Заземление: Самое важное открытие о здоровье? - [26]
Перед воспалением уязвимы все люди — от деятельных спортсменов до пассивных домоседов. Этот головорез действует по принципу «равных возможностей».
Слово «воспаление» происходит от корня пал-, то есть «огонь». Воспаление — это комплексная биологическая реакция тела на вредоносные стимулы патогены, поврежденные клетки или раздражители. Это оборонительная попытка системы удалить вредоносные или угрожающие агенты, а также начать целительные процессы в атакованных тканях. Если бы не было воспаления, раны и инфекции не подлежали бы лечению и прогрессирующее разрушение тканей поставило бы под вопрос наше выживание.
Свободные радикалы имеют скверную репутацию, и вскоре вы поймете почему; но в действительности они оказывают телу важнейшую услугу. Выражаясь простым языком, они являются положительно заряженными молекулами (у них не хватает одного или более электронов), которые ищут свободные электроны, чтобы стать стабильными. Их можно назвать электрофилами — «любителями электронов». При нормальном развитии событий эти свободные радикалы получают недостающие электроны, отнимая их у патогенов и поврежденных тканей. Эта деятельность убивает «вредителей», которые не нужны нашему телу, и разрушает поврежденные клетки, чтобы они заменялись новыми. Когда восстановительные работы подходят к концу, лишние свободные радикалы, образовавшиеся в ходе иммунной реакции, нейтрализуются антиоксидантами или свободными электронами тела.
Эта реакция запускается всякий раз, как вы заболеваете или получаете травму. Она называется «воспалительной реакцией». В результате вы ощущаете знакомые признаки и симптомы воспаления: вздутие, покраснение, жар, боль и ограниченные двигательные возможности в районе воспаления.
Хроническое воспаление = дефицит электронов
Существует две формы воспаления: острая и хроническая. Первый тип воспаления возникает как первичная реакция организма на вредоносные стимулы. Оно включает мобилизацию плазмы (желтоватого жидкого компонента крови) и белых кровяных телец в район поврежденной ткани, как мы только что описали. Это — нормальное явление, необходимый человеку процесс.
Но существует еще хроническое (протяженное во времени) воспаление. Вот этот тип вам совершенно не нужен! Хроническое воспаление означает прогрессирующий сдвиг в типе активности, происходящей в месте воспаления. Происходит не только разрушение и исцеление ткани, но и одновременное вредоносное насыщение свободными радикалами здоровой прилегающей области. Разрушительное соревнование продолжается и может серьезно вам навредить.
Очевидно, что свободные радикалы играют главную роль в иммунной реакции, но когда процесс не заканчивается полностью после того, как его задача решена, возникают проблемы. И тогда войска-освободители становятся мародерами, применяющими насилие к невинным здоровым клеткам. Представьте себе сторожевых псов, которые расправляются со взломщиком, а потом набрасываются на собственного хозяина. Они продолжают нападать на здоровые ткани и окислять их. Иммунная система входит в режим перегрузки, посылая на поле боя все больше белых кровяных телец, которые производят все большее число свободных радикалов. Эта деятельность и является причиной того, почему у свободных радикалов сложилась такая дурная репутация и почему ученые единодушно согласны в том, что деятельность свободных радикалов является основной причиной хронических болезней и процессов старения — в особенности ускоренного старения и ограниченной продолжительности жизни.
Мы считаем, что нормальный воспалительный процесс выходит из-под контроля именно из-за утраченного контакта с Землей. Люди страдают от дефицита электронов: у организма просто недостаточно свободных электронов под рукой, чтобы удовлетворить потребности выпущенных на свободу свободных радикалов. Радикалы продолжают атаковать прилегающие здоровые ткани во все расширяющемся порочном круге. Непрекращающиеся атаки порождают аутоиммунную реакцию, проявляющуюся в виде хронического воспаления. Иммунная система сходит с ума, атакуя своего хозяина — вас.
Мы упростили этот сценарий, но в сущности так он и работает. Разворачивается разрушительный процесс, который может скрытно и тихо продолжаться десятки лет, приводя к множеству недиагностируемых современных болезней. Ранее мы уже упомянули новый научный термин, придуманный для этого явления, — воспалительное старение. Теперь вы понимаете, откуда оно берется.
