Волшебный вкус любви - [72]
— Юдзу? — переспросил ведущий, а председатель жюри — тот самый ресторатор с двадцатью мишленовскими звездами — задумчиво кивнул, потерев подбородок.
— Это гибрид мандарина и лимона, — продолжал Марат, и я сообразила, что он повторяет мои слова, когда я презентовала сладкое на омакасе, перед ним и Лилианой. — Новый фрукт, еще не известный нашим гурманам. На вкус дает кислинку, как лимон, но аромат — как у мандаринов.
— Очень оригинально, — признал ведущий. — Взгляните, судьи потрясены! Они точно не пробовали ничего подобного!
— Жалкий плагиатор! — прошипела я сквозь зубы.
Как будто услышав, Марат хитро улыбнулся и чуть пожал плечами. Да, конечно, он полностью прав, и предъявить ему нечего. Воровство идеи — это не плагиат.
Я не сомневалась, что Душан тоже вспомнил наш медовик, но ничем этого не выказал, оставшись восхитительно невозмутимым, и я тоже призвала себя к спокойствию. В конце концов, не одна закуска решает победу!..
— К креветкам полагается сальса из красного лука, мандаринов, болгарского перца, — рассказывал Марат о своем блюде. — Заправка — классическая. Бальзамический уксус, оливковое масло, зелень петрушки. Подавать лучше в бокале для мартини — в конусовидном бокале прекрасно можно рассмотреть все слои.
— Выглядит очень красиво! Так ярко!.. — восхитилась ведущая. — А ваше первое блюдо, Марат? Оно, наоборот, таких нежных, пастельных тонов…
— Сливочный суп с шампиньонами, — представил Гасанбердиев следующее блюдо. — В нем нет овощей, но от этого суп не становится менее насыщенным и менее вкусным. Наоборот. Я сделал ставку на сильный белковый вкус. Белковые составляющие уравновесил специями и пряностями с сильным богатым ароматом и вкусом, — он насмешливо покосился на Душана. — Пришлось корректировать вкус в процессе, но мне кажется, что всё получилось.
— Что вы добавили? — полюбопытствовал ведущий. — Пахнет просто потрясающе!
— Добавлены лук, чеснок, черный перец, укроп, — объяснил Марат, — всё обжарено вместе с грибами на сливочном масле — это важно. Сливочное масло усиливает белковый удар, а благородство вкусу придает белое вино.
— И замечательно придаёт! — рассмеялся ведущий. — И — основное блюдо, пожалуйста. Тут опять буйство красок!
— Моё основное блюдо — креветки в «лодочках» из цукини, — Марат передвинул тарелку, чтобы представить в более выигрышном свете. — Снова яркое пятно и не менее яркий вкус. Цукини запекались с оливковым маслом, солью и тимьяном. Он придает невероятный аромат и удивительный вкус — немного терпкий, немного сладковатый. Очень хорошо сочетается с мясом креветки. Для начинки креветки порублены вместе с чесноком, помидорами и мякотью цукини, обжарены на сливочном масле — опять же для усиления вкуса, приправлены перцем и пармезаном. Все полито нежным сливочным соусом, а сверху положены еще ломтики моцареллы. Настоящее наслаждение в средиземноморском стиле.
— Наслаждение и для глаз, и для языка, — кокетливо подтвердила ведущая. — Благодарим, Марат! А теперь переходим к вашему сопернику — Душану Богосавецу из недавно нашумевшего ресторана «Белая рубашка».
Я еле усидела на месте. Получилось!
Ну, не совсем еще получилось, но то, что Душан не уступил Гасанбердиеву — уже было хорошим знаком. Не уступил — и не уступит. Точно, не уступит!..
— Расскажите, что вы приготовили, — ведущий бросился в атаку на Душана. — Признаться, не только мы все, но даже судьи были удивлены, увидев ваши блюда. Вы всегда были приверженцем французской классики, но сейчас мы наблюдаем что-то новенькое… На закуску вы приготовили…
— Желатиновые равиоли, — подсказал Душан и широко улыбнулся.
— Мамочки! — пискнула Елена, а я вытянула шею, пытаясь разглядеть полупрозрачное нежное чудо, на белом фарфоре.
Камера услужливо показала зрителям блюдо крупным планом, и в первых рядах прошелестел взволнованный шепоток, а кто-то принялся фотографировать на телефон.
— В качестве начинки взяты северные креветки и сливочный соус, — рассказывал Богосавец, пока жюри заново изучали необычное блюдо. — Вместо обычного теста используются тонкие пластины желе бульона из панцирей креветок. Я соединяю их нагретым кольцом для равиоли. Получается очень просто и вкусно.
— Ведь вашим девизом всегда было — необычное из обычного? — ведущая стрельнула глазами и подцепила на вилку прозрачный пельмешек, отправив его в рот. — Какой необыкновенный вкус! И всего-то использованы креветки и бульон!
Душан поблагодарил её улыбкой и перешел к представлению первого блюда.
На вид суп в разноцветной пиале был обычным консоме — прозрачным бульоном. Только пирожок, который полагалось подавать отдельно, почему-то лежал в центре пиалы, полупогруженный в янтарный суп. Пирожок был белого цвета, без привычной зажаристой корочки, а суп украшали три морковные звездочки, две палочки сельдерея и тонкие перышки зеленого лука.
