Загадка нестареющей медузы. Секреты природы и достижения науки, которые помогут приблизиться к вечной жизни - [30]

Шрифт
Интервал

Возьмем, например, мышей, которым добавляли в воду спермидин, мы о них уже говорили. Исследователи делали это, чтобы подстегнуть уборщиков в клетках мышей, и благодаря этому мыши жили дольше.

Таким образом, главную роль в этом процессе играли именно митофаги. Мышам было крайне важно, чтобы клеточные уборщики хорошо работали в клетках сердечной мышцы. Сердце ни в коем случае не должно останавливаться, поэтому крайне важно, чтобы ему хватало энергии. (На самом деле здоровое сердце благодаря спермидину не только у мышей. Повышенное содержание этого вещества в пище снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и у людей.)

Как держать в форме ваши митохондрии

Движение: конечно, нам нужно тратить энергию на свое физическое развитие. Но откуда ее взять? Из митохондрий. Когда мы двигаемся, повышается производство свободных радикалов в митохондриях, остальную часть истории вы уже знаете. Причем гораздо важнее интенсивность занятий, а не их продолжительность. Для митохондрий гораздо эффективнее спринт или высокоинтенсивные интервальные тренировки. Есть данные, что двигательная активность замедляет угасание митохондрий, происходящее с возрастом.

Холодовый шок: этот факт, конечно, немного спекулятивный. Когда мы замерзаем, мы тратим энергию на то, чтобы согреться. Для этого мы используем бурый жир (его цвет объясняется именно тем, что в нем очень много митохондрий). Бурый жир работает совершенно иначе, чем обычный белый: он нужен не для того, чтобы запасать энергию, а для того, чтобы ее сжигать, вырабатывая тепло. Это обычно нужно на холоде. Таким образом, митохондрии (особенно те, что находятся в буром жире) задействуются, когда нам холодно. Эта си­туация создает для них проблему, так как для поддержания температуры тела им нужно запускать сжигание жира. И тут в игру вступает гормезис.

Митофаги и уролитин А

В гранатах, грецких орехах и малине есть полифенолы, которые называются эллагитаннинами. У некоторых из нас в кишечнике есть бактерии, которые могут преобразовывать эллагитаннины в соединение, называющееся уролитином А. Ни в одном продукте обнаружить его не удалось: на данный момент считается, что его могут производить только бактерии кишечника.

Некоторые исследователи давали пищевую добавку с уролитином А пожилым неактивным добровольцам и заметили, что в их мышцах увеличилось количество митофагов. То же самое наблюдали у мышей: уролитин А в рационе повышал их выносливость. В данный момент уролитин А — единственное соединение, которое точно повышает количество митофагов.

«Чистых» добавок с уролитином А пока не существует. Однако на рынке есть пищевые добавки, содержащие экстракт граната и, соответственно, эллагитаннины. Если у человека в кишечнике присутствует необходимая бактерия, он сможет сам произвести уролитин А. Можно получить элла­гитаннины и более традиционным способом: есть больше орехов и малины.

Митохондриальный биогенез

Исследователи уролитина А выяснили, что их пищевая добавка повышает не только содержание митофагов, но и количество производимых нашими клетками митохондрий.

Чем больше у нас электростанций, тем больше энергии мы произведем. Именно поэтому, когда мы начинаем двигаться, наше тело приспосабливается и запускает производство митохондрий, это называется митохондриальный биогенез. В том числе поэтому движение очень полезно. Наша цель — получить больше эффективно работающих электростанций (биогенез) и избавиться от неэффективных (этим заняты митофаги).

Так как обычно с возрастом количество митохондрий снижается, очень важно стимулировать митохондриальный биогенез в клетках. Сделать это можно теми же способами, какими мы подстегивали образование митофагов: с по­мощью движения, разных форм гормезиса, здорового питания и (в будущем) лекарства или пищевых добавок. Лучше всего работает высокоинтенсивное движение.

Крупные умирают первыми

1492 год богат на исторические события для поздней Испании. Через два дня после наступления нового года мусульманский эмир Гранады сдался католической королеве Изабелле Кастиль­ской и королю Фердинанду Арагонскому. Так закончился длившийся много столетий процесс Реконкисты, во время которого католические короли с севера постепенно отвоевывали земли Пиренейского полуострова у мавров.

Через две недели после решающей битвы два монарха встретились с мореплавателем-торговцем из Генуи на территории современной Италии. Уже много лет он пытался убедить их поддержать его амбициозную идею: найти морской путь в Азию, отправившись на запад. Взамен поддержки и финансирования он обещал новый торговый путь, который должен был принести королевствам несметное богатство. Все советники отговаривали королей от этой идеи.

Неизвестно почему, но в тот год удача наконец улыбнулась авантюрному мореплавателю. В апреле 1492 года королева Изабелла Кастильская подписала указ, в котором даровала ему, Христофору Колумбу, титулы вице-короля и адмирала Мирового океана, а уже через три месяца он отправился в голубые просторы на трех кораблях под своим командованием. После долгого и опасного путешествия испанцы высадились на американском континенте — первые европейцы со времен викингов. В год путешествия Колумба иберийские монархи подписали также закон, который сделал их королевство полностью христианским. Испанским евреям выставили ультиматум: креститесь или покиньте страну. Некото­рые из них выбрали крещение и стали «обращенными». Остальным пришлось отправиться на поиски нового пристанища.


