Винокур, пивовар, медовар, водочной мастер, квасник, уксусник и погребщик - [43]

1 фунт = 32 лота = 96 золотников = 0,409 кг

1 лот = 12,8 г = 0,0128 кг

1 золотник = 96 долей = 4,26528 г

1 доля =1/96 золотника = 44,43 мг = 0,044 г

1 верста = 1067 м = 1,067 км

1 сажень = 2 м 13 см = 2,13356 м

1 аршин = 71,1 см = 0,711 м

1 локоть = 66,6 см = 0,666 м = 15 вершков

1 русский фут = 30 см = 0,3 м

1 четверть = 17,8 см = 0,178 м

1 вершок = 4,44 см = 0,044 м

1 дюйм = 2,54 см = 0,025 м

1 квадратная (кв.) верста = 250 000 кв. саженей = 1,1381 км²

1 десятина = 2400 кв. саженям = 1,0925 га = 10925 м²

1 кв. сажень = 4,55 кв. метра = 9 кв. аршинам

1 кв. аршин = 0,5 м²

1 кв. вершок = 19,758 см²

1 четверть = 209,9 кг

1 бочка = 40 ведер = 491,96 л

1 мера = 1,09 пуда = 17,87 кг

1 четверик = 26,2 л

1 ведро = 12,296 л

1 гарнц = 3,279 л = 1/8 четверика

1 штоф = 1,23 л

1 чарка = 0,123 л

1 бутылка = 0,61 л

1 литр = 1 куб. дц= 1000 куб. см

1 куб. сажень = 9,71 куб. м

1 куб. аршин = 0,359 куб. м

1 км = 468 саженям, 2 аршинам, 1,8 вершка

1 м = 1 аршин 6,5 вершка

1 га = 2197,8 кв. саженей

1 тонна = 62 пуда, 1 фунт, 10 золотников

1 кг= 2 фунта, 42 золотника, 40 долей

1 литр = 0,1 штофа

1 см = 0,225 вершка

1 унция, единица массы в системе английских мер=16 драхмам = 437,5 грана = 28,35 г

В «николаевской золотой десятке» было чистого золота 7,7 г.

Площадь поверхности Луны всего в 1,7 раза больше территории Советского Союза.

Обсерватория Макдональда в 1969 году по отраженному лучу лазера уточнила расстояние от Земли до Луны: 373.787.265 + 4 метра.

Баррель — 159 литров.

2. Меры объема и веса

Ложка столовая (г)	Стакан граненый (г)
Мука	25	Мука	130
Крупа манная	25	Крупа манная	160
Хлопья овсяные	12	Хлопья овсяные	76
Сахар	25	Сахар	160
Молоко	18	Молоко	200
Соль	30	Соль	220
Соки	18	Соки	200
Мед	30	Горох	185
Крахмал	30	Клюква	115
Уксус	15	Черника	180
Томатное пюре	20	Смородина	125
Масло растительное	17	Сметана	200
Молоко сгущенное	30	Изюм	150
Сода	25

3. В чайной ложке содержится:

Масса в ложке с «верхом»

— 7—8 г крупы;

— 5 г воды, молока, уксуса, растительного масла;

— 10 г муки, сахарного песку соли, сметаны, соды.

4. В обычном тонком стакане, как правило, содержится

Масса в стакане до верхней кромки

— 250 г воды, молока, сметаны;

— 200 г сахарного песку, крахмала, манной крупы;

— 160 г муки;

— 220—230 г риса, гороха, пшена.