Воспаление как творец болезней
Идея о том, что хроническое воспаление может приводить к болезням, начала всерьез привлекать внимание чуть больше 25 лет назад. В то время два австралийских исследователя, Барри Маршалл и Робин Уоррен, впервые сообщили о том, что язву желудка вызывает не стресс и не острая пища, но воспаление, спровоцированное бактериальной инфекцией. Это открытие обеспечило им Нобелевскую премию.
Похожий поворотный момент возник недавно в сфере кардиологии. Еще в середине 1800-х гг. известный немецкий патолог Рудольф Вирхов осознал, что поврежденные и воспаленные артерии могут быть источником сердечных приступов и инфарктов. В то время его идея не нашла доказательств и ушла в тень. Потом большую часть второй половины XX века преобладала холестериновая теория, и с тех пор понижение холестерина стало настоящей медицинской манией — и многомиллиардным бизнесом для фармацевтических и пищевых компаний. Однако медицинские исследования показывают, что половина инфарктов и инсультов случается с людьми, имеющими нормальный уровень холестерина. Потому в 1980-х гг. некоторые кардиологи вернулись к пересмотру идеи Вирхова о воспалении.
В своей санитарно-просветительной брошюре «О том, как Нил всю деревню заразил» д-р П. Юшков освещает два вопроса очень важных для здоровья нашей деревни. С одной стороны, он описывает распространение в деревне бытового сифилиса, занесенного приехавшим в отпуск солдатом; при этом д-р Юшков, как специалист-венеролог, очень ясно, понятно и в то же время выпукло дает в стихах описание различных способов распространения сифилиса внеполовым путем; течение этой болезни, проявления сифилиса на различных частях тела человека и, наконец, тяжелые последствия его без лечения. С другой стороны, д-р Юшков касается и второго больного вопроса для деревни — это распространения знахарства в ней, и указывает на тот вред, который приносят деревне своим «лечением» различные «бабки» и другие знахари. Брошюра д-ра Юшкова написана в стихах, и стихи очень легки и звучны.
Итальянский опыт комплексного изучения детского вегетарианства. Автор проводит экскурс в историю питания человека и, опираясь на данные различных научных дисциплин, развенчивает распространенные мифы, связанные с вегетарианством. Особое внимание уделяется практическим рекомендациям по предупреждению заболеваний, вызванных несбалансированным питанием, и избежанию возможных рисков вегетарианского питания в детском возрасте.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Энди Митчелл, толстая девочка с проблемами в семье, и в школе, и на работе. Бывали времена, когда она весила 136 кг, а бывало — 63 кг. В иные периоды она считала каждую съеденную крошку, а в другие — машинально покупала большие порции картофеля фри (хотя даже не любила его). Случалось, что она в одиночку съедала огромный торт, наслаждаясь, «заедая нервы», а через какое-то время вспоминала — и терзала себя за каждый съеденный кусок. Однако ни тот, ни другой путь не принесли ей счастья. В ваших руках — история обретения гармонии с собственным телом, достижения физического и психического комфорта, получения работы мечты и встречи с кумиром детства Леонардо Ди Каприо.
Вы постоянно сидите на диете, маниакально считаете калории, корите себя за несовершенную внешность, а ваша первая мысль при виде продуктов — об их возможном вреде? Возможно, у вас нервная орторексия. Это серьезное расстройство пищевого поведения, которое диетологи ставят в один ряд с анорексией и булимией. При нем у человека возникает навязчивое стремление к здоровому, «чистому» питанию. Увы, вместо пользы суровые ограничения рациона приводят к серьезным проблемам со здоровьем — физическим и психическим.
Экстракты эхинацеи входят в состав более 240 препаратов для лечения вирусных и инфекционных заболеваний. Иммуномодулирующие свойства эхинацеи позволяют использовать ее в курсе лечения больных СПИДом.Эхинацея является тонизирующим, антимикробным, противовирусным, иммунорегулирующим и противолучевым средством. Это растение, убивая инфекции, вирусы герпеса и гриппа, может действовать как антибиотик. При этом эхинацея не токсична и не имеет побочных действий.Лекарства на основе эхинацеи помогают при гепатите, стоматитах, экземе, гинекологических заболеваниях, задерживают рост злокачественных образований, способствуют заживлению любых ран.В этой книге вы найдете подборку советов и рекомендаций по применению эхинацеи.