За материализм в биологии - [20]

хорошего органического удобрения, и заделывать это удобрение в почву не под плуг, т. е. не глубоко, а мелко, на глубину 5–7 см. Заделывать удобрительную смесь можно путем предпосевной культивации с боронованием.

На кислых подзолистых почвах многие культурные растения плохо питаются по той причине, что в таких почвах мало кальция в формах, усвояемых для полезных почвенных микроорганизмов и для растений. Но если вносить в малогумусную кислую почву одну только известь, то, как уже говорилось, урожайность многих сельскохозяйственных растений также не повышается. Это объясняется тем, что микробиологические процессы в этом случае не могут развиваться из-за отсутствия в почве органического вещества, являющегося для микроорганизмов, как принято говорить, энергетическим.

Вот почему нужно применять удобрительную смесь, чтобы органическое вещество и известьсодержащие вещества, а еще лучше и фосфорсодержащие вещества были вместе. Известно, что если недостает какого-либо одного из жизненно важных факторов, то весь жизненный процесс прекращается. Для микробиологических процессов, при посредстве которых неусвояемые формы пищи превращаются в усвояемые, необходим также доступ воздуха. Поэтому удобрения и следует заделывать на такую глубину, куда имеется доступ воздуха.

В том, что кислотность почвы, хотя бы порядка pH=4,4–5, сама по себе не вредна даже для таких считающихся весьма чувствительными к почвенной кислотности растений, как клевер и люцерна, может легко убедиться каждый, проведя соответствующий опыт. Для этого надо внести в малогумусную. подзолистую, кислую почву на один участок известь без органического удобрения под плуг в количестве, нейтрализующем (т. е. преодолевающем) кислотность (3–5 г извести на 1 га), а на другой — в количестве, которое не может понизить кислотность пахотного горизонта почвы (3–5 ц на 1 га). Но в последнем случае эти 3–5 ц извести необходимо внести неглубоко и обязательно в смеси хотя бы с 3–5 т хорошего органического удобрения. Такой опыт покажет, что в последнем варианте кислотность почвы почти не изменится, не понизится, а клевер или люцерна будут развиваться не хуже, а даже лучше, чем в первом варианте, в котором внесением 3–5 т молотого известняка или доломитовой муки кислотность почвы значительно понижена.

На контрольном, неудобренном участке на корнях растений клевера и особенно люцерны, как правило, не будет бактериальных клубеньков. Клевер и люцерна в этом случае будут

Плохо питаться, а поэтому и плохо расти. На участке, удобренном хотя бы 5 г органического удобрения на 1 га в смеси с 3–5 ц известьсодержащих веществ с добавлением 1–2 ц фосфоритной муки, на корнях растений клевера разовьются грозди бактериальных клубеньков. Растения будут питаться нормально, хорошо расти и давать высокий урожай травы. Кислотность почвы в этом случае будет такой же, как и на контрольном, неудобренном участке.

Проведя такой опыт, можно убедиться, что кислотность почвы сама по себе не вредна для растений. В кислых малогумусных подзолистых почвах мало усвояемого микроорганизмами и растениями кальция, а также органического вещества (углеводов). Вот почему внесение удобрительных смесей — органических веществ с известковыми — дает хорошие результаты, улучшает питание растений на кислых, бедных гумусом подзолистых почвах.

Разработка биологической концепции в теории почвенного питания растений имеет большое значение, позволяет создать возможность для быстрого и резкого подъема урожайности в колхозах и совхозах, в особенности в нечерноземной зоне с кислыми подзолистыми почвами.

Биологическая теория почвенного питания растений имеет немаловажное значение и для решения проблемы удобрения полей и повышения эффективности удобрений в районах с карбонатными, некислыми почвами. Понятно, что в органо-минеральной смеси для карбонатных почв известь не нужна.

Повышение жирности молока у коров

Опубликованная в газете «Правда» от 17 июля 1957 года беседа (с Т. Д. Лысенко) по вопросу о повышении жирности молока у коров вызвала многочисленные отклики и запросы со стороны научных работников, зоотехников, колхозников и работников совхозов. Практические результаты, достигнутые на ферме экспериментального хозяйства «Горки Ленинские», получили и получают широкое признание. Высказанные же в указанной беседе теоретические положения ряду специалистов племенного дела показались неясными, непонятными или даже неверными. Между тем именно эти теоретические положения были в свое время положены в основу начатых нами на этой ферме опытов по выращиванию жирномолочных коров — от матерей крупных жидкомолочных пород, скрещиваемых с быками мелкой жирномолочной породы, в данном случае джерзейской.

На протяжении ряда лет коровы материнского стада на ферме в хозяйстве «Горки Ленинские» давали молоко жирностью 3,4–3,5 %. У некоторых коров жирность молока была ниже 3 %, а у небольшого количества — около 4 %. Удои на ферме за эти годы были высокими, а в среднем за год на фуражную корову надаивали по 6 тыс. и больше литров молока.

Высокие удои говорят о том, что кормление коров на ферме было хорошим, обильным. Обильное же кормление коров молочных пород, и чистопородных, и их помесей, как известно, приводит к развитию крупных телят ко времени отела. На ферме в хозяйстве «Горки Ленинские» средний живой вес телок при рождении составлял 42