Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты - [12]

Шрифт
Интервал

Горячие бутерброды со шпротами

Компоненты

Хлеб белый – 4 ломтика, помидор – 1 шт., шпроты – 1 банка, майонез – 4 чайные ложки, лук зеленый – 1 пучок, укроп

Способ приготовления

Помидор помыть и нарезать тонкими кружочками. Зеленый лук измельчить. Ломтики хлеба смазать майонезом, выложить на них кусочки помидора, сверху – шпроты.

Полученные бутерброды посыпать зеленым луком и поместить в микроволновую печь на 20 секунд при максимальной мощности.

Перед подачей на стол украсить веточками укропа.

Горячие бутерброды с вареным мясом

Компоненты

Хлеб белый – 4 ломтика, мясо вареное – 4 ломтика, сыр – 4 ломтика, кетчуп – 4 чайные ложки, масло сливочное – 2 столовые ложки, лук зеленый – 1 пучок, укроп

Способ приготовления

Зеленый лук и укроп промыть и мелко нарезать. Ломтики хлеба поджарить на сливочном масле, выложить на них смазанные кетчупом кусочки вареного мяса и накрыть их ломтиками сыра. Сверху посыпать зеленым луком и укропом.

Поместить бутерброды в печь и прогревать в течение 40 секунд при полной мощности.

Горячие бутерброды с кетчупом

Компоненты

Хлеб белый – 4 ломтика, сыр – 4 ломтика, масло сливочное – 4 чайные ложки, кетчуп острый «Чили» – 4 чайные ложки, укроп

Способ приготовления

Укроп вымыть и измельчить. Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, на них выложить смазанные кетчупом ломтики сыра. Бутерброды посыпать укропом и поместить в микроволновую печь. Держать 40 секунд при полной мощности.

Горячие бутерброды с салатом

Компоненты

Хлеб белый – 4 ломтика, сыр острый, натертый на крупной терке, – 4 столовые ложки, огурец маринованный – 1 шт., помидор – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., сметана – 3 столовые ложки, укроп, паприка, перец черный молотый, соль

Способ приготовления

Ломтики хлеба сушить в микроволновой печи при средней мощности 20 секунд. Луковицу очистить и измельчить. Огурец и укроп вымыть и мелко нарезать. Помидор нарезать тонкими кружочками.

Смешать измельченный огурец, лук и сыр, добавить к ним сметану, соль, черный перец и паприку.

Полученный салат выложить на ломтики хлеба, сверху поместить кружочки помидора и посыпать укропом.

Бутерброды поместить в микроволновку и запекать при максимальной мощности 40 секунд.

Горячие бутерброды с грибами и ветчиной

Компоненты

Для теста:

Мука – 3 столовые ложки, вода – 2 столовые ложки, яйцо – 1 шт., соль.

Для начинки:

Ветчина – 4 ломтика, сыр острый твердых сортов – 4 ломтика, грибы вешенки – 4 шт., лук репчатый – 1 шт., масло сливочное – 4 чайные ложки, кетчуп острый – 4 чайные ложки, перец черный молотый, соль

Способ приготовления

Яйцо взбить с солью, в полученную смесь добавить воду, всыпать муку и заместить тесто, из которого нужно сделать 4 лепешки.

Грибы вешенки вымыть, мелко нарезать и смешать с предварительно очищенной и измельченной луковицей. Полученную массу посолить, поперчить и поджарить на сливочном масле.

Лепешки из теста смазать кетчупом, сверху положить ломтики ветчины, грибы и сыр. Бутерброды посыпать перцем и запекать в микроволновой печи при максимальной мощности 40 секунд.

Горячие бутерброды с творогом

Компоненты

Хлеб белый – 4 ломтика, яблоко сладкое среднего размера – 1 шт. творог – 4 чайные ложки, сметана – 2 чайные ложки, пудра сахарная – 2 чайные ложки, масло сливочное – 2 чайные ложки, корица

Способ приготовления

Ломтики хлеба обжарить на сливочном масле. Яблоко помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и семена и натереть.

Творог смешать с корицей, сахарной пудрой, сметаной и натертым яблоком. Этой массой смазать ломтики хлеба.

Бутерброды поместить на тарелку и запекать в микроволновой печи 30 секунд при максимальной мощности.