— Душан, тут мы наблюдаем французский минимализм во всей красе, — ведущий указал членам жюри на сервировку, — но почему вы подали к бульону китайские палочки? Нас ожидает какой-то фокус?
— Сюрприз, — поправил его Богосавец. — Сначала я предлагаю вам насладиться вкусом чистого бульона. Для его приготовления использовались головы и панцири северных креветок, плюс добавлены пряные травы. Попробуйте, — предложил он ведущей, и та, смущенно засмеявшись, взяла пиалу на восточный манер — зажав между ладонями, и отпила несколько глотков.
Он забрал меня, потому что ему стало скучно. Он захотел меня в качестве развлечения, потому что игра — единственное, что будоражит ему кровь. Он — захватчик, иноплеменник, дракон. А я — всего лишь воспитанница монастыря, но и у меня есть свои тайны, а поэтому играть мы будем по моим правилам.
Я работаю в кондитерской лавке «Пряничный домик» в самом романтичном городе королевства, который называют Городом Свадеб. В этом году в наш город прибыли сотни невест — король решил жениться, и каждая девушка мечтает, что королевское сердце выберет именно её! Что касается меня, я мечтаю получить заказ на приготовление сладостей к королевскому столу. Вот только характер у короля премерзкий, он терпеть не может сладостей, обозвал меня ведьмой и утверждает, что искал меня всюду, чтобы… отомстить.
Граф Николас Близар — колдун в седьмом поколении. Издревле его род умел повелевать зимними ветрами, снегом и льдом. Господин Метелей — так зовут Близара в народе. А еще он похищает красавиц и предается с ними разврату в своем мрачном замке! До недавнего времени Близар был для меня всего лишь страшной сказкой, пока я не узнала, что была обещана ему в жены…
Граф де Конмор, по прозвищу Синяя Борода, в очередной раз овдовел и снова решил жениться, а в поисках невесты приехал в наш город. Кто же станет той счастливицей (или той несчастной), которую он выберет? Ведь сам король дал графу карт-бланш на выбор будущей жены, и отказаться от брака совершенно невозможно…
Прозванный Ланварским волком, он завоевал половину севера и стал королем. Он привык получать все, что захочет. Однажды он захотел меня – чужестранку, жену другого. Я сказала «нет», но король не знает такого слова. Он намерен добиваться, а я… а я не намерена уступать.
Все, что она хочет» — роман о любви. Преуспевающий адвокат из Лос Анджелеса встречает девушку в своей конторе… Так начинаются все истории любви. Заканчиваются по-разному. Тиффани внезапно исчезает, и Марк не понимает — почему. Пытаясь ее разыскать, оказывается в ситуации, опасной для жизни. Стоит ли рисковать ради любимой или отказаться и идти дальше одному — дилемма, которую предстоит решить герою. Жанр — эротика (18+).
Через боль и страх прошли их жизни.Сплелись в одно их судьбы.Дыханье подарило на двоих им, сплетённое из тонких нитей счастье.Прекрасных сказок не бывает, везде есть свой обман.И снова боль, и снова страхи… На этот раз сильнее ранят.Одно лишь слово, одно движение устами, Всего лишь миг.Боль или счастье?Они выбирают сами…
Доктор Тернер Брукс может быть хорошим специалистом, но он к тому же еще и адреналиновый наркоман. Когда он встречает Аннабелль, девушка до смерти напугана, что отклонилась от жизненного пути, который она себе наметила, и Тернер хочет вытолкнуть ее за пределы этой «зоны комфорта». Аннабелль уже потеряла слишком много. Она хотела сфокусироваться на своей работе медсестрой, и держаться подальше от ненужного риска. Тернер Брукс – определенно, ненужный риск. Она слышала те слухи, которые летали по больнице, в которых его описывали как «бабника» и «бога секса».
Когда я впервые увидела Уилла Монро, я приняла его за типичного придурка из Лос-Анджелеса - слишком красивый, слишком богатый, слишком любит свои пробиотические смузи из капусты. В следующий раз, столкнувшись с ним на родительском собрании его дочери (я - учитель, он - родитель), я заметила его стальные серые глаза, твёрдую грудь под накрахмаленной белой рубашкой и его предположительно свободный безымянный палец. И все, я попалась на крючок. Если бы мы были героями фильма, он бы соблазнил меня и взял прямо там, на столе директора.
Это история героя нашего времени со знаком минус. Роман Зудин молодой преуспевающий бизнесмен. Он хорош собой и пользуется успехом у женщин. Он встречает девушку, достойную большой и красивой любви, и добивается от нее ответного чувства. Но быть счастливым ему мешает страсть, которая живет в нем. Он не пропускает ни одной юбки и от каждой встречи старается взять максимум плотского удовольствия, не замечая, как опускается все ниже и разрушает самого себя. Сможет ли он победить в себе порок, — становится главным вопросом жизни. .
Говорят, от ненависти до любви один шаг. А что если во время этого шага под ногами путаются пять кошек? Тогда все становится намного и намного интереснее.