Вы и ваша беременность - [37]
• Железо, животного или растительного происхождения? Железо содержится в продуктах животного и растительного происхождения (см. таблицу). Но помимо количества следует помнить и о трудности его усвоения организмом. Лишь часть из потреблённого железа усваивается, остаток выводится с солями. Железо животного происхождения усваивается гораздо лучше (25 %) нежели железо растительного происхождения (5–10 %). На усвоение железа оказывают влияние многие факторы, так при беременности возрастает способность к его усвоению не зависимо от его природы. Танин чая препятствует его усвоению, так же как и излишек клетчатки, а витамин С способствует усвоению.
• Железо для вас на практике. Отдайте предпочтение железу животной природы, оно намного лучше усваивается, и потребляйте мясо или рыбу не реже раза в день. Если вы их любите, ешьте регулярно потроха и кровяную колбасу. Исключите употребление чая и не ешьте хлеб или рис, т. е. гарниры с богатым содержанием клетчатки одновременно с продуктами, насыщенными железом.
Что касается витамина С, не колеблясь добавляйте к мясному блюду лимон, запейте соком цитрусовых и заканчивайте приём пищи фруктами.
ЖЕЛЕЗО: КОЛИЧЕСТВО В 100 ГР ПРИГОТОВЛЕННОЙ ПИЩИ
0–2 мг:
Рыба
Яйца
Свежие фрукты
Картофель, рис
Зелёные овощи
2–5 мг:
Мясо
Креветки
Шпинат
Фасоль
5–15 мг:
Птица, дичь
Кровяная колбаса
Печень
Какао в порошке
Фолиевая кислота.
Она требуется для размножения или обновления клеток, и в частности при синтезе новой ткани. Стоит ли говорить насколько она важна для ребёнка, все органы которого растут с огромной скоростью с самого зачатия. Недостаток фолиевой кислоты может вызвать задержку развития и даже к преждевременным родам. Чтобы обеспечить нормальное развитие дитя, необходимо потреблять 0,4 мг фолиевой кислоты, что на 0,1 мг больше нормы вне беременности. Не так уж и редки случаи недостаточного потребления фолиевой кислоты в предродовой период. Поскольку необходимость в ней возрастает с начала беременности, женщинам в положении необходимо потреблять её побольше.
Наилучшими источниками фолиевой кислоты являются зелёные овощи, фрукты, многие сыры, печень. Но употребление пищи не достаточно, поскольку как и все витамины фолиевая кислота нестойкая.
На практике: увеличьте потребление продуктов с богатым содержанием фолиевой кислоты как только вы узнали, что беременны, а лучше как только решили стать матерью. Подобная мера поможет избежать её недостатка в непредвиденном случае, например, при рождении близнецов, если вы моложе 20 лет, если ваша беременность началась сразу после окончания приёма противозачаточных препаратов, потреблявшихся через пищевой тракт (что является большой ошибкой). Врач или акушерка могут выписать вам необходимые лекарства.
В ЧЁМ СОДЕРЖИТСЯ ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА?
Овощи: зелёный салат, капуста, цикорий, шпинат, зелёная фасоль, артишоки, перец
Фрукты: дыня, клубника, киви, апельсин, бананы
Сыр: с ферментами и в мягких сортах
Масличные: миндаль, арахис
Потроха, яйца
Кальций.
Он является основой костей и зубов. Чтобы сформировать скелет и челюсти, плод аккумулирует 30 гр кальция. Его мать обязана дать его ему, не теряя при этом кальций сама. Отсюда острая необходимость в приеме элементов питания с повышенным содержанием кальция. Более того, кальций похоже оказывает благотворное влияние на артериальное давление, уменьшая опасность его повышения в период беременности. Лишь около 30 % потребляемого кальция усваивается организмом. Даже учитывая повышенную способность рожениц к усвоению кальция, следует помнить, что им ежедневно требуется поглощать от 1000 до 1200 мг кальция.
Молочные продукты (молоко, йогурты, сыры) наиболее насыщены кальцием. Один литр молока, полужирного или жирного, содержит 1200 мг кальция. Более того, именно такой кальций проще всего усваивается организмом. Фрукты и овощи не столь богаты кальцием (и в общем не так хорошо усваиваемом), список заканчивает питьевая вода (см. таблицу).
На практике: чтобы покрыть необходимость в кальции при каждом приёме пищи ешьте молочные продукты, 3 или 4 раза в день, варьируя их. В помощь вам сформулировано несколько идей, не колеблясь придумайте что-нибудь ещё (заметка на полях).
1 стакан молока, полу- или жирного, (250 мл) — 300
1 йогурт (любого типа) — 150
1 пирожок с сыром (100 гр) — 120
1 порция сыра (30 гр):
• эмменталь — 300
• блё — 210
• камамбер — 120
• шевре (козий) — 60
1 стакан кальцинированной воды (125 мл) — 30 или 75
Арахис, лесной орех (25 гр) — 50
Зелёные овощи (100 гр) — 30 или 50
Мясо, рыба — 10 или 20
Крупа, рис — 6
Хлеб (1/4 батона) — 6
Витамин D
Он помогает усвоению кальция, а затем и фиксации его на костях. Это основной витамин для беременных женщин, они его потребляют в два раза больше нормального уровня.
