Выращиваем плодородный сад. Любая почва, все регионы - [4]
Для прикапывания растений необходимо вырыть яму глубиной 40–50 см со скошенной южной стенкой. В нее требуется уложить саженцы под углом 45°. Длина выкопанной ямы может разниться, в зависимости от высоты самого саженца – от 40 см до 2 м. В канаве саженцы надо разместить с наклоном в южную сторону. Корни требуется засыпать рыхлой влажной почвой. После того как канава будет засыпана на четверть ее глубины, саженцы нужно полить и засыпать влажной и рыхлой почвой до высоты 20–25 см над корневой шейкой.
После засыпки корней почву уплотняют для устранения пустот возле корней. Прикопанные саженцы нужно хорошо полить до полного насыщения земли влагой. Ветки саженцев необходимо предварительно связать вместе, прижав к стволу, обернуть еловым лапником иголками вниз или же старыми эластичными колготами, чтобы зимой грызуны не испортили растение. Иногда вокруг прикопа дополнительно устраивают канаву, зимой ее очищают от снега и на дно кладут отравленную приманку.
Кстати, садоводы не рекомендуют оставлять на саженцах листья во избежание повышенного испарения влаги. Поэтому при наличии листочков на плодовых и ягодных растениях их нужно аккуратно, не повреждая почку, удалить. После выпадения снега прикопанные саженцы будут надежно скрыты от мороза и ветра. Если зима малоснежная или ветреная, то нужно искусственным образом накидывать на растения снег. Сверху можно поставить деревянные короба для обеспечения циркуляции воздуха.
Весной, когда растает снег, землю с плодовых деревьев и кустарников нужно снимать слоями, дожидаясь, пока новый слой почвы оттает и освободит корни. Нельзя грубым образом вырывать растение из земли, так как в этом случае большинство корней будут травмированы или оторваны. Это заметно снизит жизнеспособность растений.
При хранении саженцев в теплое время года можно использовать траншейный метод. Для этого во влажном и слегка прохладном месте нужно вырыть траншею, как при прикапывании. Глубина траншеи должна быть около 25 см, а ширина – около 50 см. Длину траншеи выбирают, исходя из высоты растения. Ее боковые стенки должны быть отвесными, а дно – зачищенным.
Саженцы в траншее не прикапывают, их укладывают в полулежащем положении, как во время прикопки, но без засыпки землей. Верхний ряд саженцев также не засыпают, а закладывают остатками торфа, мокрым мхом или мокрой травой. Сверху саженцы ничем не прикрывают, так как к ним должен обязательно поступать свет. В процессе хранения саженцы не нужно лишать света, иначе они приходят в болезненное состояние, при посадке подвергаются солнечному ожогу и болеют. Главное, чтобы не было солнечного припека, который также поставит под угрозу сохранность посадочного материала.
Перед высадкой саженцев на постоянное место их требуется тщательным образом подготовить – осмотреть корневую и надземную части, удалить те корешки и веточки, которые имеют повреждения или высохли за период хранения.
Глава 2. Посадка саженцев
Что посадить рядом?
Как правило, садоводы в своих садах выращивают растения, относящиеся к разным биологическим группам. Например, к семечковым плодовым породам относятся яблони, груши, ирга, рябина; к косточковым – слива, вишня, абрикос; а к ягодным растениям – смородина, малина и жимолость. В средней полосе гораздо реже встречаются в садах орехоплодные культуры вроде лещины или маньчжурского ореха, а также лимонник, сорта которого могут прекрасно переносить суровые зимы при должной заботе. При планировке сада, неизбежно возникает вопрос, какие растения можно высаживать рядом, а какие – не стоит, на каком расстоянии их нужно и можно размещать, как они будут взаимодействовать. Основное правило посадки – рядом лучше всего выращивать растения одной культуры, но разных сортов или же гибридные представители.
