Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты - [11]

Запекать при средней мощности 20 секунд.

Перед подачей украсить укропом.

Горячие бутерброды с карри

Компоненты

Хлеб белый или черный – 4 ломтика, ветчина телячья – 4 ломтика, сыр голландский – 4 ломтика, масло сливочное – 4 чайные ложки, петрушка – 4 веточки, помидор – 1 шт., карри.

Способ приготовления

Ломтики хлеба поджарить. Помидор вымыть и нарезать кружочками. Смазать поджаренный хлеб сливочным маслом, выложить сверху ломтики ветчины, помидора и сыра, посыпать карри.

Держать в микроволновой печи 20 секунд при средней мощности.

Украсить перед подачей на стол веточками петрушки.

Горячие бутерброды с грибами

Компоненты

Хлеб белый – 4 ломтика, мясо вареное – 4 ломтика, маслины – 4 шт., помидор – 1 шт., перец сладкий – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., масло сливочное – 4 чайные ложки, шампиньоны (предварительно прожаренные и измельченные) – 2 столовые ложки.

Способ приготовления

Ломтики хлеба поджарить. Лук почистить, нарезать кольцами и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета. Вымыть помидор и перец.

Помидор нарезать кружочками. Из перца удалить семена и плодоножку и нарезать его колечками. Смешать обжаренные грибы и лук. Хлеб смазать маслом, выложить сверху ломтики вареного мяса, грибы с луком, кружки помидора и колечки сладкого перца.

Поместить бутерброды в микроволновую печь и держать в течение 30 секунд при средней мощности. Перед подачей на стол украсить маслинами.

Горячие бутерброды с аджикой

Компоненты

Хлеб белый – 4 ломтика, мясо вареное – 4 ломтика, сыр острый твердых сортов – 4 ломтика, майонез – 4 чайные ложки, аджика – 1 чайная ложка.

Способ приготовления

Ломтики белого хлеба смазать майонезом, сверху выложить кусочки мяса, аджику и ломтики сыра.

Запекать бутерброды в течение 30 секунд при максимальной мощности.

Горячие бутерброды с красной рыбой

Компоненты

Хлеб ржаной – 4 ломтика, рыба красная копченая – 4 ломтика, майонез – 4 чайные ложки, лук зеленый – 1 пучок, укроп, карри

Способ приготовления

Зеленый лук и укроп промыть. Лук мелко нарезать, смешать с майонезом и карри. Ломтики ржаного хлеба смазать полученной смесью и выложить сверху ломтики красной рыбы.

Поместить бутерброды в микроволновую печь и прогревать в течение 40 секунд при средней мощности. После этого украсить веточками укропа. При желании можно добавить молотый мускатный орех, черный перец и немного кетчупа.

Горячие бутерброды с овощами

Компоненты

Батон – 4 ломтика, помидор – 1 шт., огурец – 1 шт., перец сладкий – 1 шт., масло растительное – 4 чайные ложки, сок лимонный – 1 чайная ложка, лук зеленый – 1 пучок, укроп

Способ приготовления

Помидор, огурец, сладкий перец, укроп и зеленый лук промыть. Огурец и помидор нарезать тонкими кружочками, а перец – полосками. Зеленый лук и укроп измельчить и смешать с растительным маслом, а затем полученной смесью смазать ломтики батона. Ломтики помидора, огурца и сладкого перца выложить сверху и полить лимонным соком.

Бутерброды поместить в микроволновую печь и прогревать в течение 20 секунд при максимальной мощности.

Горячие бутерброды с куриными шницелями

Компоненты

Хлеб ржаной – 4 ломтика, шницель куриный сырой – 4 шт., огурец консервированный – 1 шт., сыр острый твердых сортов – 4 ломтика, масло сливочное – 4 чайные ложки, базилик, перец черный молотый, соль

Способ приготовления

Шницели приготовить в микроволновой печи при максимальной мощности, предварительно посолив и посыпав черным молотым перцем. Ломтики хлеба смазать сливочным маслом. Нарезать консервированный огурец тонкими кружочками. На хлеб выложить шницели, ломтики сыра и кружочки огурца. Посыпать бутерброды предварительно измельченным базиликом.

Готовить 40 секунд при максимальной мощности.

Горячие бутерброды с белым вином

Компоненты

Батон – 4 ломтика, шницели из индейки – 2 шт., лук зеленый – 1 пучок, сыр натертый острый твердых сортов – 4 столовые ложки, мята – 4 листика, вино сухое белое – 4 столовые ложки, масло сливочное – 4 чайные ложки, базилик, перец черный молотый, перец красный молотый, соль

Способ приготовления

Шницели разрезать вдоль на две половинки, посыпать их солью и молотым перцем, полить вином. После этого поместить в микроволновую печь и запекать при максимальной мощности 40 секунд.

Ломтики батона смазать сливочным маслом. Мелко нарезать базилик и зеленый лук.

Приготовленные шницели выложить на хлеб, посыпать сверху луком, базиликом и сыром.

Бутерброды запекать при средней мощности 30 секунд.

После этого украсить листиками мяты.

Совет. В данном рецепте белое вино можно заменить лимонным соком. Вместо шницелей можно использовать ветчину из индейки, а вместо базилика – петрушку или укроп.

Горячие бутерброды с тыквой

Компоненты

Хлеб пшенично-ржаной с кориандром – 4 ломтика, сыр острый – 4 ломтика, масло сливочное – 4 чайные ложки, пюре тыквенное – 4 чайные ложки, петрушка, корица

Способ приготовления

Ломтики хлеба смазать сливочным маслом. В заранее приготовленное тыквенное пюре добавить корицу и смазать полученной смесью хлеб. Сверху выложить ломтики сыра.

Бутерброды поместить в микроволновую печь и держать 40 секунд при максимальной мощности.

Перед подачей украсить петрушкой.