Горячие бутерброды с бананом

Компоненты

Батон – 4 ломтика, сыр пряных сортов – 4 ломтика, масло шоколадное – 4 чайные ложки, бананы – 2 шт.

Способ приготовления

Ломтики батона смазать шоколадным маслом, выложить нарезанные кружочками очищенные бананы и накрыть сверху сыром.

Поместить бутерброды в микроволновую печь и прогревать в течение 40 секунд при максимальной мощности.

Совет. В этом рецепте шоколадное масло можно заменить обычным сливочным, а бананы – любыми другими фруктами.

Горячие бутерброды с сардинами

Компоненты

Хлеб пшенично-ржаной – 4 ломтика, оливки – 4 шт., перец сладкий красный – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., масло сливочное – 4 чайные ложки, сыр, натертый на крупной терке, – 4 чайные ложки, сардины – 1 банка, сок лимонный – 1 чайная ложка, зелень петрушки.

Способ приготовления

Сардины выложить из банки и разделить на небольшие кусочки.

Перец помыть, удалить семена и плодоножку и нарезать тонкими полосками. Луковицу очистить и нарезать колечками. Петрушку вымыть и измельчить.

Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, положить кусочки сардин, нарезанный перец и лук, полить лимонным соком и посыпать петрушкой и сыром.

Бутерброды запекать в течение 40 секунд при полной мощности.

Перед подачей на стол украсить оливками.

Горячие бутерброды с горчицей

Компоненты

Хлеб черный – 4 ломтика, бекон – 4 ломтика, сыр – 4 ломтика, масло сливочное – 4 чайные ложки, горчица – 2 чайные ложки, укроп, перец черный молотый

Способ приготовления

Укроп вымыть и измельчить. Ломтики хлеба смазать сливочным маслом и готовой горчицей, выложить сверху бекон, посыпать перцем, накрыть кусочками сыра и посыпать укропом.


Еще от автора Людмила Николаевна Смирнова
Большая книга домашнего консервирования

Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.



Блюда из мяса и птицы

В данном издании собрано множество рецептов первых и вторых блюд, предназначенных для любителей мяса и птицы. С помощью советов, представленных в этой книге, вы сможете радовать своих домашних и гостей новыми и любимыми блюдами.



Лечение варикозного расширения вен проверенными народными рецептами

В данном издании содержится максимальное количество полезной информации о широко распространенном в наши дни заболевании - варикозном расширении вен. С помощью советов и рекомендаций, приведенных на страницах этой книги, вы сможете предотвратить и даже остановить процесс появления сосудистых «звездочек» на ногах и других частях тела, а также успешно бороться с другими, более серьезными симптомами болезни.


Лечение заболеваний печени и желчного пузыря

С помощью народной медицины успешно лечатся самые разнообразные заболевания, в том числе болезни печени и желчного пузыря. В этом издании содержится информация для тех, кто хочет попробовать дополнительное лечение натуральными продуктами и старинными проверенными рецептами. Также в книге вы найдете список противопоказаний, которые имеются у каждого метода лечения.


Рекомендуем почитать
Православные посты и праздники

Эта книга поможет вам не только ориентироваться в большом количестве православных праздников и постов, но и узнать, что можно есть, а какие продукты по возможности не употреблять в постные дни. И какие блюда готовить на Рождество, Троицу, Пасху, летние Спасы и зимние Святки.


Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда

В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд.


Пряности

В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных случаях это даже не готовые рецепты, а лишь рекомендации, цель которых выбрать необходимый вариант использования пряностей или их сочетаний, чтобы приготовленное блюдо было полезным для здоровья, привлекательным на вид и приятным на вкус.


Великолепная рыбацкая и охотничья кухня

Мясо и рыба — основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов, а также рекомендаций и советов по приготовлению различных блюд из мяса и рыбы. Рассказывается о его ценности и пользе. Книга будет полезна мужчинам — охотникам и рыболовам, а также их спутницам.


Мои оригинальные рецепты. Часть 2: Основные блюда

Прекрасный сборник рецептов, который будет интересен и новичкам и опытным кулинарам. Проиллюстрирован отличными пошаговыми фотографиями. Ознакомится с комментариями к рецептам, задать вопрос автору, а также приобрести книгу «Мои оригинальные рецепты» в бумажном формате можно по адресу http://www.dunduk-culinar.ru/.


Копчение, вяление и соление мяса

Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом, бери все, что пожелаешь. Но… Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же – отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно.