Всё о груше. Сорта, выращивание, уход - [24]
Нижнюю часть штамба рекомендуется окучивать на высоту 15–20 см. У взрослых деревьев груши кора со временем становится шероховатой, появляется множество продольных и поперечных трещин. Под такой корой ствол слабо утолщается, а трещины служат убежищем для зимующих вредителей. Поэтому штамбы взрослых деревьев и толстые скелетные сучья ежегодно (лучше осенью) следует очищать от отмерших частей коры деревянными или металлическими скребками и проволочными щетками, но так, чтобы не повредить живую кору. Перед очисткой вокруг штамба расстилают мешковину или полиэтиленовую пленку. Очистки коры вместе с вредителями выносят из сада и сжигают.
Небольшие повреждения коры на штамбах и в развилках скелетных ветвей обмазывают садовым варом, пластилином или смесью коровяка и глины в соотношении 1:1 и обвязывают плотной бумагой (лучше двухслойной), внутренняя сторона которой должна быть черной, а внешняя — светлой. Сверху обвязку покрывают пленкой. При более серьезных повреждениях участки с омертвевшей корой на штамбе и скелетных ветвях очищают острым ножом до живой ткани, поверхность ран дезинфицируют 5 %-м раствором железного купороса и замазывают смесью глины и коровяка, садовой замазкой или краской на олифе. Большие раны дополнительно обматывают мешковиной, периодически осматривая и возобновляя замазку до полного заживления повреждений.
При кольцевых повреждениях коры мышами у молодых деревьев груши необходимо произвести прививку мостиком с использованием черенков любого устойчивого сорта. При этом рану тщательно зачищают, а края коры в верхней и нижней частях подрезают до здорового места. Черенки с косыми срезами на вершине и основании, обращенные в одну сторону, делают на 10 см длиннее раны, вставляют в Т-образные разрезы штамба, туго обвязывают с двух концов полиэтиленовой пленкой и замазывают садовой замазкой, покрывая всю поверхность раны.
Мостики прививают через 4–5 см друг от друга по окружности штамба. Побеги, развивающиеся на них во время вегетации, удаляют. Это помогает спасти молодое дерево груши после сильных кольцевых повреждений коры. Радикальной мерой, предохраняющей штамб от повреждений мышами и зайцами, является индивидуальная защита дерева проволочной сеткой, прибитой к колу и образующей цилиндр.
Восстановление деревьев, пострадавших от мороза. При выращивании груши садоводам следует знать, что раз в 8–10 лет деревья повреждаются низкими температурами. У поврежденных груш серьезно нарушается передвижение воды и питательных веществ, происходит ряд необратимых изменений, которые ведут к ослаблению ростовых процессов, снижению урожайности, сокращению продолжительности жизни деревьев или к их полной гибели.
Наблюдательный садовод еще задолго до начала вегетации может составить представление о степени повреждений и вовремя примет меры по уходу за подмерзшими деревьями. При осмотре продольных и поперечных срезов 1–5-летней древесины, плодовых образований, цветковых и вегетативных почек можно достаточно точно установить степень повреждения тканей и органов растений.
Неповрежденные ткани груши светлые, светло-зеленые или зеленые, слабоподмерзшие — светло-коричневые, в средней степени подмерзания — коричневые, сильно-подмерзшие — темно-коричневые. Мертвая ткань приобретает темно-бурый или черный цвет. Однако потемнение окраски тканей не всегда является признаком отмирания ветвей. Когда камбиальный слой подмерз и древесина темная, имеются основания считать, что растение повреждено в сильной степени и восстановить его нельзя. Во всех остальных случаях деревья, сохранившие живой камбий, в течение определенного времени могут быть восстановлены.
Особое значение в восстановлении поврежденных деревьев имеет правильная обрезка. Степень обрезки зависит от характера повреждений и возраста груши. У молодых деревьев (до 5 лет), например, подмерзшие верхушки весной обрезают до здоровой древесины, сохраняя по возможности соподчинение ветвей. Обрезка слабо— и среднеповрежденных деревьев в возрасте 8–15 лет заключается в укорачивании скелетных и полускелетных ветвей кроны и переводе их на здоровые боковые разветвления. При значительном подмерзании груши целесообразно проводить обрезку в конце весны или в начале лета, когда можно установить зону повреждения и восстановительного роста. Бывают случаи, когда в силу слабой пробуждаемости почек и отсутствия роста обрезку делают весной следующего года.
При обрезке деревьев надо стремиться не делать больших ран на стволе и скелетных ветвях, так как в год подмерзания они плохо зарастают и прилегающие к ним участки коры зимой снова повреждаются морозами. Все раны необходимо замазывать садовым варом или нигроловой замазкой, приготовленной из расчета 2 части свежего или отработанного нигрола и по 1 части золы и извести. У сильно поврежденных деревьев не следует удалять дикую поросль, так как при ее вырезке ухудшается питание корневой системы.
Поврежденные морозами деревья рано весной надо удобрить. Хорошие результаты дает внесение 8–12 г азотных и 2–4 кг органических удобрений на 1 м>2. Кроме того, в период вегетации дают две внекорневые подкормки: первый раз 0,5 %-м раствором мочевины через 10–15 дней после цветения, второй раз — 0,3 %-м раствором мочевины и 2 %-м раствором хлористого калия через 7–10 дней после первой подкормки. Осенью вносят 6–8 г фосфорных и 8–12 г калийных удобрений на 1 м
В этой книге Николай Михайлович расскажет о том, как защитить сад и огород от вредителей и болезней, не применяя вредных химических веществ.Конечно, ядохимикаты убивают вредных насекомых и возбудителей болезней, но их использование ведет к снижению качества фруктов и овощей и к отравлению окружающей среды. Поэтому лучше применять описанные автором агротехнические, физико-механические, биологические методы, а также экологические средства: настои и отвары, приготовленные из диких и культурных растений, обладающие способностью убивать насекомых и возбудителей болезней.