Рекомендуем почитать
Пьесы

Пьесы. Фантастические и прозаические.


Краткая история пьянства от каменного века до наших дней. Что, где, когда и по какому поводу

История нашего вида сложилась бы совсем по другому, если бы не счастливая генетическая мутация, которая позволила нашим организмам расщеплять алкоголь. С тех пор человек не расстается с бутылкой — тысячелетиями выпивка дарила людям радость и утешение, помогала разговаривать с богами и создавать культуру. «Краткая история пьянства» — это история давнего романа Homo sapiens с алкоголем. В каждой эпохе — от каменного века до времен сухого закона — мы найдем ответы на конкретные вопросы: что пили? сколько? кто и в каком составе? А главное — зачем и по какому поводу? Попутно мы познакомимся с шаманами неолита, превратившими спиртное в канал общения с предками, поприсутствуем на пирах древних греков и римлян и выясним, чем настоящие салуны Дикого Запада отличались от голливудских. Это история человечества в его самом счастливом состоянии — навеселе.


Петр Великий как законодатель. Исследование законодательного процесса в России в эпоху реформ первой четверти XVIII века

Монография, подготовленная в первой половине 1940-х годов известным советским историком Н. А. Воскресенским (1889–1948), публикуется впервые. В ней описаны все стадии законотворческого процесса в России первой четверти XVIII века. Подробно рассмотрены вопросы о субъекте законодательной инициативы, о круге должностных лиц и органов власти, привлекавшихся к выработке законопроектов, о масштабе и характере использования в законотворческой деятельности актов иностранного законодательства, о законосовещательной деятельности Правительствующего Сената.


Вторжение: Взгляд из России. Чехословакия, август 1968

Пражская весна – процесс демократизации общественной и политической жизни в Чехословакии – был с энтузиазмом поддержан большинством населения Чехословацкой социалистической республики. 21 августа этот процесс был прерван вторжением в ЧССР войск пяти стран Варшавского договора – СССР, ГДР, Польши, Румынии и Венгрии. В советских средствах массовой информации вторжение преподносилось как акт «братской помощи» народам Чехословакии, единодушно одобряемый всем советским народом. Чешский журналист Йозеф Паздерка поставил своей целью выяснить, как в действительности воспринимались в СССР события августа 1968-го.


Сандинистская революция в Никарагуа. Предыстория и последствия

Книга посвящена первой успешной вооруженной революции в Латинской Америке после кубинской – Сандинистской революции в Никарагуа, победившей в июле 1979 года.В книге дан краткий очерк истории Никарагуа, подробно описана борьба генерала Аугусто Сандино против американской оккупации в 1927–1933 годах. Анализируется военная и экономическая политика диктатуры клана Сомосы (1936–1979 годы), позволившая ей так долго и эффективно подавлять народное недовольство. Особое внимание уделяется роли США в укреплении режима Сомосы, а также истории Сандинистского фронта национального освобождения (СФНО) – той силы, которая в итоге смогла победоносно завершить революцию.


Русская Православная Церковь в Среднем Поволжье на рубеже XIX–XX веков

Монография посвящена исследованию положения и деятельности Русской Православной Церкви в Среднем Поволжье в конце XIX – начале XX веков. Подробно рассмотрены структура епархиального управления, особенности социального положения приходского духовенства, система церковно-приходских попечительств и советов. Обозначены и проанализированы основные направления деятельности Церкви в указанный период – политическое, экономическое, просветительское, культурное.Данная работа предназначена для студентов, аспирантов, преподавателей высших учебных заведений, а также для всех читателей, интересующихся отечественной историей и историей Церкви.2-е издание, переработанное и дополненное.


Силовая йога. Энергия. Концентрация. Баланс

Доступная для новичков (и полезная для инструкторов) иллюстрированная книга по йоге с большим количеством упражнений и упором на фитнес, а не философию.


В защиту еды. Манифест едока

Что такое настоящая, здоровая еда? Это вовсе не те продукты, что мы видим в магазинах, – в привлекательных упаковках и заявленные как полезные для здоровья. Майкл Поллан призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках, отказаться от модных диет и заново разобраться, что же такое правильное питание. Следуя его простым советам, вы сможете составить оптимальный именно для вас рацион, чтобы поддерживать хорошее самочувствие и быть счастливыми. На русском языке публикуется впервые.


Penis. Гид по мужскому здоровью от врача-уролога

В легкой и увлекательной форме норвежский уролог Стурла Пилског рассказывает о том, как устроена мочеполовая система у мужчин. Эта книга ответит на самые волнующие вопросы, научит отличать опасные состояния от нормальных и объяснит, что можно сделать, чтобы избавиться от проблем. На русском языке публикуется впервые.


Болезни отменяются

Правильно питаться, больше двигаться, уменьшить стресс и сильнее любить – эти несложные правила не только сделают жизнь гармоничной, но и помогут предотвратить развитие целого ряда заболеваний. Однако соблюдать их бывает очень непросто. Дин Орниш, диетолог семьи Клинтон, вместе с супругой Энн просто и понятно рассказывают о том, почему эти правила работают, как внедрить их в свою жизнь, какие препятствия поджидают на этом пути и как с ними бороться. Для всех, кто заботится о своем здоровье и мечтает прожить долгую и счастливую жизнь. На русском языке публикуется впервые.