает, что на здоровье влияет не столько наследственность, сколько образ жизни. Выходит, что мы можем сами управлять своим самочувствием, сами решать, сколько лет прожить, как стареть и стареть ли вообще. В этой книге доктор Бертил Марклунд сосредоточился не на болезнях, а на мерах поддержания здоровья.
Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда. Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи. На русском языке публикуется впервые.
Курение – это привычка, и в то же время навязчивая химическая и эмоциональная зависимость, которую вы тесно увязываете с вашей повседневной деятельностью и сценариями жизни. Когда-то вы придали курению эмоциональную привлекательность, приписали его к зоне комфорта, сделали тем, что вам нравится. Таким образом, вы полностью заблокировали критическое отношение к курению. Очевидное проявление разрушительных последствий курения растянуто во времени и может быть значительно отстроченным, это также затрудняет адекватную оценку вреда этой привычки самим курильщиком.
Журнал "Здоровье" — ежемесячный научно-популярный журнал министерств здравоохранения СССР и РСФСР; издаётся издательством «Правда» (Москва) с 1955. Рассчитан на широкий круг читателей. Журнал освещает новейшие достижения медицинской науки и практики, знакомит с правилами личной гигиены, общественной профилактики заболеваний и т. д.
Журнал "Здоровье" — ежемесячный научно-популярный журнал министерств здравоохранения СССР и РСФСР; издаётся издательством «Правда» (Москва) с 1955. Рассчитан на широкий круг читателей. Журнал освещает новейшие достижения медицинской науки и практики, знакомит с правилами личной гигиены, общественной профилактики заболеваний и т. д.