Многолетний опыт садоводов показал, что многие разновидности плодовых деревьев и кустарников нельзя сажать по соседству. Например, не рекомендуется сажать рядом яблони, груши или персики в непосредственной близости от ореховых деревьев. Из-за такого расположения через 2–3 года яблоньки и другие плодовые деревья зачахнут и погибнут. Ореховые деревья всегда следует высаживать отдельно от других плодовых садовых растений, иначе урожая от плодово-ягодных растений ждать не стоит.
Кроме того, яблони плохо уживаются с вишней, черешней, калиной, барбарисом, абрикосом, поэтому данные растения нужно сажать в разных зонах садового участка. С остальными фруктовыми деревьями яблоня прекрасно уживается в непосредственной близи. Это правило распространяется на все комбинации косточковых и семечковых садовых культур – косточковые всегда будут угнетать семечковые растения.
Кроме того, возле яблони также нельзя высаживать плодовые кустарники вроде крыжовника, смородины и малины. Слива плохо растет рядом с облепихой, черешней и орехом, а крыжовник не переносит соседства как с черной, так и с красной смородиной. Вишня и черешня требуют отдельной от других фруктовых деревьев посадки. Лучше высаживать их чистыми группами. Грушу не советуют сажать рядом с черешней или кизилом. Помимо этого, фруктовые деревья нельзя сажать рядом с декоративными деревьями вроде тополей или берез. Если на участке есть вишня и орех, то не советуют сажать неподалеку алычу. Если на участке планируется высаживать персик, то лучше сделать это вдали от черешни, вишни и ореха. Кроме того, конфликтовать будут сирень и розы с яблоней и грушей. Еще несколько примеров хорошего и плохого соседства указаны в таблице 1.
Летом всегда приятно проводить время на природе и общаться с друзьями. Сделайте каждые выходные настоящим праздником! Удивите гостей вкуснейшим шашлыком, ароматным супом или жареными бутербродами. Немного фантазии и желания, и с помощью наших рецептов вы сможете устроить небольшую дружескую вечеринку, грандиозное торжество или просто собрать близких за домашним обедом.
На протяжении многих столетий наши предки угощали гостей наливками и настойками собственного приготовления. Мы полагаем, что эта прекрасная традиция не должна быть утеряна. В данной книге мы собрали для вас проверенные рецепты этих замечательных напитков. Их приготовление не потребует много времени или денег, а вкус порадует даже самых привередливых гостей и домочадцев.
Аэрогриль — это поистине чудо-помощник на нашей кухне. С его помощью без особого труда вы сможете сварить суп и кашу, поджарить мясо или рыбу, приготовить овощи, испечь пирог и даже ароматный хлеб.В нашей книге вы найдете множество рецептов самых разных блюд из мяса, рыбы, овощей и грибов, которые конечно же придутся вам по вкусу. Желаем всем приятного аппетита.
Вы приобрели мультиварку, но не знаете, что и как в ней можно приготовить?Мы предлагаем 1000 чудо-рецептов простых, вкусных и полезных блюд, адаптированных для любой мультиварки! Салаты, супы, вторые блюда, пироги, хлеб, десерты и йогурт — всё это вы легко можете приготовить сами, а мультиварка бережно сохранит не только естественный вкус продуктов, но необходимые для здоровья вещества.Благодаря нашей книге вы по достоинству оцените все возможности мультиварки, а проверенные рецепты настолько понятны, что процесс приготовления блюд станет настоящим развлечением.Приятного аппетита!
В магазинах продают миниатюрные хлебопечки для выпекания различных сортов хлеба в домашних условиях. В хлебопечке без труда можно испечь как обычный хлеб, так и булки с жареным луком, сушеными грибами или помидорами, хрустящим беконом, копченым мясом или тертым сыром и травами. В этой книге вы найдете самые вкусные и простые рецепты домашней несладкой выпечки!
В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей).Данное издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине.