Николай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден «жидкий дым» и многое другое.
Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива – мошногорское и боярское, баварское и украинское, царское и даже морковное; медовых напитков – монастырский напиток, медовуха, медовые вина и также безалкогольные медовые напитки; игристых вин – шампанское из айвы и смородины, белое, красное и даже серое шампанское; сидры, крюшоны, наливки и даже лекарственные вина!
Пряные растения используют в кулинарии, в медицине, в косметологии. Они подавляют бактерии и способствуют сохранению пищи, поэтому с ними консервируют овощи. Пряные растения активизируют вывод шлаков из организма, очищают его от механических и биологических засорений. Даже на настроение они влияют положительно! В книге вы найдете самые нужные сведения о пряных растениях – от способов выращивания до полезных свойств и применения их в кулинарии и медицине.
Нет огородных культур популярнее, чем помидоры и огурцы! Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожай. Ну и конечно же поделится лучшими рецептами засолки и маринадов.
Следуя пошаговым рекомендациям, приведенным в этой книге, вы сможете в кратчайшие сроки построить на своем дачном или садовом участке надежное ограждение: будь то плетень, глухой деревянный забор, частокол, кованая ограда, стена из ивняка, изгородь из габионов, сетки, штакетника или жердей. А для ценителей красоты и комфорта предлагается множество вариантов живых изгородей: с живописными кронами, яркими соцветиями, привлекательными плодами или пестрой листвой.
Книга «Лекарственные растения» А. Н. Обухова вышла в первом издании еще в 1949 году и сразу же завоевала широкую популярность среди сборщиков лекарственного сырья. Успех книги объясняется ясностью, удачным использованием и расположением материала при небольшом объеме книги.
Небольшой участок может стать большой возможностью для выращивания урожая без применения ударных доз минеральных удобрений, химических фунгицидов и инсектицидов! Авторские советы ведущей телеканала «Усадьба» Марины Рыкалиной помогут не только насладиться собственным урожаем, выращенным даже в неблагоприятном климате, но и оптимально спланировать свой огород для размещения всех популярных культур.
Эта книга расскажет о шагах с момента выбора участка и подбора растений до создания проекта и ухода за посадками. А также о правилах создания композиций и выборе стилистики сада, что сделать в первую очередь, а что можно отложить. Присутствуют универсальные приемы и конкретные решения. В ней нет ответов на все вопросы, но есть подсказки, где их найти и куда обратиться. Она будет интересна начинающим специалистам и тем, кто захочет разобраться в вопросах садово-паркового искусства.
Каждый советский человек желает видеть свою Родину богатой и красивой, поэтому так велик в нашей стране интерес к садоводству. Сады украшают города и села, дают свежие фрукты, ягоды, виноград, имеют большое оздоровительное значение. Коммунистическая партия и советское правительство уделяют мною внимания развитию садоводства в стране, в том числе и приусадебного. XX съезд КПСС, поставив задачу — увеличить производство плодов, ягод и винограда в шестой пятилетке не менее чем в 1,5–2 раза по сравнению с пятой, в то же время указал на необходимость всемерного развития коллективного садоводства рабочих и служащих и садоводства колхозников на приусадебных участках.
Насилие над природой уже принесло человечеству достаточно страданий. Именно поэтому людям стоит заново учиться у растений жить, не нарушая законов бытия. Человек, способный дружить с комнатными растениями, получает возможность измениться к лучшему, стать счастливее. В этой книге содержатся некоторые сведения об энергетическом взаимодействии человека и комнатных растений, а также ряд советов и рекомендаций по их приобретению и размещению в квартире. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Данная книга, предназначенная для широкого круга читателей, содержит максимум необходимых сведений о такой популярной садоводческой культуре, как крыжовник. Вы узнаете о том, как правильно высаживать растения и ухаживать за ними, подобрать подходящий сорт, бороться с вредителями и болезнями и получить богатый урожай крыжовника.
Николай Михалыч — общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов — делится секретами домашнего виноделия.Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!
В этой книге Михалыч, мастер по выращиванию рекордных урожаев душистой малины и спелой ежевики, поделится секретами посадки, ухода и защиты кустарников от вредителей и болезней. Также он расскажет все о лучших сортах и поведает, что и как можно приготовить из этих целебных ягод.Воспользуйтесь его советами, и суровые на вид кустарники на долгие годы станут вашими верными друзьями, давая устойчивые и высокие урожаи.
Николай Михайлович – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное – вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном!Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить «добычу» – обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, – рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.
Кролиководство – выгодное дело. Михалыч, кроликовод со стажем, поделится секретами разведения и выращивания этих скороспелых ушастиков. Он расскажет все о породах, правильном кормлении, содержании, подборе производителей, болезнях и выделывании шкурок.Используя советы автора, вы без особого труда сможете вырастить многочисленное здоровое поголовье. На вашем столе в любое время года будет вкусное и полезное мясо, любимые домочадцы будут одеты в теплый и пушистый мех, а в кармане приятно зашуршат честно заработанные купюры.