Вечно худеющие. 9 историй о том, как живут и что чувствуют те, кто недоволен своим телом - [13]

Алена в дочку внимательно всматривается: в кого пошла Вероника? В ее семье все крепкие да сбитые, кровь с молоком. Худеньких и субтильных, таких, какие нравились Алене, там, кажется, отродясь не водилось. Зато в семье Антона, Алениного мужа, все было как раз наоборот: и сам Антон, и его родители, и сестра были людьми скорее астенического сложения, хрупкого. Неизвестно, осознавала ли Алена, что мужа себе выбирала в том числе и по тому, что он-то как раз легко вписывался в модные тенденции эпохи?

А что же дочка, Вероника?

Она как раз пошла в папу и мастью – волосы темные, глаза-маслины, – и сложением: узкие запястья, длинные худенькие ножки, плечики углом…

Но для Алены это, казалось бы, совершенно очевидное сходство было вовсе не так уж очевидно. Никаких худеньких ножек она совершенно не замечала, а видела себя в детстве такой: плотная, с толстыми ножками девочка, которую побаивались некоторые мальчики в садике, потому что она, если разозлится, могла и подзатыльник дать неслабый.

Еще один нюанс: как известно, худенькие люди делятся на две категории. Первая – малоежки, за которыми родители с детства бегают с ложкой, чтобы ребенок проглотил хотя бы кусочек, потому что им кажется, что тот ест слишком мало. Такие люди, если близким все-таки не удалось сломать природный механизм, всю жизнь едят гораздо меньше, чем принято, и чувствуют себя при этом прекрасно. Но среди худеньких и даже совсем субтильных полно и тех, кто вечно голоден и кто ест даже больше, чем условный средний человек, но это никак не сказывается ни на их здоровье, ни на фигуре, так уж устроен их организм.

Так вот и Антон, худой и тонкий, как смычок, несмотря на свою подчеркнуто мужскую профессию, и Вероника, маленькая дочка Антона и Алены, проблем с аппетитом не имели, а, как говорят, мели все подряд без остановки, да еще и добавки просили.

И Алена никак не могла это переварить. Мало того, что она категорически видела в своей дочери свою буквальную копию – крупную румяную девочку. Так еще и боялась Вероникиного аппетита, считая его нездоровым.

Начались малопонятные походы по врачам: педиатры, диетологи, эндокринологи, аллергологи… Жалобы разные: «Вероника слишком много ест, может быть, у нее нарушение обмена веществ? Проблемы со щитовидкой? Надпочечники? Может быть, у нее паразиты? У нее бывает рвота! Это больная печень? Я слышала, что патология печени приводит к нарушению обмена веществ и человек начинает переедать! У ребенка явно что-то не так, она постоянно голодная…»

Врачи послушно назначали анализы, велели вести дневник питания, строили гипотезы и догадки… Надо сказать, что далеко не все до конца вникали в жалобы мамы-Алены. Когда она говорила о проблемах с аппетитом, многие из них думали, что мама переживает за дочкины тонкие ножки и ручки. Глядя на Веронику, трудно было предположить обратное. А в текучке, когда у тебя 15 минут на пациента, не так-то просто углубиться в тонкости. Врачи честно пытались разобраться, что не так, а Алена с Вероникой бесконечно бегали сдавать анализы и делать исследования, пропивали курсом разные БАДы и даже лекарства… Но попадались и такие доктора, которые все-таки вникали, переспрашивали, старались понять, откладывали свои ручки, отрывались от компьютера и говорили открытым текстом: «Мамаша, отстаньте от ребенка, девочка совершенно здорова! Может быть, дело не в ней?»

Алена их, конечно, не слышала и не унималась.

Долго ли, коротко ли, да только однажды Алена, хоть и жила вдалеке от столицы, но добралась-таки до одного сообщества, которое проповедовало голодание для всей семьи каждую неделю, а еще диету, свободную от глютена и сахара, и питание только органическими продуктами. С последним было как раз легче всего: вся Аленина семья целое лето усердно и не покладая рук только и делала, что выращивала да готовила впрок эти самые органические продукты. Проблема была только с ягодами чиа, которые новыми Алениными гуру почитались выше органической свеклы и капусты, а выращивать их в наших краях все-таки затруднительно. Но и эта беда поправима: интернет-торговля дотянулась до богоспасаемого Алениного городка, и вот уже полетели к ней посылки и с ягодами чиа, и с порошком из особо полезных водорослей, и с другими необходимыми для налаживания единственно правильного питания продуктами.

Алена взялась за дело решительно. В планах было перевести на правильное питание всю семью, а не только Веронику. Антон тихо, но упорно сопротивлялся: супчик из зеленой гречки ел для разнообразия, конечно, но и про мозговую косточку в борще не забывал, и про отбивные. Алена, напирая на интересы ребенка, «у которого и так сорван обмен», готовить все это отказывалась. Но Антон и не настаивал, а сам хорошо справлялся и с тем, и с другим, да и со всем что ни возьми по части кулинарии: и блины ему удавались, и оладьи, и куриные ножки, и шницели, и даже пирожки. Никак муж не хотел отказаться от неправильной еды и питаться соевыми котлетами, льняным хлебом да ягодами чиа. Сам не хотел и Алену сбивал с толку: только она настроится, гречку замочит, как положено, пророщенных ростков наготовит, хлеба безглютенового напечет из амарантовой муки, как Антон затевает что-нибудь соблазнительное: то шарлотку яблочную, в которой одного сахара вредного целый стакан, а еще ведь пшеница с глютеном; то начнет томить в духовке кусок свинины с чесноком, а то и просто по-быстрому нажарит картошки с луком, и все намерения Алены рассеиваются в неповторимом аромате этого простого блюда… Алена, как и в юности, удержаться от неправильной еды не в состоянии, но зато ей вполне по силам контролировать Веронику. И девочка не ест ни жареной картошки, ни шарлотки, ни свинины с чесноком… У ребенка дискинезия, непереносимость крахмала и глютена, аллергия на молоко, и ей нельзя сладкого, потому что она склонна к лишнему весу… Вероника сопротивления не оказывает, сметает без остатка свою отварную индейку с пюре из сельдерея и просит еще. На добавку Алена никогда не соглашается, Вероника настаивает, плачет, выходит из-за стола в слезах… Больше всего девочка любит ходить в гости к бабушкам без мамы. Тогда ей перепадает и борщей, и блинов, и котлет, и макарон с сыром, и разной другой еды, которая дома оказалась под запретом. Но случается такое нечасто: Алена знает, что бабушки ее запретов не понимают, позицию не разделяют и кормят дочку по-своему, поэтому отдает им Веронику пореже, когда иначе никак обойтись не получается.