Происхождение витамина D двойное: он содержится в принимаемой пище и дорабатывается организмом. Больше всего его в печени трески, в рыбьем жиру, яйцах, нежирном молоке (на рынке много обезжиренного молока с добавкой витамина D).
Но этот витамин постоянно вырабатывается кожей под влиянием солнечного света. Такое производство не всегда достаточно, особенно в мало солнечную погоду, к тому же его трудно заместить приёмом пищи. Вот почему ваш врач может вам предписать солнечные процедуры, будь то в форме удовольствия на каждый день, либо в обильной дозе один раз за вашу беременность.
Третье издание руководства (предыдущие вышли в 2001, 2006 гг.) переработано и дополнено. В книге приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением клинических особенностей течения заболеваний и патологических процессов. В основу книги положен собственный опыт авторского коллектива, а также последние достижения отечественной и зарубежной диетологии. Содержание издания объединяет научные аспекты питания больного человека и практические рекомендации по использованию диетотерапии в конкретных ситуациях организации лечебного питания не только в стационаре, но и в амбулаторных условиях.Для диетологов, гастроэнтерологов, терапевтов и студентов старших курсов медицинских вузов.
Этот учебник дает полное представление о современных знаниях в области психологии развития человека. Книга разделена на восемь частей и описывает особенности психологии разных возрастных периодов по следующим векторам: когнитивные особенности, аффективная сфера, мотивационная сфера, поведенческие особенности, особенности «Я-концепции». Особое внимание в книге уделено вопросам возрастной периодизации, детской и подростковой агрессии.Состав авторского коллектива учебника уникален. В работе над ним принимали участие девять докторов и пять кандидатов психологических наук.
В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Семейное право».Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Семейное право».
В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Налоговое право».Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен.Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Налоговое право» в высших и средних учебных заведениях.
В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Трудовое право».Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен.Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Трудовое право».
В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Международные экономические отношения».Книга позволит быстро получить основные знания по предмету повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен.Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Международные экономические отношения» в высших и средних учебных заведениях.
Каждый человек всюду носит с собой миллиарды бактерий, грибов и вирусов. Они обитают на любом участке нашего тела, но самую большую колонию микробы построили в нашем кишечнике. Доступным языком автор раскрывает роль микроорганизмов в жизнедеятельности человека. Для широкого круга читателей.
Главная тема этой книги – артрозы. Заболевания крупных суставов – тазобедренных, коленных, плечевых – считаются самыми безнадежными и являются одной из наиболее частых причин инвалидности. В книге описана уникальная авторская методика доктора Виталия Демьяновича Гитта, позволяющая при активном участии пациента излечивать самые тяжелые случаи заболеваний суставов. Здесь вы найдете простые упражнения для самостоятельной работы, приемы мануальной терапии, а также советы, как не навредить себе неправильным лечением и не попасть на операционный стол. В книге рассмотрено влияние заболеваний опорно-двигательного аппарата на появление таких частых явлений современной жизни как депрессия, хроническая усталость, снижение работоспособности, алкогольная и наркотическая зависимости, метеопатия и др. Представленные в книге методики подкреплены более чем двадцатилетним профессиональным опытом и сотнями случаев излечения неизлечимых с точки зрения официальной медицины заболеваний.
Вы хотите похудеть? Ваше желание похвально, но этого мало. Действительно, нужно именно бороться с собой для того, чтобы достичь положительного результата и избавиться от лишних килограммов. И в этой борьбе нам нужно победить. Никто не может обещать, что все будет легко и просто, как по мановению волшебной палочки, но, если это действительно нужно, Вы будете бороться. И победите. А мы постараемся помочь Вам в этом.
Лечебное питание – это применение с лечебной или профилактической целью специально составленных пищевых рационов и режимов питания для больных людей. Начало использования пищевых продуктов с лечебной целью относится к глубокой древности. Сохранившиеся древнеегипетские, древнеримские донесли до наших дней ряд практически обоснованных положений по питанию здорового и больного человека.
В брошюре предлагается 100 рецептов масок для разных типов кожи лица.
Ада Михайловна Тимофеева — кандидат медицинских наук, известный московский врач-педиатр с более чем 40-летним стажем. За время профессионального пути А.М.Тимофеева отошла от многих догм «официальной» медицины и выработала собственные методы профилактики и лечения детских заболеваний, основанные преимущественно на нелекарственном подходе. Особенностью этого подхода является творческое применение в педиатрии многих известных методик раздельного питания и голодания. Даны также советы по целому ряду острых вопросов, активно обсуждающихся ныне родителями и врачами: естественное/искусственное вскармливание, профилактические прививки, учет экологической обстановки, вегетарианское питание и т. д.