Книга рассказывает об успехах отечественной и мировой селекции в плодоводстве, о сортах и клонах яблони и груши народной селекции, знакомит с научными методами отбора лучших сортов, отвечающих требованиям современного общественного и личного садоводства. В книге описан уникальный опыт помологической работы на экспериментальной базе «Руткевичи» в Белоруссии, где создан сад, насчитывающий около 5000 сортообразцов. Для широкого круга читателей.
Уникальный календарь экологического земледелия! Умные агротехнологии позволяют вырастить экологически чистый урожай, используя новейшие средства защиты от вредителей и современные удобрения.Каждый огородник желает знать: какие дни благоприятны для посева и посадок; когда лучше всего бороться с вредителями; какое время наиболее эффективно для подкормок; какие семена выбрать; как подготовить удобрения… На самые насущные вопросы отвечает Галина Александровна Кизима, профессиональный садовод с 45-летним стажем.
В этой книге сделана попытка осуществить давнишнюю мечту человечества о том, как бы работать так, чтобы ничего не делать, но при этом кое-что получать. И желательно побольше. Автор книги – Галина Александровна Кизима – собрала воедино опыт, накопленный «ленивыми» садоводами, в том числе и свой собственный. Но не обольщайтесь. Совсем-то уж ничего не делать не удастся никому, но значительно сократить самые трудоемкие работы на участке вполне возможно. О том, как этого добиться и почему такое в принципе не только возможно, но и правильно, как раз и написано в этой книге. Книга адресована как начинающим, так и опытным садоводам.
Лунный посевной календарь на 2018 год от Татьяны Борщ – ваш незаменимый помощник на приусадебном участке, который подскажет, когда лучше высаживать культуры, окучивать овощи и плодово-ягодные деревья и даже собирать богатый урожай. По простым и понятным таблицам вы легко сможете отследить положение Луны и то, как небесное светило влияет на развитие и рост ваших растений.Но мало собрать обильный урожай – важно еще и правильно его законсервировать! Рецепты заготовок помогут вам сохранить все полезные свойства овощей, ягод и фруктов, а также порадовать себя вкусными соленьями и вареньями.
Сегодня многие дачные домики оборудованы не хуже городских квартир. Но что делать, если вам достался участок, где нет ни воды, ни света? Для умелого хозяина это не проблема: и воду, и электричество можно провести самостоятельно. Эта книга расскажет вам о том, как оборудовать свой дачный участок системой водоснабжения и провести свет в жилые помещения и на участок. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
В этой книге дана самая полная информация о выращивании овощей на дачном участке: особенности огородных культур, их запросы и капризы; пошаговые рекомендации – от выбора сорта до сбора урожая; эфетивные и безопасные средства и способы защиты от вредителей и болезней. Автор также делится секретами получения отличных урожаев при минимальных затратах сил и времени.
Каждому делу – свое время. Это особенно актуально для работ на огороде. Благодаря этой книге вы узнаете обо всех сезонных особенностях работ на приусадебном участке, а также мы раскроем секреты правильной, а значит, успешной прививки вашего сада.
Мед – это очень полезный и вкусный продукт, но не всегда есть возможность покупать его в необходимом количестве. Если есть садовый участок, то вы без труда сможете овладеть секретами пасеки и делать медовые запасы в нужном объеме, не тратя на это больших денег. Наша книга станет для вас прекрасным помощником и советчиком в деле пчеловодства.
В этой книге мы раскроем секреты строительства теплиц и парников, а также расскажем, как правильно копать грядки. Благодаря полученным знаниям ваш урожай поразит всех соседей и друзей!
Современные технологии – хорошо, но не когда речь идет об удобрениях, ведь все мы хотим собирать со своих грядок полезные плоды, без химических добавок. В этой книге мы расскажем о самых простых и эффективных удобрениях, которые помогут вырастить прекрасный урожай без вредных компонентов и лишних финансовых затрат.